有人说做小生意和做大生意是一样的。如果你想做女性生意，会有很大的成就，所以开一家甜品店前途光明。
一、定位:一般甜品都是儿童享用的，但我不想把甜品的市场目标只放在儿童身上。所有男女老少都应该喜欢甜点。甜点应该手工制作和出售。它们要甜而不腻，入口不宜清淡，要配以自己的果汁，这样才营养、美味、可口。
二、投资分析:我想根据我手头的资金来规划下一件事。初始资金20万，甜品店能承受的租金在一个月4000元以内，环境一定要在繁华的城市。租金最好一个月交一次，或者三个月交一次。
三、设计中的装修:由于地处闹市区，无论店面大小，一定要精致，因为人的胃口一般与环境有关。个人比较喜欢在墙上贴一些漫画。我可以借鉴一下，把一些自己动手做的甜品和果汁放在店铺的墙上，附上详细的介绍(比如:甜品的做法和味道)供客人参考。起初，如果顾客因为商店太小而不能休息一下品尝我们的甜点，那也没关系。当顾客购买甜点时，他们可以赠送一个自制的可爱洋娃娃作为补偿，并向顾客解释原因。随着业务的增长，我们正在慢慢扩大我们的商店，以欢迎更多的新老客户。
四.业务品种:
主要产品:各种营养甜点、不同口味的冰淇淋、果汁、奶茶
动词 （verb的缩写）商业特色:本店最大的特色是所有的甜点、果汁、奶茶、冰淇淋我们所有的专业员工现在做diy，现在销售。而甜品是按照国家营养标准制作的。像很多喜欢甜品，但又很怕胖的女生一样，把甜品当成洪水猛兽。但是我们的Kakamo diy甜品不一样，我们有自己的品牌。每种甜点都经过营养学家的评估。只有符合国家营养标准的甜点才会上市。
不及物动词操作模式:
(1)在店铺第一次开业期间，我们可以做广告，告诉顾客我们的卡卡莫甜品店正在做促销活动，我们购买的每一份甜点都会有20%的折扣。只有广告做好了，才会有更多的人知道我们的卡卡莫甜品。
(2)实行会员卡制。在我们店买100元或者200分，可以免费领会员卡。会员在重大节日和活动期间可享受35%的折扣。买50块就可以得到一个自制的果汁，或者得到一个漂亮的小饰品。
(3)我们每次做新的甜品，都不会直接卖。取而代之的是，我们将有一个免费的品尝活动供顾客品尝，并让每个品尝的顾客对新的甜点以及他们是否喜欢新的甜点等了一系列问题，统计了顾客的意见后，我们店正在决定是否将新甜品投放市场。
七.销售和服务:好的甜品店不仅仅是因为有好的甜品，更重要的是有优秀的员工素质。我们卡卡莫甜品店的每一个员工都必须经过严格的培训，服务是三个:细心、礼貌、真诚。为了让顾客觉得我们卡卡莫甜品店的员工素质很好，对客人很好，无缘无故拒绝顾客的合理要求。对于客户提出的意见，要及时反馈给每一个员工，及时纠正自己的不足，要给每一个客户带来快乐。因为吃甜品是一种享受，享受当然是一件开心的事，顾客怎么会不满意呢？
八、诚实待客:
(1)如果我们在店里购买任何过期和不新鲜的产品，我们将双倍退款，并免费赠送10份最新鲜的签名甜点作为补偿。
(2)顾客送来的甜点一定要准时送到，不能延误，这样才能保证顾客吃到最新鲜的甜点。如果途中发生意外或意外情况，必须在第一时间告知顾客未送达甜品的原因，事后双倍赔偿。
9.演讲:同学们，你们觉得这家卡卡莫甜品店一定会开张吗？如果我们店有什么缺点，欢迎大家指教！我首先要感谢这里的每一个人。
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