除夕是农历几月几日
2023年01月24日 星期五 (农历：己亥年(猪年)腊月三十)
除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的基石，一年一度的团圆饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
吃年夜饭，是年节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;"鱼"和"余"谐音，是象征"吉庆有余"，也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如"烈火烹油"。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，这是古时候流传下来的习惯，古代北方底层人民生活很艰辛，一年到头不饿肚子已经是最大的希望，改善生活的美食只能留到大的节日和特殊的日子时才能吃，而被列为最好吃的美食“饺子”也是最难吃到的，所以才找机会就吃饺子。
除夕三大习俗
除夕也就是年三十这天，有三件事是不分南北大家都会做的事情，祭祀、吃年夜饭、守岁。
祭祀
祭祀是人们是人们对祖先的一种敬畏。人们祭祀的传统可以追溯到商朝，古人认为鬼神拥有不可思议的能量能决定一个人的命运，因此对鬼神很敬畏，在一年最后一天中人们祭祀祈福，期待新的一年能平安康泰。在古时候祭祀的过程很复杂，礼仪繁琐，需要提前几天就开始准备沐浴斋戒，以示虔诚。祭祀的活动主要以家族为单位，由族群中的长者主持祭祀，恳请先祖护佑族群。而个人是不能随意举行祭祀活动的，否则祈福不成还可能遭灾。
吃年夜饭
吃年夜饭之前必须先祭祖，只有祖宗享用了贡品，人们才能吃年夜饭，这是对先祖的尊敬。各地的年饭菜品形式多种多样，可以说传统的年夜饭体现了当地的环境和物产。北边牛羊肉是主角，南边水产必不可少。有一样是特殊，那就是饺子，在我国中原的大部分地区过年都会吃饺子。取“更岁交子”的寓意，也是人们最饺子这种美食的热爱。
守岁
年三十入夜之后，吃完了年夜饭人们重新端上瓜果甜点，一起围坐谈天说地，讲究的就是一个热闹。或者是娱乐休闲，在不知不觉中等到深夜12点整，新旧交替的时辰已到，鞭炮声响起，庆祝新年的到来。同时守岁也是期望家的长辈添福增寿，是对长辈的一种祝福。
除夕的故事
除夕是指农历每年年末最后一天的晚上，即大年初一前夜，除夕，又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等，因常在农历腊月二十九或三十日，故又称该日为年三十，是汉族最重要的传统节日之一。除夕也是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。与清明节、中元节、重阳节三节是中国传统的祭祖大节，也是流行于汉字文化圈诸国的传统文化节日。
古代汉族民间传说中，除夕夜有一只一角四足，形貌狰狞，生性凶残的恶兽——夕，因冬季大雪覆盖而短缺了食物常到附近的村庄里去找吃的，因其身体非常庞大、脾气暴躁、凶猛异常，给村民带来了很大的灾难。在这一天人们战胜了夕所以，流传下来叫除夕。
除夕自古就有通宵不眠、守岁、贴门神、贴春联、贴年画、挂灯笼等习俗，流传至今，经久不息，受汉文化的影响，除夕也是汉字文化圈国家以及世界各地华人华侨的传统节日。
除夕的高潮是年饭后长辈发"压岁钱"。除夕这一天，家里家外不但要打扫得干干净净，还要贴门神、贴春联、贴年画、挂灯笼。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。
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