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实习工作总结

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实习工作总结篇1

  时光飞逝,两个月的实习已经结束了。在这段时间里,我从虚拟的微格课堂走向现实的面对面的课堂,深刻体验到作为一名中学教师的辛苦与乐趣。真的是累并快乐着。

  实习伊始,我的心情和所有参加实习的同学一样,带有些许的兴奋与憧憬,想象着在实习学校大显身手,大展宏图。这段时间里,我的情绪波动也是挺大的。由开始的担心(担心和指导老师,和学生相处不好)到后面的不舍,和老师学生了解后,觉得很舍不得那些可爱的学生,以及热情帮助我的指导老师。

  初为人师,紧张是难免的。记得第一次走到初二(4)的讲台作自我介绍时,本来前一天晚上排练了好几遍的台词居然忘得一干二净,最后班主任把我介绍给全班同学之后,我竟然忘了做自我介绍就逃命一样的跑出了教室。两个月的实习转眼就结束了,在两个月的时间里我一共上了20节新课,加上复习课、作业课可能一共有30节课。并且参加年级英语组的每次小组活动。

  记得上第一堂课时,我当时特别紧张。带着羞涩与忐忑匆忙地走上了讲台,上了我实习中的第一课。我按着以前在微格教室练习的方式开始了开场白,接着就按指导老师交代的教学步骤进行着。由于学生都很配合,所以整堂课还是挺顺利地完成了教学任务。课后我走到学生中间去,问他们是否听得懂,有没有什么疑问,有没有什么意见或建议。他们的反映基本上都说听得懂,只是中文说太多了,应该先说中文再用英文解释。因此我下次上课时就尽量先说中文再用英文解释。

  以后的每次上课,我都会备好课:备教材,备课标,备学生。我先自己写好教案,写好verbatim plan,与其他组员再一起讨论,试讲。同时,在临睡前,第二天在去实习学校的公交车上,以及上课前5分钟,我都会在脑子里回顾下将要上的课的基本教学步骤。到实习学校,我都会将要上的课的教学目标,教学重难点,以及教学步骤和导师说下,让导师给我意见和建议。我觉得这点是很重要的。特别是我们对学生已有的认知水平不了解。这个时候姜老师就会告诉我,这个知识点学生已学过了,只要复习下即可,或对学生还是新知识,需要详细讲。同时导师们都比较有经验,他们了解学生,知道什么样的方式学生易于接受。所以我每次上课前,都会先请教导师然后才上讲台。上完课,我都会与导师,与其他实习生交流,让他们给我评价。在回学校的车上,我也会反思下今天的教学以及和导师,和学生的相处情况,回到宿舍,写下反思日志,反思并总结一天的情况。反思自己课上做得好的地方以及不足之处并想出解决办法。

  第二天上课时,我就特别注意提醒自己不要犯同样的错误。同时,我也经常去听其他组员的课,把自己的课与他们的进行比较,找出值得自己学习的地方。此外,我也积极参加了英语组的集体备课活动。在备课过程中,我也积极发表了自己的一些设计想法。有些想法也得到了导师们的认可与采纳。导师们还说不愧是韩教授带出来的啊,我听了也觉得很自豪。当然在与导师的交流中,有时也会出现自己的想法和导师的发生矛盾。这时,我就会仔细分析矛盾的根源,分析导师的观点,然后尽量把两者的精华相结合。如,在上Unit 11 备课时,我将有一个活动分为两个表格进行,而且中间加入别的活动,姜老师认为这样破坏了活动的连贯性,因此就要求把这两个表格合并到最后总结时再做。上课时,有的.知识点我讲解不是很充分,姜老师通常会叫一名好的学生向我提问,把这个知识点补充完整。姜老师很注意板书的有序性,经常都会强调板书设计。她说因为学生只有了解了教师的习惯之后,才能更快地吸收知识。记得有两天,我因为事太忙了,备课不充分,上课时出现了一些错误,姜老师很严肃地给我指出来,从那以后我每次上课前就是熬夜,也要把课准备充分之后才休息。

  总之,对于导师的意见,我都会虚心接受的,我从来没有表现出厌烦或不满的情绪。因为,我牢记韩老师在动员大会上说的:别人给你提意见是你的幸运,是想帮助你。我觉得这句话很有道理。因此我有个原则:不管别人的意见或评价对不对,首先要告诉自己,别人是好意的,是想帮我,我必须感谢人家。其次把别人的话全部记下。再次,回来后反思时,仔细分析别人的话。

