品控员岗位职责,精选3篇

品控员岗位职责1　　1、受品控主管的领导，对其负责。　　2、按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。　　3、生产时正常上下班，准时参加交接班并做到清楚交接。　　4、服从指挥，听从工作安排。下面是小编为大家整理的品控员岗位职责,精选3篇,供大家参考。

品控员岗位职责1

　　1、受品控主管的领导，对其负责。

　　2、按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。

　　3、生产时正常上下班，准时参加交接班并做到清楚交接。

　　4、服从指挥，听从工作安排。

　　5、当班时间禁止从事与工作无关的事情；

　　6、要熟悉检验流程知道原辅料、微生物品质控制标准并会操作各种常用的抽样检验方法，负责原辅料、微生物检查工作。必须配合生产部门按照工艺要求做好产品的理化检测工作；

　　7、监督成品库严格先进先出的.原则出货及成品库存期限跟进；

　　8、配合品控主管对供应商的资料和产品进行收集、整理分析并进行评价；

　　9、要不定期对已验收过的原辅材料进行抽查检验再确认，减少误差；

　　10、做好公司的保密工作，禁止泄露公司的机密文件和技术；

　　11、对发现不合格的产品立马妥善处理，并及时记录和反馈。

　　12、定期清理整顿化验室，保持工作环境的整洁、卫生；

　　13、各种化验设备定期校正、维护、保养，杜绝错误、野蛮操作；

　　14、各种检测数据如实填写和反馈，禁止虚假填写和不实汇报；

　　15、对操作规程、生产工艺、设备的正确使用等进行跟踪监督。

　　16、监督车间各种试剂的正确规范配制和有效期的确认。

　　17、各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交。

　　18、将化验结果与参照标准看是否有差异，若有差异是要及时通过联络单的方式告诉生产部负责人

　　19、对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督，确保其符合要求。

　　20、不定期对生产线的员工进行品控知识培训，提高其质量意识。

　　21、做好原辅料、产品入库前的检验工作。

　　22、完成经理临时布置的各项任务。

品控员岗位职责2

　　1、负责监督厂车间各生产员工的操作是否规范，工序的进行是否标准，产品的质量是否达标。

　　2、需深入车间，督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况，并给予指导，对于违反或不符合质量和设计要求的操作，有权提出制止或依照《生产奖惩考核细则》进行考核奖惩。

　　3、根据现行的有关规定和制度，按时完成质量检查与把关工作，及时完成原始报表的整理、验收工作。

　　4、对出现的质量问题，要及时上报生产管理部相关领导，并合理的提出纠正措施，不得隐瞒实情和有意不报。

　　5、参与领导交代的材料和产品的检查、验收工作，并对质量评定提出切合实际的意见。

　　6、对日常的监督工作做个人的工作记录，总结各工序易发的操作问题或质量问题，并按周期统计其相关数据的走向。

　　7、检测各车间工作环境的相应的温、湿度数据，记录并对照标准数据及时上报。

　　8、负责对生产各工序环节的检测，对一些重量、体积、数量等数据进行随时抽查，以保证产品符合规格。

　　9、要随时对各生产车间的产品做抽样检验工作，并根据检验的数据做记录填写工作。

　　10、对抽检的不合格产品及时上报生产管理部相关领导，并根据情况及时解决或制止所能挽回的损失。

　　11、不断总结工作中的经验，争取提出对车间生产具有宝贵性的见解，从而提高劳动生产率和产品质量。

　　12、服从领导工作上的安排，完成领导布置或临时布置的各项任务，做好本职工作。

品控员岗位职责3

　　一、配合饮食服务中心对本单位食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况；

　　二、定期本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训；

　　三、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查；

　　四、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见；

　　五、对食品安全检验工作进行管理；

　　六、参与饮食服务中心组织的市场询价；

　　七、完成饮食服务中心领导交办的其他工作。