您好，欢迎来到爱学范文!
餐饮行业是一个服务行业，作为餐饮行业的管理人员餐饮主管来讲，平时的管理工作，基本工作都有哪些呢？具体的岗位职责是怎样的呢？以下详细介绍餐饮主管岗位职责：
1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量，直接对餐厅经理负责。
2、出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。
3、检查工作。
（1）检查工作，每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
（2）检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资；
（3）检查员工仪容仪表。
4、主持每日餐前会，安排当天的服务工作。
5、从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。
6、签领食物、材料。
7、妥善处理客人投诉和质询。
8、做好员工考勤工作、评估工作
9、做好餐厅的财产管理工作。
10、负责员工的培训工作。
查看全文
false推荐阅读：
看过《餐饮主管岗位职责》的人还看了以下文章
延伸阅读
小的时候听到一首歌叫做《父亲》，没事的时候就喜欢跟着哼哼，都说养儿为防老，可儿山高水远他乡留。。。。现在长大了，父亲却慢慢老了，眼神没有以前明亮，肩膀没有以前挺拔，动作也没有以前利索，和父亲的言语交流
保育员年终工作总结篇1 幼儿园保育工作是至关重要的，只有扎扎实实地做好保育工作，才能让幼儿健康活泼地成长，让家长们放心工作。下面的是保育员年终工作总结，供大家参考阅读！
初中语文教学工作总结篇1 时光飞逝，一学期匆匆而过。这个学期里，在学校各级领导的安排和指导下，我较好完成了学校安排的教育教学工作，为了更好的提高自己的教学水平，扬长避短，此刻对本学期的教学工作做个总
军人入党转正申请书格式篇一 敬爱的党组织： 20xx年x月x日经党组织批准，我成为了一名光荣的中国共产党预备党员。转眼如今20xx年x月x日，我非常高兴，因为我现预备期已满一年，按照中国共产党章程
每天我们都要经历很多很多的事，有好玩的，有高兴的，有难过的……它们就像一颗颗耀眼的宝石，常常闪烁在我的记忆的宝盒里。小编精选了一些关于难忘的一件事的优秀范例，一起来看看吧。
工程师求职信时间就如同白驹过隙般的流逝，许多朋友又将开始寻求新的工作机会，这时是不是该好好写一封求职信了呢？求职信怎么写才不会千篇一律呢？下面是小编为大家收集的工程师求职信，仅供参考，希望能够帮助到大
通知是一种广泛使用的信息性文件。发布法律法规，转发上级机关、同级机关和非下属机关的公文，批准下级机关的公文，要求下级机关处理某些事务。通知一般由标题、主要发送单位收件人、文本和签名组成。以下是为大家整
布达拉宫导游词(集锦15篇)作为一名优秀的导游，时常需要编写导游词，导游词的主要特点是口语化，此外还具有知识性、文学性、礼节性等特点。导游词要怎么写呢？以下是小编收集整理的布达拉宫导游词，仅供参考，希望能
2023九月开学军训个人感悟7篇大家有一些启发后，可以记录在心得体会中，从而不断地丰富自身的思想。那么好的心得体会都具备一些什么特点呢?下面是小编整理的关于2023九月开学军训个人感悟，欢迎阅读!20
优秀作文写给乌镇的信温州实验中学八(7)班胡轩领指导师：邱切锲古色古香的乌镇：你好!前年冬天，我有幸欣赏了你的容貌，但心中却有各种疑问，想今天写封信跟你说一说。在我出发去见你之前，我对你的模样充满了各
