业务包括规划、规划、规划、组织、治理、管理等含义。 以下是为大家整理的关于企业经营模拟实训心得的文章3篇 ,欢迎品鉴!
企业经营模拟实训心得篇1
连锁经营管理专业成立时间虽短但其对人才的准确定位、课程的全面建设、师资结构的不断优化等方面的专业建设已取得显著成效。为了进一步培养连锁经营专业学生的整体素质与实践能力,本专业不仅积极拓展与不同背景、不同行业的连锁企业之间的校企合作汉于20xx年10月新增连锁经营实训超市校内基地,意在帮助学生们在实践中学习在学习中实践。
一、建立实训超市成为实践活动的主流
校内实训超市相对于校企合作来说,能更好地对学生的实践活动进行控制、理论结合实践、发现问题及时修正,弥补了单纯校企合作模式对学生能力培养的缺陷。目前湖南财政经济学院、xxx经济贸易职业技术学院、黑龙江鸡西大学、黔南民族职业技术学院等高职院校均已开设实训超市取得了良好的效果部分院校如湖南财经经济学院已将教学内容与超市运营相结合。其在经营能力项目上的设计值得借鉴。而xxx经济贸易职业技术学校则以企业培训的模式运作实训超市各部门既是功能部门也是培训部门。
二、我校连锁经营实训超市运行状况分析
由于学校、系部、教研室前期准备工作的细致开展连锁经营实训超市得以在开业后正常运营,并逐步走上良性发展道路。当然由于开业时间短很多管理机制上的问题、教学设计上的缺陷还未完全暴露,需要在实践中不断摸索走出一条适合我校我专业的实训超市运营之路。
1、连锁经营专业学生构成实训超市的经营主体。为了提高连锁经营学生的创新性、实践性、全面性免费向学生提供一百多平米的经营场所并购买了POS收银系统、冰箱冰柜、各种货架、冰欺凌机等一套超市经营设备。而具体的经营则是学生自行投资、自负盈亏、自我管理,专业老师负责指导的市场化运作模式,最大限度地发挥学生们的能动性放手让他们去展示能力、主动学习、挖掘潜力。前期资金投入采用自愿入股。封顶的形式避免让个别学生单独出资尽可能让每个学生都是实训超市的主人。日常管理层由较大股东、以及小股东每三人派出一位代表的形式组建了7—9人的管理团队劝能部门由人事部、宣传部、配送部、仓储部、采购部五部门构成洛部门负责人负责制定管理制度及修订,并推选出一名店长全面管理各部门及协调各部门的日常工作。但是同时我们也应该看到学生们在团队组建、部门组建中缺乏实践经验部门的沟通对话机制、日常运营配合还需要很长时间的磨合及建立这也提醒我们的专业教师要根据学生们实训超市的具体运营状况提出有建设性的意见和建议。
2、目前连锁经营实训超市经营模式。结合本专业实际情况为让大一新生尽快适应连锁专业的特色教学、让大二学生发挥各年级承上启下顶梁柱的作用、让大三毕业班学生也能在最后一年学习中分享连锁经营教研室的建设成果,目前我校的连锁经营实训超市没有采用国内各兄弟院校单年级经营模式,而是让大一新生负责保质期相对较长的日化部门,大二学生负责品种繁多、经营复杂的食品部门大三学生负责经营更灵活的水果、半加工食品部门,目的是将实训超市管理纳入连锁经营专业的日常教学中遵循从简到繁、从易到难的循序渐进过程。同时我们也要注意到这种实训超市运营模式的挑战第一大一、大二、大三的共同经营势必会带来日常运营的复杂性、管理上更具挑战性加何有机整合三个年级的人力、教学资源在日后的教研教改中将是重点第二厂个年级一个部门负责一年,先期的投入如何收回、两个年级工作如何衔接、各年级沟通机制如何建立等问题也是我们需思考并解决的问题。
