食品安全对每个人都很重要，它关系到我们的日常生活。在经营食品业务时，我们需要写一份商业承诺书。以下爱学范文网，认真整理食品企业承诺范文，供大家参考。
为了保护消费者权益，严格控制食品质量安全，经营者郑重承诺:
1.严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律、法规和标准，对社会和公众负责，诚信经营，确保食品安全，接受社会监督，承担食品安全第一责任。
2.确保依法取得食品经营许可证。
3.建立食品安全管理体系，确保有与食品经营相适应的食品安全管理人员。从业人员应当在取得健康证明后从事食品经营活动，并每年进行健康检查。
4.保证食品进货检验和记录制度的建立和实施，检验记录的保存期限不得少于两年。
5.保证从事食品经营活动符合法律、法规和食品安全标准，保证食品安全，接受社会监督。
6.确保食品经营场所的环境、设备和设施符合食品经营要求。
7.确保建立和实施定期检验和退市制度，及时清理变质、超过保质期等不符合食品安全标准的食品，主动退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并向辖区工商行政管理机关报告相关信息。
8.主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换和退货义务。
9.确保食品广告内容真实，不含虚假或夸大内容，不涉及疾病防治功能。
10.出售假冒伪劣食品和其他国家禁止的食品的，愿意按商品价值的十倍增加赔偿。
如有违反上述承诺的行为，他们将自愿接受工商行政管理部门依法给予的处罚。
委托人:XXX
时间:XXXX XX年XX月
食品管理承诺书第二条为确保消费者购买安全放心的食品，我店(专柜)郑重承诺:
1.我店(专柜)销售的食品均为xx区熟食加工基地生产，购买时均为正品，并及时记入xx区流通产品(食品)零售商采购台帐。
二、保证销售食品的质量，不销售《食品安全法》中规定禁止销售的食品和失效、变质的食品。
三、为确保所售食品具有产品质量检验合格证，根据《食品安全法》的规定粘贴标签，在容器、外包装上标明食品名称、生产日期、保质期、生产经营名称及联系方式等。
四、杜绝不合格食品进店，杜绝缺货，杜绝价格欺诈，不发布虚假广告、虚假信息欺骗和误导消费者。
五、主动向消费者提供销售凭证，不符合食品安全标准的食品有更换、退货等义务。
六、当日销售的剩余凉菜必须退市下架，并记入“食品退市下架台账”。
这个岛很安全。为认真贯彻落实《国务院关于加强食品及其他产品安全监督管理的特别规定》，维护食品消费安全，切实保障人民群众食品安全，维护消费者合法权益，业主郑重承诺如下:
一是切实履行食品经营者必须承担的食品安全责任。第一责任人职责，对企业的食品安全负责。自觉遵守国家《食品安全法》、《消费者权益保护法》、《产品质量法》等相关法律法规，服从食品安全监督管理。
二、按照工商行政管理部门食品安全监督管理的要求，建立并实施以下管理制度。
(一)进货检验和验收制度。采取申领证书和票证的方式，验证食品生产者或供应商必须具备的资质。
(二)进货台帐制度。如实记录每种食品的购买时间、来源、名称、规格、数量和保质期；从事批发业务的，销售发票和凭证应当保存2年以上。
(三)食品质量承诺制度。把食品质量责任放在第一位，落实食品质量承诺责任。
(四)不合格食品的退市制度。
三、严格控制食品质量，不销售假冒伪劣、过期食品。
四、做好防潮、防霉等工作。，以保持货架和仓库的清洁。
五、使用国家规定的计量器具，以法定计量单位为结算依据，不短缺，销售时不拒绝消费者对计量器具的审查。
六、不发布虚假食品广告，户外广告自觉报经工商部门批准后发布。
七、积极配合工商行政管理部门依法实施监督检查，建立商品质量联络员制度，规范经营行为，完善售后服务，妥善解决消费者投诉和纠纷，共同营造食品安全消费环境。
承诺企业(店)业主:
(法定代表人)
年月日
食品管理承诺函第四条为认真贯彻《食品安全法》，维护食品流通安全，xx商贸有限公司xx分公司郑重承诺:
一、严格按照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，确保食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
二、具有与食品加工相适应的食品品种和数量，食品加工、包装、储存等场所，符合下列要求:
(一)经营场所与有毒有害场所及其他污染源保持规定的距离；
(二)经营场所与个人生活空间相分离；
(三)经营场所保持内部环境整洁。
三、具有消毒、更衣、洗涤、照明、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理和垃圾、废物贮存等符合下列要求的设备或设施:
