3D煎饼打印机
煎饼果子想必是大家的最爱的美食之一了,煎饼果子在早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到,制作一套只需几分钟的时间,简单快捷,吃的又饱,是早上上班人的首选。
要说三百六十行,行行出状元。毕业于清华大学的吴一黎和施侃乐共同决定将3D打印技术与煎饼融合,研发一个新型煎饼设备。是国内第一台3D煎饼打印机的生产厂家,把人工改变成机器。
煎饼打印机的底盘是一个 A4 纸大小的烤盘,只要事先将搅拌好的面糊放在容器里面,烤盘上方有一个固定面浆瓶的架子,在电脑中或者手机中输入你想要的任何文字、建筑或者图片,轻轻按下按钮操作,机器就可以打印出你想要的任何形状的煎饼。时间也不会太长,打印一张煎饼最快仅需2分钟,最慢5分钟,是不是非常的高科技呢?
吴一黎介绍,目前人工摊煎饼,一个人最多能同时煎3张锅,但是用3D煎饼打印机,一个人可以同时煎20张锅,图案越复杂越慢,打印钢铁侠煎饼就很快,打印人像煎饼因为细节更多就会慢一些。此外,3D打印的煎饼力求在口感上也做到独特。原料选用的是纯牛奶、鸡蛋、黄油、蛋糕粉,没有一滴水。
这也吸引了很多投资者,更是获得了千万元的天使投资,他们会不断寻求3D打印食品领域的突破,不仅能“打印”煎饼,还能够以更低的成本 “打印”巧克力等其他食品。
小伙伴们,对此有什么想要说的呢?
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