事前防范
最好的解酒方法是事前先做好防范措施，吃点东西垫下肚子，减少酒精对体内肝脏的伤害。一般可以通过以下几个简单的方式做好事前防范。
酒前喝点牛奶或酸奶
在喝酒前半小时先喝点牛奶或者酸奶，其中的某种物质能够在胃壁 形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。
食用一些橘子或维生素C/B片
在喝酒前半小时内食用几个橘子或者是VC/VB片，有消化和分解酒精的作用，降低酒精浓度。在饮酒前一次口服维C片6-10片，也可以预防酒精中毒。
高浓度膳食纤维素片
也是在酒前半小时内服用，并饮够足量的白开水。纤维素遇水后迅速膨胀，释放大量阳离子，可以把酒精包裹起来不进入消化循环，直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。
吃RU21安体普复合片
RU21安体普复合片是目前全球防止醉酒、保持头脑清醒的最好的食品。
事中解酒方法
适当吃肉类和油脂
可以帮助调整好身体的部分功能，油脂可以形成一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。
以豆腐类菜肴作下酒菜
因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。也可以喝一点豆奶。
酒后解酒方法
酒后容易出现头疼、头晕、恶心等不适症状，针对不同症状可以采用不同的解酒方法。
酒后头疼、头晕、呕吐、躁动、恶心RU21安体普
可以服用RU21安体普，半小时就可以让人恢复到酒前状态，效果最快最直接。
酒后头痛蜂蜜水
喝点蜂蜜水可以缓解酒后头痛，蜂蜜中含有的一种特殊果糖可以促进酒精的分解吸收，对红酒引起的头痛效果好一点。
酒后头晕西红柿汁
和蜂蜜水一样，西红柿汁也含有一些特殊果糖，帮助酒精的分解和吸收。如果出现酒后头晕的情况可以一次饮用30毫升以上的西红柿汁。
酒后反胃、恶心新鲜的葡萄
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，可以与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。
酒后胃肠不适、颜面发红 芹菜汁
芹菜中含有丰富维生素B，可以消化酒精，如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。
酒后烦躁酸奶
酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收，在酒前和酒后喝都可以。酸奶中富含钙元素，对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
酒后心悸、胸闷香蕉
饮酒后如果感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷等不适症状。
酒后厌食橄榄
橄榄一直以来是醒酒、清胃热、促食欲的良药，能有效改善酒后厌食症状。可以直接食用，也可加冰糖炖服。
酒后全身发热西瓜汁
西瓜汁，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温，是天生的白虎汤(中医经典名方)。在饮用的时候也可以加入少量食盐，稳定情绪。
酒后口气柚子
将柚肉切丁，沾白糖吃是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
醒酒的最好方法蜂蜜：蜂蜜是个好东西，生活当中也可以常常用到，建议大家把它当成家中常备品，可以用来做面膜，受伤了可以擦在伤口上面会发现恢复的很快，很养胃，每天一杯也可以达到美容排毒的效果，还有我们今天讲到的解酒效果，喝酒后感到头痛不适，用温开水冲上一杯服下，头痛会渐渐缓解!
酸奶：去到蒙古地区，谈到喝酒，那是家常便饭，因为他们有纯正的酸奶，能够保护胃黏膜，减速酒精的吸收!所以不怕喝多喝过。
赶黄草：这不是一般的茶，叫做赶黄草解酒茶，是用来解酒的，我在想这有什么用，不还是一杯普通茶，后来，好奇心让我也想尝试一下它的解酒效果，专门喝了杯赶黄草茶过后喝酒，经过证实，赶黄草确实可以有效的解酒，让我的酒量也好了不少!实实在在的感受，真心不错!
醒酒的最快方法酸奶可以缓解酒烦躁，还能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，酸奶中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效。
香蕉治酒后心悸、胸闷酒后吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。
新鲜葡萄治酒后反胃、恶心。葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。
蜂蜜水治酒后头痛，蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
饮牛奶：牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。
饮浓米汤：浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效;如加适量白糖效果更好。
醒酒的最好方法
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