3、连锁经营实训超市的定位及具体经营范围分析。我校校内目前已经有两家超市xxx、xxx各有一家。连锁经营实训超市的建立势必会带来同业竞争的加剧,如何应对市场化的选择、如何处理行业竞争压力也是学生们及老师要思考的问题。具体说来掌生们在如何定价方面就存在两个比较大的分歧部分学生认为应该全面低价通过量来带动利润但可能会带来恶性竞争部分学生认为价格应该有低有高但具体哪些商品价格可以定高点朋卜些价格应该定低点还并未形成自己的一套经验与理论。当然我们还要不断扩大实训超市的经营范围:文教用品、体育用品、书刊杂志等加强商品的丰富程度适当补充时尚新颖的商品往意到大学生消费的层次性、冲动性与多样性,同类商品应同时具备多个档次的品种,以中等消费为主设计产品的品类。这些都是日后经营要不断积累与加强的部分,探索出一条适合连锁经营实训超市发展的道路。
三、连锁经营实训超市的发展思路
1、企业化的管理品牌化的运作。我校实训超市从开始建立就定位于学生走向社会的窗口,完全按照一个企业去组建、运作在日后的发展中要加强以下方面的管理第一,内部管理规范化:员工的日常管理规范、销售规范、人力资源规范、财务管理规范等做到统一招牌、统一标语、统一服装、统一形象、统一管理第二企业化管理的评分机制:着手建立实训超市绩效考核制度,考核内容包含学生实训在实训岗位上的所有工作内容,且包含企业工作纪律管理的内容。绩效考核要求严格公正并鼓励竞争评选最佳岗位能手、张贴光荣榜全部项目考核优秀者可提升管理骨干。
2、项目化教学的导入滞动连锁经营专业教学改革。前文提到的湖南财政经济学院八个方块式的项目教学,一定程度上为我们项目化教学改革提供了参考,但我觉得这还不够,我们改革的方向应该是着眼于培养更适应现代连锁行业的实践性、高技能型人才。实训超市训练的内容涉及到零售学、消费者行为学、商品学、推销学、商务谈判、广告学、市场营销策划、市场调查与预测、企业战略等众多知识而我们教学改革的方向应该是以点带面,由一个实训超市的经营与管理带动整个连锁经营专业的教学改革与实践。如连锁经营专业的核心课程《连锁经营与门店管理》作为一门实操性比较强的课程应该从目前大二授课改为在大一授课而像《连锁经营管理概论》这样较为抽象的课程则应该放在大二授课加此设置的好处是让学生边学边做、夯实基础经营的过程中有理论指导,实践到一定阶段又有专业提升这样我们培养的学生不仅脚踏实地而且还能做到高瞻远瞩成为既有战略眼光、又有专业背景的高技能型人才。
3、按照连锁企业对人才的岗位需求进行教改,专注培养学生的专业技术应用能力。从我专业近几年与各校企合作的状况来看规代企业对专业化的连锁人才需求非常大,我们应该摒弃传统模式中理论化的教学内容,按连锁经营各岗位的实际技术要求来组织教学,保证现代企业最需要的岗位技能与日常的教学内容紧密结合。以校内连锁实训超市作为突破口法掉没有技能支撑的基础理论课将课程中直接支撑岗位技术的知识整合成知识链技照收银员、理货员、防损员、出纳员、采购员、主管、店长等岗位积极编制实训手册、岗位实习指导书并引进成熟的连锁超市企业的岗位培训教材,广泛采用超市实际案例教学、超市现场教学、超市岗位教学考核偏重于现场操作。
四、结论
实训超市教学的特色在于真正的实践而非实验室完全按照企业化的运作来要求学生。超市的正常经营与管理工作全部由学生来做遇到问题,由学生自己解决教师只负责监督管理。通过对连锁经营实训超市的企业化管理捉进超市与实训要求的衔接,对我们推动工学结合教育模式的发展肩着重大的理论和实践意义。
企业经营模拟实训心得篇2
为期一周的企业经营模拟实训结束了,这一周实训中使我受益匪浅。作为大三学生,即将面临就业,读书就到了实践的时候了,而模拟实训就给了我一个很好的实践机会,因为模拟企业就是在仿真的企业环境中,构建传统的手工管理模式和利用计算机计术、信息化技术的现代化管理模式,模拟现实企业的生产经营管理过程。在模拟企业中分配不同的角色,让我们体验整个经营过程,并把所学的理论知识应用到实践中,可由此加深对企业和企业的物流、商流、资金流和信息流的体会,提高企业信息化管理的应用技能。
