应急预案指面对突发事件如自然灾害、重特大事故、环境公害及人为破坏应急管理、指挥、救援计划等。下面是小编整理的农贸市场火灾应急预案，希望对你有所帮助！
一、 制定本预案指导思想：
在最短时间内集中所有力量，及时赶赴火灾现场，控制火情处置妥当，有条不紊协调一致地组织扑火，使经济和其他损失降到最低点。
二、 报警、召集信号与集合地点
1、方式为“消防紧急按钮”。
2、信号为消防紧急铃声短促不断。
3、地点为监控中心门前。
三、 领导机构
(一) 人员配制
总指挥：孙家峰
副总指挥： 盛绍杰
成员：刘建民、王利民、尹彦伦，监控班
各小组及成员
扑火组：保安2班和3班; 组长：王利民
机电组：维修班 组长：郭李强
疏导组：空调班 组长： 班长
救护组：配电班 组长：班长
2 警戒组：保安1班 组长：班长
机动组：保洁部 组长：袁主管
后勤组：办公室人员
(二)人员职责
灭火总指挥主要职责
1、向监控中心值班员、保安主管及有关人员了解起火原因、方位及现场情况，会同安全领导小组成员制定救火方案。
2、 命令监控中心值班员启动相应消防系统，监视报警运行信号，打开应急广播，根据失火方位、火势等情况，通知商场有关人员紧急疏散。
3、命令各小组负责人根据各自分工，各就各位，若有指挥员缺岗，紧急任命临时负责人代行其职。
4、掌握消防系统运行情况，根据火场灭火需要，命令有关人员确保应急供电、供水、通讯联络和消防设备正常运行。
副总指挥主要职责
1、总指挥不在场时，代行总指挥职责。
2、配合、协同总指挥分析火场情况，制定救火方案，根据总指挥意见下达命令。
3、掌握救火方案实施具体情况，并根据变化情况向总指挥提出建议。采取一切措施，保证救火方案实施。
监控中心值班员主要职责
1、执行总指挥或副总指挥下达命令。
2、利用消防监控中心优势，做好各班(组)协调工作，正确传达指令。
3、严密监控火场和公共场所活动情况，发现问题及时报告。
4、做好工作记录，保证通讯联络。
指挥组主要职责
1、向监控中心值班人员、保安主管及有关人员了解起火原因、方位及燃烧物质种类、现场情况，会同小组成员制定救火方案。
2、执行救火方案，正确下达有关指令。
3、根据灭火需要，及时调配人员和物资，保证灭火工作顺利进行。
4、妥善处理善后工作，避免造成不良影响。
5、协助公安消防队做好火灾调查和处理工作。
机电组主要职责
1、负责切断火灾现场电源，关闭电梯和煤气阀。
2、负责开启自动灭火系统，保证消防供水等。
扑火 组主要职责
根据火灾性质，采取正确灭火方法，做好现场火灾扑救工作。
救护组职责
1、根据火灾情况救出火灾现场被困人员和贵重物品至安全地点。
2、将受伤人员交后勤组或机动组人员立即送往医院救治。
疏导组主要职责
1、根据火灾情况和上级指令，将现场人员按指定路线进行疏散。
2、维护现场人员疏散秩序。
警戒组主要职责
1、负责维护火灾现场及抢救现场秩序，并保护好火灾现场。
2、负责稳定现场人员和受伤人员情绪。
后勤组主要职责
1、负责做好火灾现场所需物资供应工作。
2、负责稳定现场人员和受伤人员情绪。
机动组主要职责
随时听从指挥组调遣，做好相关工作。
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