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烹饪专业简历表

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姓氏:范文大全民族:中国

现所在地:广州民族:汉族

账号位置:广州车身材质:173 cm 68 kg

婚姻状况:已婚年龄:38岁

求职意向和工作经验

人才类型:一般求职

职位:酒店/旅游物流:行政总厨、点心主管、餐饮总监一般业务/食堂管理

工作年限:15年职称:高级

求职类型:全职,随时可用

月薪要求:6000-9000希望工作区域:不限

个人工作经历:2005年韶关中意府酒店餐饮总监

2003年广州国防大厦京都美食城(★ ★ ★)总经理

2001年广州先到先得港式餐厅总经理

1999年广州东江海鲜餐饮集团分公司副总经理

1994年武汉未来世界娱乐美食城总经理

1992年义乌小商品世界商务园酒店餐饮总监(★ ★ ★)

1990年广州巩俐酒家副总经理

1988年北京华丽宫餐厅总经理

学历

研究生院:xxx第四十九中学

最高学历:高中毕业——1976年9月1日

专业1:专业2:烹饪;

教育培训经历:1976年毕业于xxx第四十九中学

1990年,广东饮食服务技工学校获得二级糕点师傅称号

广东高级点心师

广州星期日酒店管理协会执行理事

语言能力

外语:英语一般

普通话水平:好粤语水平:优秀

工作能力和其他专业知识

对餐饮管理的操作有全面的把握,对中西美食、中西景点制作有深入的研究,有很强的扭亏为盈能力。

详细的个人自传

张xx,广州人,从事酒店服务业二十余年,走遍长江南北。他参与筹备了10多家星级酒店和大型高端餐厅的开业。具有统筹酒店、餐厅开业及管理的整体工作经验,擅长餐饮策划,执行力强。

先后接待了朱总理、陈希同市长、全国人大常委会副委员长和夫人、xxx省长朱森林、xxx市长李、奥运明星李宁等中央领导、省市领导和社会知名人士。

我亲自筹备了武汉和岳阳的中秋月饼品尝点餐会,取得了很大的成功。1994年,武汉首次推出4.8万元/座豪华金宴轰动全城。2001年,濒临破产的广州大型港式餐厅在三个月内扭亏为盈。


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