我带领市直林业系统有关部门和旗区林业局负责人一行15人,赴xxx农业大学考察了欧李引种及产业建设,实地参观了“农大钙果”规模化种植基地和钙果产品展示,并与山西农业大学有关专家、教授进行了座谈。现将考察情况报告如下:
一、欧李的基本情况
欧李又名钙果,是蔷薇科樱桃属一种矮小的灌木果树,也是一种生态修复功能极强的经济树种,具有极强抗旱、抗寒、抗病虫害的能力。钙果根系非常庞大,基生枝多,抗逆性强,容易成活。株丛矮小,花形与樱花相似,春季花团锦簇,秋季果实依附枝条紧凑排列,可形成错落有致、相得益彰的观赏效果,是防沙治沙、水土治理、城市绿化和产业基地建设中的首选树种。“农大钙果”是山西农业大学从野生欧李中经过20多年的育种试验选育出的优良品种,并通过两次搭载卫星太空育种、辐射育种、生物育种、杂交育种等方式选育的优良品系。目前,已建成年产种苗万株规模的繁育基地,发展了太谷、高平等多个规模化种植基地,研制出果汁、果酱、果酒、果油、果脯、果茶和活性炭等系列产品,形成了钙果产业链。
(一)欧李的生长环境
欧李具有特殊的抗旱性和抗寒性,能在年均温度4.8—16.6℃,绝对最低温度-30℃,海拔1650米以下,降水量200毫米以上的干旱地区正常生长。欧李叶片小而厚,气孔密度大,孔隙小,根部多基生芽,具有旱时避旱、雨季蓄水的特性。他对土壤的适应能力比较强,可以在平地、山坡地和ph值8以下的地区种植,也可以在乔木果树行间、丘陵地、山地、农田地边、公路两旁的斜坡地段种植。目前,钙果在东北地区分布较为广泛,从黑龙江小兴安岭以南一直到河北承德一带、以及内蒙古东部的赤峰、XX市都有生长,在山西、内蒙古、河北、河南、北京等华北地区生长较多,且山西较为集中。在陕西秦岭和甘肃南部的西北地区以及济南XX区、泰山山脉的万德、北麓涧岭山、长城岭西、卧虎山、沂源山区的华东地区也有零星生长。
(二)欧李的生态、经济和景观效益
1.生态效益。欧李属强分蘖根系灌木树种,庞大的根系盘根错节。“农大钙果”根冠比达到9:1,比苹大7倍,比杏大1.6倍。由于根系纵横交错,集中分布在20-40厘米的土层内,最深的可达1.5-2米,形成表土密集的网状结构,将20厘米深土层中的土壤紧紧包住,加之枝繁叶茂,大大减少了雨水对地表的冲刷,能有效阻止表层土壤被风蚀和水蚀,显示出极强的固水保土作用。同时,钙果自然更新能力强,栽植后生长快,覆盖面大,根蘖苗、茎状根萌生苗,可迅速蔓延生长形成一片。据调查测算:4年生的“农大钙果”根幅可达1.2平方米,是灌幅的3.4倍;1公顷的“农大钙果”纯林,根的总长度在1307公里以上,林地内的土壤透水性比无林地增大了70倍,其固土保水效果相当于一般树木的10倍,被国家林业局列入了退耕还林的灌木树种。
2.经济效益。“农大钙果”与俄罗斯的大果沙棘和美国的蓝莓通称为高营养、高保健的第三代最有价值的新兴果树。钙果用途非常广泛,果肉可食,仁可入药,茎可加工成饲料和编织材料,其开发利用前景非常广阔。钙果果实肉厚水多,酸甜适中,味道独特,营养丰富,含有丰富的矿质元素、维生素等营养物质和钾、氮、钙、磷、铁、锰、锌、镁、硒等微量元素,并含有包括赖氨酸在内的18种氨基酸,易吸收,利用率高,优于樱桃、李、杏、桃等核桃类果品,是老人、儿童补钙的最好果品。据测算,每百克鲜果钙和铁的含量分别是苹果的7-10倍和6-10倍,达60-90毫克和1.5-2.5毫克,居水果之首。氨基酸含量达到451毫克,蛋白质达到900毫克,超过了蓝莓的含量。并且花青素的含量占到1.1—1.7%,而蓝莓仅为0.3—0.7%,是花青素含量比较多的一种果实,也是城市高档果的最佳选择。同时,“农大钙果”具有早产、丰产、稳产和易管理、易收果的特性,当年种植即可开花结果,第四年以后即可稳产、丰产,年亩产可达3000-4000斤,亩产年收入将超过6000元。目前,钙果产业链已经形成,钙果果汁、果酱、果酒、果油、果脯、果茶和活性炭等系列产品已经上市,市场前景可观。
3.景观效益。欧李株丛矮小,灌幅较大,成团状。花朵与樱花相似,成束状,有“中国樱花”之称,春天各色花朵密集,十分美观。秋季果实晶莹可爱,红黄各异,成串状。利用不同花色的欧李在庭院、公园、街道、高速公路两旁等地栽植花坛、花境或者花篱,能够形成春天观花、夏天赏叶、秋天品果的环境效果,给人以美不胜收的享受。用欧李作盆景,其株型紧凑,果实艳丽夺目,既可观赏,也可食用,一举两得。在城市园林建设中可作为灌木花带、灌木球配置,其适应范围广,耐干旱、耐寒冷、耐瘠薄,成活率比较高,是荒山绿化、城市园林绿化亟待推广的灌木后起之秀。
二、欧李引种的技术保障
山西农业大学从1987年开始研究欧李,经历了资源收集、育种、产品开发、产业化推广等过程,已经收集到全国13个省份的野生欧李资源,建立了世界惟一的钙果种植资源圃,保存了200余份钙果种质资源。通过实生选种、杂交、太空、倍性、转基因等育种方法培育出我国第一个钙果品种,鉴定和审定5个不同用途、不同成熟期的品种,并繁育了50个品系。建立了钙果育苗技术、建园技术和丰产优质栽培技术体系,在全国26个省份进行了引种试栽,并已推广应用与生产,整体研究与开发已经处于国内外领先水平。
三、引种种植及发展建议
一是我市已经将欧李在XX旗和XX旗开展了试种,长势旺盛,比较适应鄂尔多斯地区生长。建议按照“掏钱买活树”的运作机制引种欧李,由市政府出资4200万元,委托山西农业大学在“一圈”城市防护林带内侧打造1万亩集生态林、产业林和景观林于一体的欧李防护林,达到春天观花、夏天赏叶、秋天品果的环境效果。
二是充分挖掘1万亩欧李林的经济效益,四年后欧李林年产果将超过3000万斤,相当于全市50万亩沙棘林的年产果总量。如果按照加工企业的市场收购价每斤2元计算,每年可获得收入6000万元。如果利用我市林沙产业现有的沙棘、杏仁露生产线加工生产钙果果实,由钙果果实替代沙棘果,不仅可以解决林沙产业中沙棘原料供应不足的难题,延长林沙产业链条,而且可以增加林沙产业收入近10亿元,带动就业近万人。
三是建立欧李产业原料林基地,积极引导林沙产业企业和林场职工种植欧李,通过种苗、果实出售和叶、果、核加工,达到农牧民增收、生态增效、企业增利的作用,实现生态、经济和社会的多赢。
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