优秀作文《高石脆瓜》
张笑 王君杰老师
我的家乡在大荔，这里物产丰富，景色优美。特别是在这里生产很多水果，西瓜、葡萄、冬枣、苹果、红梨、高石脆瓜……其中我最爱吃的还属高石脆瓜。
说起高石脆瓜，很多人都不知道，更别说吃过了。只有当地人说到高石脆瓜都特别熟悉，下面我就给大家介绍一下吧!
话说在明代永乐十一年，有高石黎民随郑和下西洋，从伊朗带回引种，乃有六百余年。清末年间，“救时宰相”闫敬铭，以此瓜奉献皇室，慈禧太后品尝后赞曰：“清香甜蜜，酥脆可口”，逐令同州府年年上贡，从此成为皇宫贡品。民国时期，陕西省主席杨虎城检查黄河事务，闲暇之余与至交徐少男、王叔财轻车简从，来高石村品尝此瓜，连声称赞，欣然挥毫：“高石脆瓜，名扬天下”。
高石脆瓜却非一般类的甜瓜品种，其瓜型长，颜色浅绿，皮薄酥脆，蜜甜浓香，咬一口流一手，品尝下回味无穷。室内放者，满室喷香。具有止渴润喉，消暑养颜，通便祛火之功效。而其连年不衰，则尤以镰山台原之土壤，金水沟畔之灵气，加以竹叶青、十道线、歪把、两头齐之优品种，自留自种，务做精细，故延续至今，并保“香、甜、酥、脆”之特点，种质资源，尚属罕见。
每当吃瓜时，就想起这段历史和来历，我都为家乡自豪，为家乡骄傲，我爱你——家乡的高石脆瓜。
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