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2023年大学生寒假社会实践报告:餐馆打工实践

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当今社会,招聘会上的海报总是说“有经验的人优先”,但我们的学生在校园里还会有多少社会经验?为了扩大知识面,扩大与社会的接触,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,使自己毕业后能够真正进入社会,适应国内外经济形势的变化,处理好生活和工作中各方面的问题,我和一些朋友在大学的第一个假期就毅然开始了社会实践。所谓实践,就是把我所学的理论知识运用到客观实际中去。

如果只学不练,学了等于零。理论要和实践相结合。另一方面,实践可以为以后找工作打下基础。通过这段时间的练习,你可以学到一些在学校学不到的东西。因为环境不同,你遇到的人和事也不同,你从他们身上学到的东西自然也不同。我们应该学会从实践中学习,从学习中实践。此外,随着中国经济的快速发展和加入世贸组织,国内和国际经济日益变化,新事物每天都在不断涌现。机会越来越多的同时,挑战也越来越多。中国经济越是与外界接轨,对人才的要求就会越高。我们不仅要学习在学校学到的东西,还要从生活和实践中学习其他知识。

我的社会实践活动开始了。我和我的一些朋友带着希望和渴望开始了找工作的旅程。经过一番辛苦的找工作,我们发现很多地方招聘都是以工作经验为主。听说没有经验,就说:“好吧,回去等消息,有需要我会通知你的。”。几次失败后,我们总结了以往失败的教训,在那里找到了一家餐厅。

第二天,我开始了寒假的社会实践生活。在餐厅,别人一眼就能看出我是学生。我问他们为什么,他们总说我能从我脸上看出来。呵呵,可能没经历过社会的人都有我不为人知的经历吧!我没有后退一步,是因为我在他们面前没有经验。我相信我能做得和他们一样好。我的工作是在那里做一名植物人学生,每天9点到2点,然后晚上4点到8点半。虽然时间很长,但是我很温暖,很年轻,一点也不觉得累。我认为这是一种理解生活、感受生活、接触社会和理解的动力。但有时,我不得不做一些工作以外的事情,有时我不得不做一些干净的工作。在学校里,有些老师可能会分配今天做什么,明天做什么。但是在这里,没有人会告诉你这些。你必须有意识地去做,并且尽力而为,一份工作的效率会被别人以不同的方式评价。在学校,只有学习的氛围。毕竟学校是学习的地方,每个学生都在努力争取更高的成绩。

而且这里是工作的地方,大家都会努力工作,获得更多的回报。无论是学习还是工作,都有竞争。在比赛中,一定要不断学习别人的先进之处,也要学习别人如何做人,从而提高自己的能力!记得老师曾经说过,大学是一个小社会,但我总觉得,在校园里,纯真和真诚缺一不可。即使是大学,学生还是保持着自己的身份。进入企业,接触各类客户、同事、上级等。,很复杂,但是我要面对我以前从未面对过的一切。我记得在一个学校举办的招聘会反映出来的一个问题就是学生的实际操作能力和在校的理论学习有一定的差距。在这个实践中,我对此感触很深。在学校,理论研究很多,多方面的,几乎是全面的;但是在实际工作中,你可能会遇到书本上学不到的情况,或者根本用不到书本上的知识。

也许只是工作中可以用到的简单问题,一个任务只要设置一个公式就可以完成。有时候会抱怨实际操作那么简单,但是为什么书上的知识让人学的那么辛苦?这是社会和学校的出轨吗?也许老师是对的。虽然大学生的生活不像步入社会,但他们最终是社会的一部分,这是不可否认的事实。但有时我不得不感谢老师们不知疲倦的教学。有些问题已经在课堂上认真消化了,平时辅以作业。我比别人起点高,处理各种工作问题的知识也多。作为一名新世纪的大学生,我应该知道如何与各行各业的人互动,如何处理社会上发生的各种事情,这意味着大学生应该重视社会实践,这是不可或缺的。毕竟三年过去了,我已经不是一个大学生,而是社会的一员,我要与社会沟通,为社会做贡献。光知道纸上谈兵是远远不够的。人生的旅途是漫长的。为了锻炼自己,成为一个合格的对社会有用的人。要做好自己的工作,必须熟悉自己的工作环境。据我观察,酒店大堂在一楼,楼上有包间,厨房在二楼,送餐间也在厨房,可以在送餐间看到厨房管理的机会。

厨房是厨师的战场,尤其是在生意很忙的时候。那种场景真的很像战场上的战斗。厨师的工具和厨房里的任何陈设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器。锅、碗、勺子和盘子也可以为有声望的作品谱曲。砧板,又叫切配,负责原料的精细加工,负责把切好的原料拿到灶台上交给厨师,负责装饰菜肴。蒸的主厨负责蒸蒸锅里的蔬菜,灶上的主厨负责做菜,小吃室的主厨负责做面食小吃,凉菜室在另一个房间,负责做凉菜和水果。我们送菜室的工人很简单。只要把柜台上准备的菜擦掉盘子上多余的蔬菜汁,就需要配上味菜和汤勺。并且注意食物制作的顺序和速度,保持住所有效,随时在前台和威望之间传递住所。所以每天工作学习在送餐部很累很辛苦,但是每天都很充实。

工作的时候很累,但是下班吃饭好像特别香。我的一个朋友曾经说过:“如果你能自由地做一份工作,你必须正视自己的工作,以乐观的态度面对每天的工作。无论工作繁重、忙碌还是清闲,都要以积极的心态去完成每一项工作,而不是因为工作量的比例而抱怨,因为抱怨是没有用的。我们要做的不是把事情想得太坏,而是每天保持一个好的心态去面对。”直到现在我都觉得他说的不太有道理,一个开心的态度会让我们觉得工作累。

总结这段时间的社会实践活动,我也意识到自己有很多不足和不足,比如社会经验不足,这将成为我最后一年大学生活的方向。我会努力尽快提高自己各方面的能力和素质,以新的面貌迎接毕业时的新机遇和挑战。我记得有个探险家曾经说过,我不在乎起点在哪里,不在乎重点在哪里,我只在乎探索的过程。没错,人生真正的价值和品味,就是在追求的过程中。我应该珍惜每一次挑战。


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