南宁楼中店
“店租80元/平方米,物业费是500元/月,每个月七千多元,这在大商场很难想象,节约下的成本相当于让利给客户。”罗敏芝说,创立楼中店会有一些意想不到的困难,曾有一个壁纸厂家,看到罗敏芝的壁纸店是开在写字楼里,一开始不愿意给她代理权,软磨硬泡之下才勉强同意,令这个厂家万万没有想到的是,这家楼中店的代理业绩,排在广西几十家代理商的前列。
对于楼中店来说,得罪一个客户着实“伤不起”,服务好每一个客户是安身立命的基础,壁纸会所也是如此,不推荐最贵,只推荐最合适,是原则之一,罗敏芝通过多年的行业经验,通过给家装公司上课建立起的良好关系,以及与集团客户多年合作建立起的信任,打造了一个不一样的楼中壁纸店。
消费者评价:
酒楼老板林先生:我开的是中式的酒楼,需要个性化、造价低的墙面装饰,老板不但为我选好图案,还专门到厂里打出了小样,并且采用了创新的无纺布材料,物美价廉,很好。
贴心打造私密定制
楼中店定位:侧重服务的中高端壁纸
面积:87平方米
月租:7000元/月
经营状况:行业内做出了口碑,理想
在xxx朝阳商圈一栋写字楼的10楼里,一家女鞋店开了一扇小门,进到店里,里面的装修非常简单,地上铺着灰色地毯,两排鞋架靠着墙壁摆放,上面摆满了鞋。靠窗位置,则摆着衣架,上百件女装挂在上边,室内没有开空调,也没有沿街铺面常用的灯光,按照这样的规格,如果是开在沿街铺面,恐怕会让路人觉得店主人不够用心。
楼中店在这样的楼层,已经变得十分稀少罕见,这家女鞋店选在这里,也显得非常特立独行。
小店的老板姓梁,与记者交谈时,她就坐小店正中的沙发里,显得非常随意。她向记者介绍道:“两年前,我计划开鞋店,看到这座商厦已经渐成规模,所以打算开在这里。”
“对我来说,开楼中店相当于自由职业,自己是老板也是员工,每天中午12时到店里上班,有事就可以出去。”梁女士表示,平时到店里不会超过10个人,自己主要是在网上卖鞋,但不是通过开淘宝网店,而是通过QQ。她要么在空间里更新图片,要么在QQ群里向同城网友发布消息,有时还会到楼下发发传单。
问起小店的经营状况,梁女士坦诚:“有的月份有盈利,有的月份入不敷出。主要是房租还是太贵,我是两年前租下的,房东一直涨价,我一直没在意,但是问了隔壁租户,才知道自己的租金每个月起码要多出1000元。”
消费者评价:
白领小徐:市面上流行的女鞋款式,都可以在这里找到,但是要是很注重品质和细节的买家,恐怕会绕开这家小店了。
如何成功地在写字楼开店
有人说,在写字楼里开店似乎不合常理,但逆向思维往往能成就新的商业模式。所谓存在的就是合理的,这类店既然陆续出现并经营得“有滋有味”,必有它与众不同的生存法则。楼中店作为一种新型的创业模式,以它自身的特点,吸引了不少创业者。
楼中店邕城应运而生
根据记者的抽样调查,xxx新华街裕丰商厦一楼一个7平方米的铺面,每个月的租金是1.25万元,2012年上半年平均每个月的营业额是6.5万元,按照40%的毛利计算,可以获得2.6万元的毛利,这些钱减去房租,剩下1.35万元,支付3名店员工资以及其他营运费用,其实所剩无几。
这个铺店主对记者说,由于店租高,所以客流量产生的红利已经不是十分可观,更重要的是,较高的店租、转让费等,会让一些创业者觉得难以承受。
梁先生曾是一家化妆品网店的店主,他的网店坚持销售正品。但是,网店目前仍处在价格竞争的低级阶段,如果网店不采用兜售假货,或者真假掺半的方式,很难挤压出生存空间,正因为如此,梁先生的网店被打击得措手不及,用他的话来说,就是“每天都要重复上百遍为什么自家卖得比别家贵,进货、客服、装货、发货,每天累得半死,但是每单只挣几毛钱。为了远离这个折寿行当,只能关店。”
一方面,是沿街铺面高昂的店租和转让费;一方面,是网店低廉的成本和激烈的竞争。这两种都让一些创业者望而怯步。“楼中店”正因为迎合了这部分创业者的需求,应运而生。根据记者走访市场了解到,在xxx朝阳、金湖广场商圈的写字楼中,越来越多的服装店、鞋店、化妆品店、美容美发、造型商店“安营扎寨”。它们的价格比沿街铺面便宜,个性化明显,却又比网店更看重产品的品质和售后的跟踪服务。