虽然我学的是会计专业,接触到只是记账、算账和报账,但是在企业里每一职位环节都是紧紧相连的,所以在企业里要做好每一步是企业成功的关键。正所谓商场如战场,读万卷书不如行万里路。实践是检验理论的方法,所以通过这次实训体会到规划,决策,合作等因素对成功是很重要的。
在这次实训里我作为采购总监,采购总监是采购部门的总负责人,直接对总经理负责,需要在采购领域具有良好的业绩和职业道德纪录,分析能力强,具有优秀的谈判技巧和供应商管理能力。对我来说,这是个挑战。作为采购总监我要主持采购全面工作,统筹策划和确定采购内容,减少不必要的开支,以有效的资金,保证最大的供应,确保各项采购任务完成;调查研究公司各部门商品需求及销售情况,熟悉各种商品的供应渠道和市场变化情况,确保供需心中有数;指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保公司的正常采购量;进行供应商的评价和管理,建立合理的采购流程;监督并参与大批量商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况;认真监督检查各采购主管的采购进程和价格控制。
要取得成功不紧要每个人做好每个角色,还要有好的规划,决策,团队的合作等。第一,整体战略意识。第二,重视群体策略的团队精神。CEO在整个运营群体中,做出战略决策是CEO的职责,但是这个决策不能由CEO一个人来完成,必须协商生产,采购,营销和财务等各总监说出想法和参考意见,最后由CEO拿定方案开始实施。第三,财务预算。对于每个组来说,资金是短缺的,在运营过程中,每个CEO和财务总监都想尽办法弄到更多钱,减少资金的流失。所以财务对公司的运作是很重要的。第四,订单。每个季度的订单是很重要的,订单最重要的因素不在于它能挣多少,而是对自己企业而言,拿到合理的订单是胜利的第一步。第五,营销总监和生产总监的紧密配合。第六,了解对手。知己知彼百战百胜,时刻了解对手的动向,使本企业更好的作出及时可行的调整和对策,以致本企业的利益得到最大化。
在这次比赛中,我们先分析资料,对市场,流程有了一定的了解,但在市场上我们开发不足,在广告费上投入较少,没有充分分析市场容量销售网点与定价,没有把市场充分利用起来,各个市场高低价交错,增加盈利空间与资金回收。因为一时的大意,我们因为疏忽而没买原材料导致没货可卖,放弃了一次盈利的大好时机,之后大家都后悔莫及,不过,我们又重新调整市场,但是因为没有购买原材料没有盈利导致资金流失。虽然这次比赛并没拿第一,但我学会了如何去做规划,是否要变卖厂房,投多少广告费,如何选择订单,下多少订单,生产某种产品,开发某种产品和市场等等。在认证的时候要提前,在建设网点的时候,应该应该根据产能调整设立,采购原材料的时候要储备些,应该提高广告的投入所占资金所占比重,应利用在现金不足时,贷款贴现与紧急贷款之前的空隙,套取更多的现金,加大固定资产和广告的投入,以获取更大收益。
实训中我也明白了,在企业经营过程中学会了:
首先,要合理的分配人力资源,根据每个人的特点进行任务的分配,同时要注意团队精神的培养,要让企业的核心价值观灌输到每个人的头脑中。每个部门、每个人都有自己担任的角色,每一部分都是企业的重要组成部分,哪个环节出现问题都会影响到企业这台机器的正常运转,所以要让每个人都认识到自己起的作用,一个都不能少。只有协调好各部分的相互关系,才可能把他们的作用发挥到最大,企业才能更好的运作,才能创造出更大、更多的价值。
再次,要在失败中总结经验教训。在模拟企业实训中,一帆风顺是不可能的,犯错误是不可避免的,但是不管你犯了多少错误,暴露了多少自身存在的缺点,有多少决策和执行的失误,这些都不重要,重要的是你要从中学到什么,犯错误是要付出代价的,我们要从错误中获得比代价更高的收益才可以。实训只是一个短暂的实践过程,从中我们学到的书本上面没有的知识和经验是我们以后生活,工作,乃至创业路上中最宝贵的财富。
