科学小论文400字|盐的科学小论文
在自家的厨房里,我们时常可以见到一种白色的颗粒状固体,就是我们通常所说的“盐”。许多人可能认为盐就是我们平常吃的食盐,其实不然,食盐只是盐的一种。自然界中盐的种类繁多,而与我们每日相关的便是氯化钠,俗称食盐。 在日常生活中,我们是否记得,当我们弄伤时,父母常会让我们用浓食盐水清洗伤口,你知道这是为什么吗?一、分析问题: 高浓度的食盐水可能会使细胞变性、或因失水而使细胞死亡。二、实验研究 实验一: 实验目的:探究浓食盐水对蛋白质的影响。 实验器材:2个烧杯、适量的水、20克食盐、玻璃棒、一枚鸡蛋 实验步骤: (1)用烧杯盛100毫升水,加入20克食盐,并用玻璃棒搅拌使其溶解; (