剥虾记作文
——张博宇
星期六上午，妈妈买了一些虾回来，打算做一次好吃的虾仁烧玉米，哥哥可喜欢吃妈妈做的虾仁了。
我好奇地想：妈妈是怎么样把活生生的大虾剥成虾仁的呢?于是我去厨房观察一下。只见妈妈走到水槽边，挽起袖子，穿好围裙，把一袋活虾倒入盆子里，拿出一只干净的碗，用来装虾仁。这些虾跟我一样淘气，刚倒进盆里就跳来跳去，不一会儿功夫，虾的神气劲儿没了，两只眼睛干巴巴地望着我，好像在向我乞求道：“小主人，快把我放入水里吧，我快渴死了!”正在我看的起劲、入神的时候，妈妈拿出一把锋利的剪刀，我才回过神来开始剥虾了。
首先妈妈把虾头掰断，一股黄浆的脏水流了出来，这使我感到阵阵恶心，心想：这虾也太可怜了吧!“久经沙场”的妈妈把虾清洗一下，然后用剪刀沿着虾背把壳剪开，妈妈顺着口子把虾那透明的“外套”剥掉了。接着妈妈叫我拿来一根牙签，我心里疑惑不解：牙签有什么用呢?谁知妈妈拿起牙签，朝虾背上的黑线挑去，一根又细又长的虾肠就乖乖地出来了。
看了妈妈剥虾的过程，我心想：妈妈做一顿饭多么不容易呀!我也要不挑食，不浪费别人的劳动成果。就比如《悯农二首》里写的“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
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