(一)设备设施空间布局和运行流程设计合理；
(二)储存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全无害，保持清洁，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不与有毒有害物质一起运输食品；
(三)有足够的安全、无害、标志明显的工具和容器，防止直接进口食品与间接进口食品、原料和成品交叉污染；
(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。
四、实行员工健康管理制度。经营者应当每年进行健康检查，取得健康证明后，方可从事食品经营活动。销售食品时，保持个人卫生，洗手，穿干净的工作服和帽子。
五、配备专职或兼职食品安全管理人员，制定保证食品安全的规章制度。被吊销食品生产、销售或者餐饮服务许可证的单位，自处罚决定之日起五年内不得从事食品经营管理。
六、建立食品进货检验记录制度。采购食品时，核对供应商的许可证和食品合格证，如实记录食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应商名称及联系方式、采购日期等。食品进货检验记录真实，保存期不少于两年。条件成熟时，尽量电子化记账。
实行统一配送，由总行统一查验供货许可证和食品合格证，并记录食品进货检验情况。
七、按照确保食品安全的要求，储存食品，定期检查货架和库存食品，及时清理变质或超过保质期的食品。
八、对于自检不合格或行政部门公布的食品，立即采取封架、停止销售等措施。，通知相关生产经营者和消费者，记录停业和通知情况，并协助召回不合格食品。
九、食品广告内容真实合法，不含虚假夸大内容，不涉及疾病防治功能。
十、经营预包装食品，并符合下列要求:
(一)按照食品标签上的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售；
(二)进口预包装食品的包装上有中文标签和说明，标明食品的原产地和国内代理人的名称、地址和联系方式。
十一、经营散装食品，并符合下列要求:
(一)储存散装食品的，在储存地点标明食品名称、生产日期、保质期、生产名称和联系方式等；
(二)销售散装食品，在散装食品的容器和外包装上，标明食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称和联系方式；
十二、直接进口食品的企业，并符合下列要求:
(一)患有腹泻、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，不从事经营活动；
(二)有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料和餐具；
(3)使用无毒、清洁的销售工具；
(四)用水量符合国家规定的饮用水卫生标准；
(五)使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全无害；
十三、粮食储存、运输和装卸业务，并符合下列要求:
(一)储存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害并保持清洁；
(二)不储存、运输、装卸含有有毒有害物质的食品。
十四、食品批发业务，并符合下列要求:
(1)制作具有可追溯功能的销售凭证，如实记录名称、规格、数量、生产批号、保质期、买方名称及联系方式、销售日期等。，其中一个用于建立销售账户；
(二)有条件的地方，设立食品检测室，配备专用检测设备，配备专职检测人员，每天开展食品检测工作，并在显著位置公布检测结果。
十五、食品集中市场经营者、柜台出租人和展览组织者，同时符合下列要求:
(一)审查食品经营者入市许可，明确食品经营者入市的食品安全管理责任，定期检查食品经营者入市的经营环境和条件；
(二)发现食品经营者有违反相关法律法规的行为，及时制止并立即向工商部门报告。
十六、如有销售不符合食品安全标准的食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付赔偿价格十倍。
十七、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证原件悬挂在经营场所的醒目位置。
十八、如有违反上述承诺的行为，自愿接受工商部门依照法律法规规定给予的处罚。
承诺单位(盖章):
承诺人(签名):
日期:年月日
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