  同时,在教学过程中,我会刻意地去记住每个学生的名字,并叫出他们的名字,因为学生会觉得如果老师能记住他们的名字说明老师重视他们。而且对每个学生的性格、特点我都了如指掌。不管是上课提问还是课后的交流时,我是叫他们的名字。

  班上有一名学生只有英语不好,其他都很棒,通过和班主任了解,我发现他是由于不喜欢英语,从而怕英语,所以就学不好英语,因此对自己就没有了信心。于是,我利用晚自修的时间留下来给他补课,并引导他慢慢地主动学英语,中段考时他的成绩提高了十几分。他自己也很高兴。在留言中,他希望我继续关心他的学习。在帮助他的同时,也有很多其他本来不爱学英语的学生也主动来办公室要求要一起学习。姜老师和梁老师都说现在他们的学习兴趣提高了,并且,成绩也有了进步。

  另外,我发现学生对老师的评语其实是很重视的。而我发现自己在课上只会说:very good, good 这种评价学生根本不知道自己的优点在哪里,甚至有可能对老师的表扬产生挺听觉疲劳,“麻木不仁”,久而久之,也就不当回事了。因此每一次表扬一定要从具体的一点出发,确确实实地抓住学生的闪光点进行表扬。因此我就尽量用各种方式表扬学生。如批改作业时,有进步的学生,我会给他们一个笑脸,或写:有进步哦,继续努力!无论如何,我都会尽量想办法找出他们的优点,给与及时表扬,并对错误进行正面反思。并且在改作业的同时,我会把学生容易犯错的知识点记录下来,反馈给姜老师,好让自己和导师在后面的授课中都能注意这些问题,强化他们知识的薄弱点。这在教学过程中是十分重要的。

  在这两个月里,我积极主动地与导师沟通,从知道教师那里提取了不少意见和建议。积极准备每一节课。努力争取机会提高自己、锻炼自己。在课前准备时尽量做到面面俱到,有时也会有松懈的时候,会有各种理由没时间认真分析教材,充分备课。但是,自己也深深觉得这是自己的不足。我一定会好好改正。在教学设计上有更大的进步。同时,我在教师口语上还有待提高。对某写单词的发音要多加练习,注意如”the”在元音音素前和在辅音音素前的发音是不同的;“tomato”的原因等等。还有在发出课堂指令时要简洁、明了。因为我对课堂指令操作时还存在着问题,如有时会说一半英语说一半中文,显得不熟练。姜老师建议我要找点专门的教师用语的资料来反复背,以熟练。我决心以后要铅粉苦练,做到更好。

实习工作总结篇2

  十个月弹指一挥间就毫无声息的流逝,就在此时需要回头总结之际才猛然间意识到日子的匆匆。原先颇感忸怩的离开大学的围城生活,现在已经渐渐变得顺其自然了,这或许应该是一种庆幸,或许更应该是一种叹息,谁能说得清呢?

  大人们都说刚毕业的学生身上总存在着许多让公司老板头痛的特点,现在我终于亲身体会到了。以前作为一名学生,主要的工作是学习;现在即将踏上社会,显然,自己的身份就有所变化,自然重心也随之而改变,现在我的主要任务应从学习逐步转移到工作上。这十个月,好比是一个过渡期DD从学生过渡到上班族,是十分关键的阶段。回想自己在这期间的工作情况,不尽如意。对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。其实实习时你会发现有时你会忽略掉很多细节的东西,而这些细节有可能会影响你的形象,甚至影响整个工作的进行。态度一定要积极,不要等着活儿来找你,你要主动去找活儿。刚去公司的两个星期时,你会坐冷板凳,老板不会把重要的事情交给你,此时,就要你主动去找工作做,主动谈谈自己对这个工作的想法,主动去找机会表现自己,让老板重视你。总而言之,不要放弃任何一个表现自己的机会。否则,你可能会永远坐冷板凳。现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我相信自己能够把那些不该再存在的特点抹掉。

  天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。 从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到老板的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,老板的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。十个月的工作时间虽然不长,但是我非常珍惜这次工作的机会,在有限的时间里加深对各种生产工艺和质检化验的了解,找出自身的不足。这次工作的收获对我来说有不少,我自己感觉在知识,技能,与人沟通和交流等方面都有了不少的收获。总体来说这次是对我的综合素质的培养,锻炼和提高。

  从七月份开始我就到北海阳光药业有限公司参加工作,因为平时在学校学的是药学专业知识,很想有机会到外面做关于本专业的工作,使自己的基础更牢固,技术更全面。在这边我的工作从车间生产到质检部化验。这是一家私营企业,这份工作是我第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着民事责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。

