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家乡的特产作文

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  家乡的特产作文

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  我的家乡在上海,这里是中国的金融中心,不仅有闻名中外的建筑,还有极具特色的小吃。其中,我最喜欢的是南翔的小笼包。

  南翔的小笼包在一百多年前是南翔镇的传统小吃,久负盛名,所以叫它“南翔小笼包”。它形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,于是有了“小笼包”的美称。

  南翔的小笼包是用精白面粉擀成薄皮,又用精肉为陷,不用味精,而是用鸡汤煮肉皮加入小笼包中,还根据季节加入蟹粉或虾仁。

  一笼热腾腾的小笼包端上桌来,四周马上就弥漫着沁人心脾的香味。它像一座座宝塔,颜色晶莹透亮。一颗颗小小的小笼包能量非常多:里面蕴藏着满满的、鲜美的汤汁和美味的肉馅。因此,吃小笼包时,我们先喝鲜美的汤汁,有人甚至用吸管先将汤汁吸掉,味道好极了!它还像一颗颗美味的糖果,色香味俱全,让人垂涎欲滴。

  在上海众多的小吃中,我最喜欢南翔的小笼包了。不仅上海人喜欢南翔小笼包,来上海旅游的人们也非常喜爱。希望更多的人来品尝如此美味的小笼包。

  教师点评:小作者从南翔小笼包的形态、制作、味道等方面来介绍了南翔的小笼包,写出了南翔小笼包的外形小巧,制作精良,味道鲜美,让人垂涎欲滴。文章运用了总分总结构,首尾呼应,结合了比喻的修辞,使文章变得更加生动。

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