做早餐生意怎样入手
方法/步骤1:
对于一个人做早餐生意,除非是那种小摊,比如摊煎饼,做肉夹馍,买早餐粥一类的,这种一个人是没问题的。
方法/步骤2:
要是自己想开一个早餐店,这样就最好做那种客人来了直接能吃的,而不是现做现卖的,那样一个人是忙不过来的。因为开早餐店不太可能只卖一种或者两种早餐,比如做豆腐脑,还要有油条,馅饼,小菜这类。所以建议早餐要有一些现成的来卖,比如麦多馅饼,会有供货商提供。
方法/步骤3:
现成的早餐再加上自己可以做的,这样一个人的早餐生意也不会忙不过来。
做早餐生意怎样入手
店铺式早餐店
要说一个人如何做早餐生意,一个人经营的早餐店不宜过大,太大的话租金很贵,而且如果客源过多,你一个人还照料不过来。所以小编建议你就租个二三十平方米左右的店铺就行了。
其实小编认为店铺开早餐生意比小推车开早餐生意更好。首先小编觉得店铺开早餐店比小推车开早餐店更卫生,给人的印象更好。其次大家吃过早餐的都知道吧,店铺的早餐店的价格肯定高于小推车早餐店的价格,所以你开店铺类的早餐店虽然要付租金,但是你的盈利也高,而且不用遭受城管带来的压力,可以踏实的做生意。最后小编认为店铺类的早餐店还有一个好处就是,在固定的位置开店,客源也相对更加稳定。
小推车式早餐店
对于学生族和上班族来说,早上经常可以看见一些卖早餐的小推车出没在学校、公司或许小区楼下等场所,我们也经常在这样的小推车上买早餐。但是你有想过就是这样一辆小小的早餐小推车其年薪就上二三十万吗?你不用感到惊讶,事实就是如此:一辆早餐小推车的年薪就有可能轻轻松松赶超一个普通白领的年薪。
一个人如何做早餐生意呢?小编认为这种早餐小推车式的早餐生意很适合一个人经营。这种早餐小推车上一般买的早餐有哪些类型呢?有油条、豆浆、粥、煎饼之类的很常见的早餐。也正是因为它的经营种类很普通、常见,所以一个人经营起来没什么问题,再者这些早餐种类做法也很简单,并不需要什么技术,如果你做不来你也可以选择去别家进货(进成品)来买,这样更能节省你好多时间。你也可以选择加盟某家店的早餐小推车,这样你就只需缴纳加盟费,就可以一个人轻轻松松当老板了。
其实不管你是经营店铺式的早餐店还是小推车式的早餐店,小编认为最重要的还是服务态度。你去卖东西的时候,如果别人对你不冷不热的,你下次还会去光顾他的生意吗?所以做服务也这一行最重要的还是服务人的态度。还有就是卫生问题。只有你的早餐卫生、营养才会招揽越来越多的客源。
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