【篇一：蛋炒饭600字作文】
蛋炒饭是我唯一会会在厨房中做出的“美食”。
我炒的蛋炒饭味道就是犹如极品中的极品，那色泽更是不用讲的了，蛋都是金黄金黄的，不像其他人炒的，但都是有一点黑的，有时我还会放一些火腿肠。我的饭由于最后还和蛋一起炒过，于是就也变得很黄了，不过淡黄的饭粒中参杂着一点一点的蛋黄，再加上零碎的一些红色火腿肠的话“颜值”也是很高的。
蛋炒饭的做法现在是几乎人人都是知道的了，但我的做法可是略有不同的。有时星期六的早上我会想到自己要炒蛋炒饭，我就端出已经煮好的饭，在电冰箱里拿出两个鸡蛋和一根火腿肠，将火腿肠切成肉沫，再将蛋打到碗里，均匀搅拌一会儿后把油倒一点到锅里，再把搅拌好的蛋弄进锅里，开始煎蛋，煎的时候必须要小心一点，要不然就会焦了。煎好蛋后把火关小把蛋切碎盛到碗里。接着就是炒饭了，炒到一半的时候把蛋和火腿肠一起倒进锅里，还别忘了放盐，最后再用小火炒一下就可以出锅了，但是还要切记，不要忘了关天然气气阀。
刚出锅的蛋炒饭热气腾腾的，淡黄色的饭包着金黄色的蛋，中间还有一点一点的火腿肠。
开始吃饭了。吃饭的时候我总是喜欢一小团一小团的慢慢品尝我的极品佳肴，接着再慢慢地把蛋吃一点，顺带着把火腿肠也吃一点，味道不咸不苦刚刚好。品尝好味道后，才慢慢的，不紧不急的把饭全部吃光，而且是吃得一粒都不留。
每一次蛋炒饭之后我的嘴唇都是油腻腻的，舔一舔觉得还很美味，这时候我的心里很有成就感，因为我自己也会炒饭了!今后就不愁一个人在家里没得吃了。
我炒的蛋炒饭真好吃啊!
【篇二：第一次做蛋炒饭】
吃着这碗香喷喷的蛋炒饭，我高兴地笑了，爸爸、妈妈也高兴地笑了，而且妈妈还添了一碗，这是怎么回事呢?请听我慢慢说来。
周末，我做完作业，正闲着没有事干，突然，我想出了一个好主意：今天的午餐就由我来做。做什么好呢?对了，就做蛋炒饭吧!看妈妈平时做蛋炒饭挺简单的，我肯定也行!
我准备好三个鸡蛋、一个碗、一双筷子、少许菜叶和一盆饭。我先开始打蛋，打蛋对我来说是小菜一碟。我将蛋壳敲破，把蛋黄与蛋清倒入碗中后，便一手端起碗，一手拿住筷子打起蛋来。只一会儿。蛋就打匀了。接着，我开始点燃煤气灶，打火可没有打蛋这样简单了。第一次，我没有打着。第二次，我使劲把开关往里摁了进去，煤气灶发出“咝咝咝”的声音，但我却在转弯处松手了，还是没有打着。我不甘心，继续试。第三次，只听“轰”地一声，我打着火了，红色的火光一闪而过，蓝色的火苗窜了上来，吓了我一大跳。我往锅里倒上油，油渐渐冒起了烟雾。我端起装有蛋的碗在锅子的上方倒了下去，只听一阵“噼里啪啦”的声音，蛋在锅里绽开了花，像一块块金黄的海绵，像一片片天上的云朵。底下的油像一个个顽皮的孩子，把蛋往上顶。然后，我用铲子横着切，竖着切，斜着切，把蛋切成了好多小块。紧接着，我倒入饭，炒了起来。刚开始炒的时候，我握不好铲子，把一些饭撒了出来。这时一直在边上看我做的爸爸见我手忙脚乱的样子，要替我干。我连忙对爸爸说：“不行，不行!我不能半途而废。”我越炒越好，蛋炒饭的香味也扑鼻而来，我得意极了。最后，我撒上了一些菜末，再炒几下，哈哈，诱人的蛋炒饭做好了!你瞧，白花花的米饭夹杂着黄澄澄的鸡蛋和绿油油的菜末，油亮亮的，煞是好看。我迫不及待、津津有味地吃了起来。爸爸、妈妈也直夸我做的蛋炒饭色香味俱全，真能干!我高兴地笑了。
吃着这碗蛋炒饭，我不仅是因为蛋炒饭非常好吃而高兴地笑了，更因为这饭是我做的。
【篇三：第一次学做蛋炒饭】
人的生命中有很多事情要学着去做，但是我做的最正确的一件事情是——学做蛋炒饭。
记得有一次，在一个风和日丽的星期六，妈妈郑重地对我说：“孩子，你一件八岁了，应该学做一点事情了。”虽然那个时候我很小，但是我是个自己事情自己做的小女孩，还总是会帮父母做些力所能及的事。我好奇地问妈妈：“做什么事呀，妈妈?”妈妈笑笑：“就做最简单的蛋炒饭吧!”我一听是蛋炒饭，顿时兴致勃勃起来，美味的蛋炒饭可惜我只会吃，不会做，有这个机会我怎么会放过呢?我欢天喜地地点点头：“好啊，好啊。”
说干就干!根据妈妈的教导，我先倒了一些油在锅里。不一会，传来一阵“噼里啪啦”的响声，我知道是油烧熟了。因为是第一次做蛋炒饭，我小心翼翼地打了两个圆滚的鸡蛋，放进碗中。妈妈说道;“把鸡蛋打均匀。”我用力搅拌均匀，再倒入油锅中，直到鸡蛋吵到金灿灿的颜色，接着我往锅中，倒入香喷喷的米饭。大约炒了几分钟，已经芳香四溢，我不由自主食肠大动。但还是听妈妈的话，放入适量的盐和少许的葱。
我忍不住惊喜地大叫：“耶!我成功了。”我迫不及待地把蛋炒饭放进碗里。我欢快地叫了妈妈：“妈妈妈妈，你瞧我的蛋炒饭做好了。”妈妈闻声而来，把一勺蛋炒饭放进嘴中，缓慢地咀嚼着，仿佛是什么珍贵的宝贝。我即紧张又兴奋的等待着，妈妈毫不吝啬地赞赏道：“恩，太好吃了，比妈妈小时候做得还要好吃。”听到这句话，我仿佛心中比吃了蜂蜜还要甜，乐滋滋的。我拿起一勺蛋炒饭放进嘴中，恩，真的很好吃，香糯而甜滑，伴着鸡蛋炒好的阵阵清香，美味极了。我的心中荣誉感十足。
想起小时候的事情，我还是会乐得合不上嘴。
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