您好,欢迎来到爱学范文!

当前位置:爱学范文网>>实用资料>>大学厨艺大赛策划书

大学厨艺大赛策划书

标签:
时间:

大学厨艺大赛策划书

在大学想要开展厨艺大赛,需要进行相关的策划,那么应该如何写好策划书呢?下面是小编分享给大家的大学厨艺大赛策划书,希望对大家有帮助。

活动名称:厨艺大赛

活动背景:一方面为了响应主管老师对院级社团每年至少要举办几次活动的要求,另一方面也是为了丰富同学们的校园生活,扩大《我的大学》校园记者站的'影响,让更多的同学了解我们,支持我们,并加入我们,在齐心协力壮大我们社团队伍的同时,让自己的能力得到锻炼。

活动目的:为了锻炼我们学生的组织协调能力,丰富大学生的业余生活,改善餐厅的伙食质量,加强各个餐厅间的交流学习。

活动意义:为了让学生体验生活,认识生活,从而让学生意识到食堂师傅们的辛苦,加强对学生的思想教育。

活动目标:让学生对食堂的饭菜偶尔的不合口表示理解,对食堂师傅们的辛劳表示感谢,缓解下学生与餐厅之间的矛盾。

活动时间:XX年4月23日下午两点

活动地点:一餐和二餐之间

活动对象:全院同学

资源需要:七个餐厅各自备好土豆,青椒,莲藕,葱、姜和蒜,瘦肉,水果,等

活动开展:

(—)活动准备阶段

宣策部负责海报的绘制和张贴,绘制报名表,评委名单,礼仪小姐报名表,评委评分标准表(责任人---部长)

外联部负责拉赞助(责任人----部长)

组织部负责组织前期报名(责任人----部长)

摄影部负责全程跟踪拍照(责任人---部长)

(二)活动举办阶段

初赛:

1、做菜常识问答和水果拼盘(各餐厅自主选择水果,做完可向同学拍卖,拍卖所得归各餐厅所有)。

2、测试问题见附件1。

决赛:(参赛人数为7名厨师长,21名参赛选手,14名监督员,每场共计42人)

形式:以系为单位,一个系对应一个餐厅,组成七个小队。每队由一名厨师长,同一个系的3名参赛选手,和不同系的两名监督人员组成。厨师长主要负责指挥,操作全有选手自行完成。

1、活动开始前,厨师长可与各自的组员们自行交流,加强配合的默契度,然后做出一桌菜肴,三素三荤(其中两素两荤为共同菜,一素一荤为各自自选的本餐厅个特色餐)。

2、现场制作菜肴的时间限制为两小时。

3、由礼仪小姐将菜肴端给评委品评。

4、每组选出一组代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评为拉票,然后评委再给出评分。

互动环节:

1、学生可有秩序地参观做菜的过程,并可向各餐厅厨师长提问,就各餐厅的实际情况提出建设性意见,以期互利互惠。

2、现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。

3、活动结束后,每队可选择自行选择拍卖自己所做菜肴,所获金额归本队成员所共有。

(三)活动后续阶段

公示比赛结果,颁发奖品

活动经费预算:

注意事项:

1、宣传要进班,提倡到班宣传

2、要不要经过初赛环节,视报名人数而定。

3、准备好六个表:选手参赛报名表,学生监督表,礼仪小姐报名表,评分标准表,大赛评委名单和做菜知识问答表。

4、维持好秩序。

策划主办单位:《我的大学校园记者站》

协办单位:院社联

推荐阅读:

    想了解更多实用资料的资讯,请访问:实用资料
    下载文档

    看过《大学厨艺大赛策划书》的人还看了以下文章

    延伸阅读

    读《怎样当老师》有感蒋和丹在同事的推荐下,我认真拜读了王晓春老师的著作《今天怎样当教师》,虽然书中的100个教育案例都是出自中小学校园,

    尊敬的领导:   您好!首先感谢您在百忙之中阅览我的自荐信。我真诚的渴望能加入贵公司,为贵公司的长远发展贡献自己的青春和智慧!   大学四年转眼即过,我满怀希望地走进社会这个更加

    小学生近视的调查报告范文一眼镜几乎成了人们生活中必不可少的一样东西。那到底是什么导致这么多人近视的呢?我怀着好奇的心情进行了一次调查。被调查的共有10人,其中未戴眼镜的有2人,占总数的20%,戴眼镜的

    2022年食品公司实习总结   工作总结网发布2022年食品公司实习总结,更多2022年食品公司实习总结相关信息请访问工作总结网工作总结频道。  本篇《2022年食品公司

    小学美术课堂工作总结篇1  回顾这一学期,既忙碌,又充实,有许多值得总结和反思的地方,现将本学期的工作做一个小结,借以促进提高。  一、班级学生情况总结:  第二课堂美术班是一个人数比较多的班级,共有

    篇一  敬爱的党组织:  您好!  作为一名快要走出校门的大学生,我满怀对党的热爱再一次向党组织递交我的入党申请书。十几年的学习生涯,让我深受党的良好的教育与启迪,自己内心深处一直藏有加入伟大的中国共

    致辞是一个汉语词汇,读音是zhì cí,亦作致词,一指用文字或语言向人表达思想感情;.二指犹致语;三指举行会议或某种仪式时请具有一定身份的人讲话。出自《楚辞·

    职业规划是指对职业生涯乃至人生进行持续的、系统的计划过程,它包括职业定位、目标设定和通道设计三个要素。下面是爱学范文为大家带来的个人职业规划50字,希望能帮助到大家!  个人职业规划50字1  在今

    志愿者寒假个人社会实践总结报告(精选3篇)志愿者寒假个人社会实践总结报告篇1寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会;同时实践

    下面是小编为大家整理的县人才工作年度总结汇报,全县人才工作总结(四篇),供大家参考。总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以使我们更有效率,不妨坐下来好好