这次实训让我体会到了团队的力量,在这里要谢谢我们小组所有成员的共同努力和辛勤付出,同时谢谢这些天一直指导我。实训使我们了解企业中不同管理者所承担的责任以及每个人在企业经营决策中所起的作用,让我们投入到企业经营决策中,使其了解企业运营中所需的战略管理思想和科学决策意识,了解一个真实企业的运营过程,各司其职,亲手操作,真正感受一个企业经营者直面的市场竞争的激烈与残酷,承担经营风险与责任,增强个人应对风险和问题的能力和管理能力。增强我们对所学专业知识的具体应用能力,积累实践经验,为将来更好的面对社会挑战而做好准备。在由企业运营所处的内外部环境抽象的一系列规则的条件下,由学生分组组成六个相互竞争的模拟企业,通过模拟企业的经营,使我们在分析市场、制订战略、营销策划、生产组织、财务管理等一系列活动中,理解科学的管理规律,全面提升管理能力和动手实践能力。
最后,感谢黄老师对我们的认真指导。万事开头难,由于这次实训是新任务新知识,黄老师拿出了全身心投入的敬业精神,从而使实训工作顺利进行,让我们学会了更多书本以外的知识。
企业经营模拟实训心得篇3
为期4天的企业经营决策模拟悄然走过尾声。本人担任G组的CEO,一路走来,真可谓是战战兢兢,心潮澎湃,感慨万千„„与此同时,暴露出我们在学专业理论课中的很多问题。
企业的发展是一个综合发展的过程。在现在的市场环境下,企业面临激烈的竞争,市场急剧变化,竞争对手伺机而动,企业随时面临新的挑战。企业的发展可以分为纵、横两个纬度,纵向的纬度指的是企业的战略规划,横向的纬度指的是在生产经营过程中,企业各职能部门的协调。企业要长期稳定地发展下去,就要制定长期的战略规划和发展计划,从而确定切实可行经营目标,用以指导具体的产品设计、生产流程、营销计划、人力资源、财务管理等环节。另外,通过加强学习,自己对企业发展战略、市场机会分析、决策等方面理论知识也有了一个较为全面地认识,学习体会主要在以下几个方面:
一、发展战略
企业的战略简单的说就是公司的长远发展规划,他决定了公司能走多远,能做多大。作为企业的CEO要进行好的战略制定,战略制定以后在实施的过程中,会暴露出很多问题,这就需要企业及时快速反应做出细节调整。在模拟中,我们小组的战略规划不够清晰,只是盲目的根据当前的市场状况进行本周期决策,做出的决策很被动。缺少战略规划,基本上是被市场牵着鼻子走,并且走得很慢又恨累,做出的市场反应策略更是迟钝。我们做出的市场决策基本上竞争对手都用上了,还有几个远远超过我们,虽然我们走了经营差异化,投资了P4产品,但是由于前期的决策失误导致一直未能缓过来。
企业发展的战略规划是基础。企业发展是企业的大事,要谋定而后动。从当前的实际情况来看,大多数中国的企业,特别是民营企业的战略选择,不是由健全的管理机制来确定,而是由某一领导的决策来确定,迄今为止,重视竞争战略、重视营销战略而忽视发展战略的企业仍然是很多的,这是一个重大缺陷。在当前日益激烈的市场竞争中,光研究怎样竞争、怎样营销,无论如何是不能保持企业优胜地位的。要想使企业保持优胜地位,必须认真谋划企业发展。企业扩张的速度过快,又没有相应的控制系统,企业就会陷入急功近利的陷阱,甚至失去对多元化的控制能力。我感觉我们G组有这些问题,前期由于盲目的扩大生产,导致产品积压卖不出去,占了很大的流动资金,受资金链影响,只能走一步看一步,十分被动。
二。、财务分析
