鱼皮

3.15“健康．维权”演讲

报告报道，在江苏的太仓、昆山一些肉牛屠宰场里，在很短的时间内能把300公斤的肉牛增重到360公斤以上。原来，他们把牛杀死以后，就用水管子往牛肚子里注水，直到把肚子和四肢撑起来，水往外流为止。牛肚子里装[查看详细]

妈妈的味道海滨城市的孩子往往吃海鲜长大，我也并不例外，然而整整十七年都没腻的菜，也只数我妈的烧鱼。鱼一定要是好鱼。要是野生的鱼，新鲜而肉嫩不腥，才能做出绝佳的口感。一条鱼先在锅里用油煎一回，煎得鱼皮金[查看详细]