五大优势催热楼中店
近日,记者体验了邕城多家楼中店,与沿街铺面只谈买卖不闲聊的态度不同,楼中店的“掌柜”们显得“不设防”,对于进门的顾客笑脸相迎,端茶倒水如远朋到来,愿意和顾客闲聊小店的点滴,推销商品倒是成了次要,对于和经营有关的问题,也是有问必答,创业经验也不吝分享。
“当然会是这样,楼中店有可能一天接待不到10个客人,你要做的,就是吸引他下次再来,让客人觉得就算不买东西,我们也是对他们有帮助的好朋友。比如我会教客人化妆、做造型等等。”xxx朝阳商圈一家美妆楼中店的店主林小姐对记者说,“在广州、香港等寸土寸金的地方,楼中店已经非常普遍,在写字楼里也能实现一站式购物,咖啡、玩乐、购物都有。在南宁好像才刚刚兴起。”
楼中店到底有哪些优势呢?林先生是朝阳商圈一家手机楼中店的店主,同时在网上开了店铺,楼中店用于接待同城买家和接受售后诉求。林先生向记者总结道,楼中店有五大优势:一是租金便宜,普遍低于门市房,只要沿街铺面一半的成本,就能把楼中店打点得像模像样。二是楼中店对装修的要求相对较低,摆上货架即可营业,方便随意。三是楼中店的人工成本低,甚至一个人就能营运。四是店内的服务和商品都比较有特点,价格较低,足以吸引楼中办公的白领阶层。五是当拥有了固定的会员和客户数量时,会有可观的盈利。
掌柜还得“熬码头”
“最开始的时候,一个月的营业额才几千元,还是朋友帮衬的。”不少受访的楼中店,店龄最长4年,最短两个月,经营状况有好有坏,但是,基本上店龄较短、产品专业化不明显的楼中店,都还在“熬码头”,有的月利润只有几千元,有的还入不敷出。
掌柜们告诉记者,楼中店缺乏客源优势,一般都是通过口碑或者网络传播,想要在短期内盈利,恐怕是不可能的,需要经过漫长的等待,这对开店者来说,是个极大的考验。
“如何宣传楼中店,很有难度,也很有技巧。”上文的林先生说:“商店能开到写字楼里,网络是楼中店的推手之一。不少楼中店要么就在网上同步开店,要么就利用论坛、QQ群等,集结会员,做宣传。此外,分发宣传单,附赠优惠券,发展会员有奖,也是办法。”
共青团中央“中国青年创业国际计划”创业导师、广西营销专家余晓雷在接受记者采访时说,外国主要是两种情况,首先是一些会员制品牌,客户比较穏定,不需要依赖店铺位置的自然人流;二是讲究私密性的个性品牌,如阔太、名媛、明星,她们会有自己特定的消费圏子。所有开店的人,都知道羊毛出在羊身上,正所谓金铺得金,银铺得银,石头铺子得石头。挖掘有消费能力的客户群体,引导他们消费,才是盈利的关键。
楼中开店要有个性
“楼中店在安静的写字楼里落脚,并不意味着它就可以无限度地远离闹市,也不意味着它可以开在闹市的任一家写字楼。”楼中服装店店主“星星”说,原先,她的高档成衣店开在朝阳商圈一栋比较老旧的写字楼里,写字楼公共环境不好,楼道阴森,入驻的都是小公司,也没有同类的楼中店,所以也没有人愿意来。搬到现在七叉路口附近一栋新建的商厦后,环境好,底层人流较大,生意才有所好转。
“星星”说:“我有一位朋友,原本把进口化妆品店开在广西大学附近,但那里距离市中心较远,好多在埌东上班的白领都难得跑一趟,后来搬到朝阳商圈,毕竟朝阳商圈是xxx最热闹的地方,不少客人逛街累了,就想到店里清净一下,带来了不少客源,生意很快翻番。”
据了解,楼中店的客户多是追求个性、讲求生活品位,具有一定消费能力的人群,他们对购物的环境,潜意识里是有一定要求的。因此,如果楼中店商品定位较为高端,所选的写字楼,店内装修、服务的水准也不应马虎,不一定投入很多资金,但也应该让消费者看到最基本的诚意,例如增加一些店内装饰、必要时打开空调、货架摆放合理方便等等。
在采访的过程中,记者搜集到一些楼中店掌柜的想法,其中有不少值得创业者借鉴。例如,写字楼的电梯是否合理便捷、入口是否方便寻找、路标是否足够清楚等等,都会影响客流和购物体验。
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