财务知识是我们较大的弱项。在前两天的模拟经营中,我们G组的报表总是最晚交的,在目前我们的模拟企业中,对财务报表的分析及对其深刻内涵的理解还远远不够,仅仅是资产负债表、损益表和现金流量表的简单理解,局限在资产=负债+权益的简单等式上,现金流量更是以默认的贷款为主线。离现代企业制度要求的理解“钱从哪里来”、“明天会不会倒闭”、“会不会做生意”、“会不会赚钱”“贷款够不够用”的绩效构架还相差甚远。加强现代财务知识的学习,加强税务知识的学习及应用,充分考虑股东权益权回报,并保证其最大化是我们思维及行动中的很大的弱项。同时对风险投资如何操作,如何更好地运营,如何保证收益最大化都需要加倍的学习和实践。由于在第一年中我们贷款了1亿2千万,购买了一个大厂房和两个柔性、两个全自动生产线,由于没有做好财务预算,10%的利息大大增加了我们的成本,现金流成为很大的问题所以我们只能不停地贴现,最后连大厂房都贴了现。在现实中这样的例子很多很多,08年底时候,我国南方出现很多中小企业破产倒闭,老板消失,跳楼,上吊。这种现象甚是让人不可思议,仔细想来又是情理之中。盲目的扩大规模,银行贷不到款,企业又要运转,就去民间高利贷这就大大增加了企业的经营成本。市场一旦萎缩,就像现在的经济危机,企业面临的只有被市场所淘汰。
在企业经营过程中,企业的经营决策是否得当,产品质量是否满足客户要求,产销是否平衡,劳动效率和生产成本高低等等,在财务管理中的反映程度越来越高。一个企业只有明确财务管理在企业经营管理中的重要作用,那么企业才能立足市场,在生产经营过程中,才能够以尽量少的投入获得最大收益,即经济效益。所以要提高企业的经济效益,就必须深化企业的财务管理,真正发挥财务管理在整个企业经营管理中的重要作用,这也是透过这个模拟平台更加深刻的概念-即企业经营每个步骤都需要与财务管理结合。
三、游戏规则
要经营好企业必须熟悉和遵守“游戏规测”。市场有其客观的内在规律性,企业经营必须对产品开发设计、客户需求、竞争对手、市场规模有一个客观认识和准确把握,不能主观盲目、自以为是,也不能被动盲从、失去自我。求大求快不行,一味保守也不行。要在失败中汲取教训,不断取舍调整,善于在创新发展中不断创造适应市场的商机。在模拟的过程中,有很多人抱怨系统本身的局限性和不合理性。我感觉系统本身就是一个游戏规则一个市场环境,当我们在经营中出现问题时,不应该一味的抱怨环境,怨天尤人,而应该及时的找出自己的问题,适时的调整自己,遵守市场游戏规则,顺应市场的发展。去改变自己来适应市场环境而不应该去想着改变环境来适合自己。在模拟中,我们由于不熟悉应收款的收取方式,不知道要自己输入数字,导致前几年所有的销售收入应收款都被贴了现,利润大部分都被银行弄走了。
四、团队的合作
在本次的实战模拟中,我深刻的认识到团队的重要性。一个成功的企业,成功的因素如果按百分比的话,20%的是商业模式,30%的靠市场机遇,最后的50%是的企业的执行力。团队就是执行力,再好的商业模式和市场机遇如果执行不力,也是扯淡。好的决策是在执行中体现的。
通过这次的学习让我更深地领悟知识以及知识的应用是很重要的,今后,我会进一步强化以下三个方面:
一是要注重经管知识向经管能力转化培养。结合所学知识,联系企业实际问题,多思考、多研究,提高综合驾驭能力和实践运用能力,提高分析解决问题的能力。
二是要突出强化财务知识的学习。企业管理者不懂财务,就是盲目经营。三是要充分利用科技产品,信息化时代计算机的综合运用是一个基本工具,要让自己以及周围的人都能应用先进的技术来进行学习。
四是一个企业的老总如果不懂营销是多么可怕的事,特别是中小企业。因此要进一步的丰富自己的营销知识,多研究一些营销案例。多研究一些史玉柱和华红兵的营销观念和策略。
五是加强与人沟通的能力,培养自己的团队合作意识。
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