黑龙江泥鳅养殖技术
一、泥鳅的投放
1、一种是当年放养的苗种当年收获成鳅，就是4月份前把体长4-7厘米的上年苗养殖到下半年的10-12月份收货，这样既有利于泥鳅生长，提高饲料效率，当年能达到上市规格，还能减少由于囤养、运输带来的病害与死亡。过大易性成熟，成活率低;规格太小到秋天不容易养殖成商品泥鳅。
2、第二种就是隔年下半年收获，也就是当年9月份将体长3厘米的泥鳅养到第二年的7-8月份收获 4月份至5月上旬正值泥鳅怀卵时期，放养时间最好避开泥鳅的繁殖季节，可选在2-3月份或6月中旬后放苗。
放养时的处理 鳅种放养前用3%-5%食盐水消毒，以降低水霉病的发生率，浸洗时间未5-10分钟。
二、水质调控
鳅种刚入池时，池水水深保持在10～20厘米，以后随着鳅种的生长，逐渐加深水位到应有的深度，平时浅一些，炎热高温时可加深一些，并经常注入新水，保持良好的水环境。天气闷热时，池水易缺氧，如发现泥鳅游到水面吐食空气，应及时添注新水或采取增氧措施。
三、池塘土质
土质对饲养泥鳅效果影响很大，生产实践表明，在黏质土中生长的泥鳅，身体黄色，脂肪较多，骨骼软嫩，味道鲜美;在沙质土中生长的泥鳅，身体乌黑，脂肪略少，骨骼较硬，味道也差。
四、饲料选择
泥鳅为杂食性小型鱼类，饲料来源很广，水蚤、蚯蚓、蝇蛆等是泥鳅天然的饵料生物，在人工养殖条件下可投喂米糠、豆饼、豆渣、血粉、麦麸等。泥鳅的摄食量与水温密切相关，3月的日投喂量为泥鳅总体重的1%，4月～6月的日投喂量为泥鳅总体重的4%，7月～8月的日投喂量为泥鳅总体重的1%，9月～10月的日投喂量为泥鳅总体重的4%。
五、投喂技巧
1、四定投喂技巧：池塘饲养泥鳅，鳅苗下塘后2天内不投饲料，等鳅苗适应池塘后再投饲料。做到定时、定量、定质、定位。
2、四看投喂技巧：在泥鳅的饲养过程中给泥鳅投饵时，通过观察池塘的表面现象就能判断实际的投饵量是否合适。一看吃食时间长短、二看泥鳅个体的生长大小、三看水面动静、四看水质变化。
六、日常管理
要做到“二防、二勤、三早、四看”，即防逃、防病，勤巡塘、勤作日记，早清塘、早开食、早放养(延长泥鳅生长期)，看泥鳅活动和摄食情况、看天气变化情况、看水质变化情况、看季节变化情况等决定饲料投喂量。
七、病害防治
力争做到无病早防、有病早治。定期用生石灰、漂白粉全池泼洒，可以改善水质和预防鱼病的发生。要及时清除鳅池中的水蛇、水老鼠等敌害生物。
八、适时捕捞
秋末冬初，水温降至10～15℃，泥鳅摄食量降低，即可进行捕捞。一般多采用排干池水进行人工下池捕捉的方法。
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泥鳅的养殖生长周期非常短，盈利周期短，基本上养殖四五个月就可以拿去上市售卖了，而且产量非常高，100-200平方米的池塘可以产出泥鳅250-500公斤，收入可以达到2500到5000元。如果是稻田养殖一亩就可以产出一百公斤，收入能达到一千元，并且泥鳅这种水产不同于其他水产，它的病虫害等其他问题非常少，成活率高，很容易饲养，所以亏本率低，对养殖的水体要求也不高，所以养泥鳅有着成本低盈利周期短的优势。
养殖前景
如今泥鳅的人工养殖占了泥鳅出口量的百分之四十，对外主要是日本和韩国两个国家进行出口，所以市场非常大，不仅是在内地的一二线城市，在海外的市场需求量也非常大，加上泥鳅的营养价值非常高，并且被市场所认可，所以泥鳅的市场一直在蒸蒸日上。
养殖泥鳅有哪些优势
1、耐低氧 泥鳅具有耐低氧的优势，他能够用皮肤和肠道呼吸，所以可以实现高密度的养殖，提高亩产量，不像鱼的养殖密度过高就会缺氧而死。
2、食性杂 对于泥鳅的食性来说基本上什么都能吃，所以饲料问题非常好解决，想一般的五谷杂粮都可以给它吃，豆渣和米糠都可以作为饲料喂给它吃。
3、繁殖强 它的生长速度非常快，一条泥鳅一年能够产3000粒的卵，第二年就可以进行繁殖。
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xxx泥鳅养殖：xxx泥鳅养殖今春在八五八农场第三管理区泥鳅养殖户宋洪云的脸上写满了开年丰收的喜悦，因为他去冬今春投资15万元引进的“台湾大泥鳅”以成功越冬，此项特色养殖年均产值40万元左右，纯收入达20万元。
据了解，这个农场多年来因地制宜发展自营经济，2015年将重点打造“双百、双千、双万”自营经济基地工程，即一个百亩果园基地，一个百头养猪场;一个千亩特色种植基地，一个千只鸭养殖基地;一个万只养鸡场，一个万斤葡萄园。在此基础上，农场坚持多点开花、特色求新的原则，扩大超级大棚种植太空蔬菜的规模，引进“台湾泥鳅”进驻鱼池等项目，为职工群众发展自营经济提供技术资金支持，帮助特色种养业在八五八农场落地生根。
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