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制止餐饮浪费行为——机关党支部专题组织生活会发言
同志们:
***************、国家主席、***军委主席******近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。按照市委组织部“关于学习习******重要批示,坚决抵制餐饮浪费”的通知要求,今天,我们机关党支部召开专题组织生活会,认真分析自己在餐饮上存在的浪费问题,深刻剖析原因,制定整改措施。会前,大家进行了认真准备。下面,首先由我进行剖析发言。
一、存在的主要问题
作为单位的党工委书记,经过认真反思餐饮浪费问题,我感到主要是三个方面:
不良心理在作怪。在餐饮上存在攀比心理,认为“吃穿住用行”,吃最重要,在餐饮上追求档次,盲目攀比,最终导致浪费问题的产生。存在随大流、盲从的心理,片面认为,请客吃饭时,餐桌上有剩菜才表示吃饱了,如果菜量刚刚好,都剩下空 当前隐藏内容免费查看盘,就是不够吃,传统的陋习直接导致了超量点菜,并且餐后大多不打包。
三、改进措施
(一)完善机关制度,坚决制止食堂浪费现象。认真贯彻落实******关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示,坚决杜绝机关食堂餐饮浪费现象。一是加强宣传引导。在干部职工中形成浪费可耻节约为荣的浓厚氛围。充分利用电子屏、展板、标语进行宣传,倡导“文明就餐、杜绝浪费”的用餐文化,切实培养节约习惯,让就餐者自觉加入“光盘行动”中。二是提高餐品质量。创新供餐模式,采购适量新鲜原材料,精心烹调,一餐多炒,提供色香味俱佳食品,实施“份餐+自助”模式,积极尝试“标准+小份”模式,主食实行自助,为广大干部职工提供个性化的就餐服务。三是强化考核监督。坚决遏制“舌尖上的浪费”,对机关食堂的“光盘行动”实行日检查、周小结、月考核,根据考核结果进行奖罚,打通制止餐饮浪费最后一公里。
(二)改善餐饮家风,坚决制止家庭浪费现象。在家庭就餐时,把节约作为好的家风,传递给家人。一个是加强道德教育。认真学习领悟各级关于厉行节约的指示精神,确保思想上真重视,行动上真实践;加强对家庭成员的教育,共同营造“节约为荣、浪费为耻”的良好氛围。要以身作则,带动督促每名家庭成员树立浪费可耻、节约为荣的观念,从节约一粒米、一滴油、一棵菜做起,自觉养成勤俭节约美德;要言传身教,教育引导子女亲属深刻领悟“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰”的内涵,珍惜来之不易的粮食,切实让厉行勤俭节约,反对铺张浪费成为梅县人民的良好家风。另一个是改进生活方式。根据当天家庭的就餐人数确定购买的食材量,既保证新鲜又避免浪费;留意家庭每个人的喜好,避免出现买了又没人吃的情况;根据不同食物的保鲜期长短做好统筹,保质期短的食物可以少买一些。在家庭日常饮食中,将食物做成小份菜,多备几种,既可以实现食物多样化,保证营养摄入,又能减少浪费。
(三)践行文明新风,坚决制止外出就餐浪费。在外就餐聚餐时,做到科学点餐、理性消费、文明用餐,让不够吃再点和吃不完打包成为经常。自觉践行“光盘行动”,争做“光盘一族”“打包一族”,让节约光荣、浪费可耻成为一种内化于心、外化于行的习惯和修养,培育“舌尖上的美德”。带头摒弃爱面子、讲排场、比阔气等消费陋习,理性消费、合理配餐,做到用餐不多点、办酒不铺张,与文明携手、与陋习告别,吃出文明、吃出修养。购买外卖食品注意适度适量,不贪多、不剩余、不随意丢弃。自觉抵制婚丧喜庆事宜大操大办,坚决破除讲排场、比阔气、搞攀比等陋习,切实防止“舌尖上的浪费”,以自身的示范行动带动更多人践行节俭节约新风尚。
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