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烘培师作文

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烘焙工简介从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。

  烘培师作文(三篇)

  烘培师作文一

  这一个星期我和老妈决定回一趟老家。星期一,我们经过了5个多小时的颠簸,终于到达了我们的目的地。

  不幸得很,刚下站,不争气的老天爷就哗啦哗啦下起了倾盆大雨,当时我们没有任何防备。但天无绝人之路,第无“杀”人之心。那大雨下了没5分钟就停了。

  回到家,首先迎接我们的是小狗狗索索和甜甜,我伸手去摸它们,它们就友好的叫叫。然后我就起身去舅妈的面包房。那可好玩了,而且还有热乎乎,香喷喷的鸡蛋糕呢。一想起来我就直流口水,一想到这,我就有些迫不及待,便加快了脚步。到了面包房,我看到了忙碌的舅妈。舅妈一回头看到了我,也十分高兴,给我说了我要做的。我的的任务就是打鸡蛋和将面包装袋。

  额,第一个任务是打鸡蛋。呵,这简单,但我一看,妈呀!要打四十八个鸡蛋!亲娘呀!四十八个鸡蛋?有木有搞错?这对我来说可不是小的数目,我以前来帮忙也打过鸡蛋,但也就打七八个鸡蛋就完事了,但这回要打这么多个……锁了,打吧,人生自古谁无死,早死晚死都得死,打吧。只听“咔——啪”“咔——啪”“咔——啪”一给一个鸡蛋被我打入了桶里,我用了二十分钟终于打完了,我腰也酸了。打完以后,我就将大桶给了舅妈。

  接着我的任务就要都装袋了。我可告诉你们,这可比电脑要有趣好玩多了。先把一大堆蒸好的鸡蛋糕整齐的放在机器边(我时不时吃上一两个,(*^__^*)嘻嘻……),当机器开始启动的时候,就把一个鸡蛋糕放上面,可好玩了(我之所以要装袋就是为了好玩,是不是很囧)。但速度要快,要是一慢了就会装出一个空袋子,就要受到“惩罚”。

  最后做完了,舅妈就会奖励我好多滴鸡蛋糕。又能玩好又能吃到鸡蛋糕,真是一举两得。

  烘培师作文二

  我们从小到大都经历过许多的事情吧!就比如说:第一次洗碗,第一次上学,第一次打电话,但令我最难忘的还是第一次第一次做面包。

  记得那是一个双休日的早晨,我在客厅看电视,电视里在播放教我们怎么做面包的节目,我觉得很有趣,就想自己也做面包试一试。

  动手做一做,我去拿来笔和纸,把制做过程记下来。看完电视后,我来到厨房,把面粉、白糖、还有红枣都拿出来,妈妈问我干什么,我说:“妈妈,你先出去吧!等我做好了你再进来品尝。”说着,我把妈妈推了出去。我把面粉倒进了盘子,把鸡蛋打进去,再把白糖放进去,我伸手把袖子卷上去,开始和面粉,和了一会儿,有点干燥,用勺子舀水,我小心翼翼的加一点水,感觉脸上有点痒,就用手擦了一下,咦,弄得脸上都是白白的面粉,不管了,还是继续和吧。我左一遍右一遍地和,可是,它总是散出来,哎呀!气死我了!我冷静下来一想:不是常说失败是成功之母嘛,继续努力,一定会成功的。我和了好长时间终于和好了,我把它和成圆圆的馒头形状,再把红枣一个个按到上面,最后把它放到蒸笼里蒸一会儿。

  二十分钟后,我打开蒸笼盖,顾不得烫手,飞快地把面包端了出来。闻一闻,嗯,还挺香的,有浓浓的红枣味道。我急急忙忙地把门打开,让妈妈进来看看我做的面包,妈妈说:“挺漂亮的,就是不知道味道怎么样。”说着,妈妈吃了一口,说:“有点硬,没有加过发粉。”我暗暗下定决心:下次一定要做得更好。

  我已经学会了做面包,如果你到我家来作客的话,我可以做给你吃哦!经过这次努力,我也明白了一个道理,做一件事,不能半途而废。

  烘培师作文三

  “那我们现在开始烤面包吧!”我说。妈妈爽快地答应了。说干就干,妈妈从厨柜里拿出一大包食材:面粉、酵母粉、黄油……还有从网上下载的那份《面包制作方法》。按照上面的制作步骤,我们一一把食材加入调料碗:高筋面粉250克、鸡蛋50克、砂糖50克、酵母粉5克、黄油15克、奶粉1大勺……,把这些食材拌匀后,我对妈妈说:“让我来和面吧。”在妈妈的指导下,我开始加水和面。当我学着妈妈的样子,揉面团时,发现面不停地粘在我手上,我只好在手上涂了一次又一次干粉,终于,面和好了,我就把它放在盆里,等着让它自己慢慢发酵。

  1小时过去了,我跑过去看了看,没有…;2小时过去了、3小时过去了,我又过去看了看,发现面还是没发酵。这时,妈妈才发现,我们用的发酵粉过期了。于是,妈妈又往面团里加了一些未过期的发酵粉。过了一会儿,面终于开始发了。

  眼看就到了下午吃点心的时间了,由于发酵的时间不够,我们只好把发了一半的面分成8小块,又搓又揉,捏成各种各样的形状,然后在表面涂上一层油,把它放入烤箱中烤。

  面包烤好了,虽然它吃起来有点硬,但我们的心里还是美滋滋的。这是我第一次自己做面包呢!同时我也深深体会到了:做什么事都不能马虎,细节就能决定成败,妈妈就是没注意发酵粉的保质期,结果导致了面包干等着不发酵。以后,我不但要在学校中学习知识,还要从生活中明白很多道理呢。

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