优秀作文《炸馒头片》
杨慧博│4年级2班
3月13日 星期日 天气：晴
今天早上起床后，妈妈正在准备早饭，看到我过来，说要教我做炸馒头片，我高兴极了，炸馒头片可是我的“最爱”啊!
我按照妈妈的指导开始做了。先在碗里磕了两个鸡蛋，放入一点点食盐，用筷子把蛋液打匀;再拿一个馒头，切成一片一片的，一厘米那么厚就行;然后把馒头片在鸡蛋液里蘸一蘸，让馒头全都裹上蛋液，像给它们穿上了黄色的大衣，这样就可以炸了。
开始炸馒头片了。首先打开火，等到锅里没了水，倒入油，油稍微多放些，这样炸出的馒头片会更香，不会糊。然后等油热了，把刚刚蘸好蛋液的馒头片一个个放进锅里，能听到油发出滋滋的响声，大约半分钟左右，就看见馍片的底下冒出了小泡，这时火千万不能大，否则就容易糊。这时就该翻面了。翻面之后，又有半分钟，馒头片就炸好了。金灿灿的，香味扑鼻。
我把炸好的馒头片盛到盘子里，放到餐桌上，尝上一口，真是美味啊!太好吃了，没想到我第一次尝试就能做出这么可口的炸馒头片，真开心!
评语：炸馒头片的过程写得很详细，用上了表示顺序的词，介绍得 非常清楚。看了你的作文，我们都会炸馒头片了。你是个爱劳动的好孩子，我们大家都应该向你学习，学会生存 ，从做力所能及的事开始。
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