【摘要】由于冬季是养殖肉羊的关键期，只有把握好科学的养殖技术，才能够保证肉羊的成活率、提高生长效率。因此，探讨其冬季养殖技术是十分必要的，具有一定的现实意义。由此，本文从肉羊养殖的基础技术分析、冬季肉羊养殖的技术要点分析、冬季对母羊和羔羊特殊照顾三个方面进行了详细探讨。
【关键词】冬季；肉羊养殖；技术
在畜牧业的发展中，冬季是需要特别注意的。因为天气寒冷、牧草枯萎，肉羊体内为了抵御寒冷，不仅要消耗大量的热量，牧草质量不高也会影响肉羊的发育和成长。此外，冬季是母羊妊娠、配种的季节，恰好育成羊也在此时进入了第一个越冬期，此时的肉羊整体上对于营养的需求量明显增大。如果在此时饲养出现问题，哪怕是稍微有所偏差或疏忽，都会使养殖的肉羊在冬季大批死亡。因此，畜牧业发展离不开养殖技术的不断更新，养殖人员也将冬季肉羊的“保胎、保膘、保畜”作为首要关注的问题。本文旨在研究冬季肉羊养殖的技术提升问题，从而提高肉羊的养殖效率。
1肉羊养殖的基础技术分析
1.1羊棚的搭建
羊棚的搭建过程是具有科学要求的，经过长期的科学实验和计算得出了以下结论：首先，羊棚设计以走廊式、后坡式为佳，且要求前高后低，坡度应该设计在30度上下，前檐高度应以240厘米为宜、后墙高度以170厘米以上为宜，而且对走廊宽度和前墙高度也有一定要求[1]。这些数据是根据羊群的生活习性设计出来的，羊棚的大小不仅要满足羊群自由活动的需求，还要注意大小，不能太大太高，是为防止肉羊的体热消耗太快，因此要搭塑一个大小适宜的羊棚，既保暖，又可以方便肉羊活动。而且羊棚还需要设计能够通风的装置，在冬季午间的时候，可以打开棚框，这一活动叫做“晒圈”，或者在固定式的暖棚上安装通风口，保证羊棚清洁、干燥，避免肉羊出现呼吸道感染或关节疾病。
1.2注意防潮、防寒、防风雪
首先，饲养肉羊需要注意防潮，一般采用塑料材质搭建的羊棚湿度较大，在肉羊的饲养过程中，一定通风、换气，潮湿的环境不利于肉羊健康生长；其次，肉羊的生存环境要保证一定的温度，因此要注意防寒，羊群栖息的地方一定要注意背风、向阳，在这样的地理位置建棚才能保证温度，并且要注意在冬季做更多的保暖措施；第三，防风雪是肉羊饲养工作在冬季格外注意的，冬季风大雪大，且对羊棚具有一定的破坏力度，不仅要在建筑时结实、耐用，还要定期检查、及时修补。
2冬季肉羊养殖的技术要点分析
2.1合理划分组群
冬季养殖肉羊需要在入冬前就根据肉羊的自然特点将其划分为不同的组群，便于饲养，主要的考察点有年龄、性别、体质等，通过合理的调整，分配到不同组群，在冬季可以对不同的组群提供不同的照顾。首先，将体质好的和体质差的羊分成不同的组，这样对于体弱的肉羊可以提供更好的照顾，可以在饲养中特殊照顾。而且对于那些机体疾病、瘦弱体小、生产能力差的肉羊应该及时淘汰。
2.2科学放牧
肉羊饲养要注意放牧的科学性，在冬季饲养肉羊要注意选择避风、向阳的位置，而且要注意地势高燥、水源较好的阳坡放牧。尤其是要抓住初冬时期，当时有些牧草还没有枯死，抓紧放牧可以让肉羊自己觅食，但是要注意迟放早归，并在晴天的暖和时间放牧。但要注意的是，不能让肉羊吃霜冻的饲草，而且在回到羊棚后及时补饲。在隆冬季节，风雪骤降，且牧草缺乏，此时应注意减少放牧次数，只要保证肉羊达到了运动量即可。此外，老羊、弱羊、小羊不适合放牧，应该让它们在羊棚里活动即可，及时添加饲草。
2.3及时补饲
在正常放牧时，有些羊会因为各种问题而吃不饱，而且冬季体内能量消耗快，如果营养跟不上会影响肉羊生长。因此，要保证肉羊的饲料不断，在羊棚内要定时添加青草、秸秆等，并适当添加黄豆、玉米等精料，肉羊的饮用水应该是淡盐水，并且在夜间一定要补饲一次[2]。冬季属于枯草期，所以养殖肉羊就更要注意补饲，正常情况下，放牧已经不能够满足肉羊的生长需要，所以要在冬季注意“半日放牧、半日补饲”，可以有效减少肉羊的体力消耗，又可以使肉羊在冬季保膘。需要特别注意的是，肉羊在怀孕后期和哺乳期，需要对母羊和小羊特殊照顾，不间断供应蛋白质和矿物质等元素，而且不能让肉羊在冬季饮用死水或者冰冻水。
2.4注意保暖
肉羊的冬季饲养特别要注意温度问题，因为冬季的气温过低，所以肉羊的热量消耗得也快，必须要做好羊群的保暖工作。因此，在入冬以后，需要对羊棚进行彻底地检查，尤其对西北墙要格外注意，要保证羊棚不透风，必要时在羊棚上可以盖草、堵洞，保证羊棚温度。
3冬季对母羊和羔羊特殊照顾
前文已经提到，需要对母羊和小羊采取特殊照顾，因为孕期、哺乳期的母羊和羔羊体质弱，抵御寒冷的能力差，容易在冬季出现各种问题。而且绝大多数的母羊在冬季正处于妊娠期，必须与公羊分开饲养，并且注意母羊在生产时间，需要得到充分的照顾。在母羊产后，注意让母羊适当运动，避免产后瘫痪，但饲料要注意增加块根、多汁，提高乳脂比重，催羔发育[3]。对于羔羊也要注意分级调群，在羔羊断奶后，要喂给羔羊易消化、有营养的草料，而且注意羔羊的驯化，使羔羊能够保质保量地进入到育成期，便于统一饲养、管理。
4结束语
肉羊饲养必须要注意科学性，采用先进的技术养殖，才能够促进整个畜牧业的发展。但是冬季是肉羊养殖的关键期，因为冬季气温低、草料少，不但肉羊容易在冬季发病，而且大多数母羊在冬季都处于妊娠期，照顾起来十分麻烦，所以要提高技术以促进肉羊成长。此外，增强科技含量也是畜牧业发展的重要环节。
参考文献
[1]刘桂玲.冬季肉羊养殖管理[J].中国畜牧兽医文摘,2013,05:66.
[2]唐泽龙.对农区发展肉羊产业的思考——以油菜与苜蓿套作养殖肉羊为例[J].甘肃畜牧兽医,2015,10:42+44.
[3]寇永标,马军翼,李忠顺.冬季肉羊养殖管理技术要领[J].青海畜牧兽医杂志,2011,02:45.
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