实习工作总结篇3

  三个月了,这里的生活一切都好,却是有一个问题实在不能适应——效率太低。刚来不到一个月我的笔记本电脑的液晶显示器坏了,学生志愿者带我把电脑送到当地一间较大的商店修理电脑更换配件,当时店员告知需要一个月左右的时间才能修好,虽然觉得修理周期有点儿太长,但由于显示器的裂痕实在影响操作,我还是决定更换。可是当我一个月之后去取电脑时,却被告知型号太旧,在印度找不到合适的配件。就这样,我的笔记本在商店里躺了一个月,又原封不动地带着裂掉的显示器回来了。

  更夸张的是,由于知道非法滞留的严重性,我们刚来没几天就已经开始准备我们签证的续签手续,为此我们早早地开始不断地奔波在和平乡和另一个城市之间,填了各种各样的申请表,交了很多张照片,签了无数的字,盖了不同的章,却一直到9月26日,即我们的第一个签证到期的日子,仍然没有拿到我们续签的签证。有的只是上级警察局给的一份签证续签手续在办证明,当然,据他们说有了这份证明在印度国内就是属于合法停留了。但是由于没有拿到正式的续签签证,心里总是还有那么一点不放心。

  除了这里的人办事效率太低意外,我在这里的生活总的来说还是挺好的,在中国学院的教学工作也进行的比较顺利,当然,免不了还是会遇到一点麻烦。从上次小考试以后,我在课堂上就更关注那些不常常出声发表看法的同学,想要尽可能给他们创造开口说话的机会,甚至在必要的时候迫使他们开口练习。但是这样一来,一些新的问题就出现了——这些不常开口说汉语的同学,尤其是女生,在回答问题的时候总是要花费太多时间来思考答案或者说整理句子,这使得课堂上有时会出现较长时间的冷场,课堂气氛有时也会变得尴尬,最坏的结果是可能会影响到整节课的教学进度甚至不能按计划完成教学任务。现在,我开始在备课的时候,就在教学计划中安排出额外的三到五分钟时间,给这些不常开口的同学一点思考的时间,当然在课堂中我会适当地打断他们的思考,给他提示帮助他回答问题,这样一来课堂上就不会出现较长时间的冷场,有助于顺利完成教学计划。

  还有那么一两个学生,这是最让我头疼的,在课堂上他总是睁着大大的眼睛好好地看着我,看起来完全一副认真学习的样子,可是当我点名向他提问的时候,他仍然是那副睁着大眼睛好好地看着我的表情,完全不回答问题。刚开始我以为是不是他没有听懂问题,可是重复或者解释问题后再问他,他的表情仍然不变,甚至最后我用很慢的语速问他“你听懂了吗?”或者“明白了吗?”的时候,他仍然丝毫没有改变他的表情,更别说点头或者摇头回答我的问题。这样的时候我只能无奈的把课堂教学又拉回到正常的轨道上来,继续剩下的教学任务。对于这一两个学生,我还没有找到更合适的办法,我会在接下来的日子里好好努力的。

  这个月是中国学院的学生们都很忙的一个月,因为这个月里他们组织了两台晚会——9月5日的教师节晚会和9月17日的迎新晚会。在这里三个月下来,我终于明白了这里的学生们都是在用生命组织活动,为了给这些活动做准备,学生们可以说是“废寝忘食”,每日“早出晚归”,这劲儿要是能够用在学习上多好。当然,不得不说,这两场晚会都是非常精彩又有意义的,都给我留下了深刻的印象。

实习工作总结篇4

  加油站担任实习加油员,已经三个月时间了,对我来说这是场真真正正的考验,在挑战自我的同时也在鞭策自己,我定要岗位上多学习,勤奋工作,不辜负组织和领导对我信任,在我心里也默默的叮嘱自己,这还是我第一次接触,工作起来找不到头绪,不知从哪里起步,要不是公司领导对我的鼓励与支持,站长对我的关怀指导,各位同事的细心帮助,我是不可能

  这么快就熟悉这项工作的。我听从领导指挥、严格要求自己,采取灵活的工作思路和措施,较好地完成了工作任务。

  安全工作对于加油站来讲,重要性不言而喻,因此,我站始终把安全工作作为第一要务,突出表现在下述方面:一是从思想上,努力提高全安全意识,逢会便讲、时刻注意互相提醒、互相监督,切实提高人员的安全意识和技能;二是从制度上,严格落实上级下发的各项安全管理制度规定,严格安全的制度管理,如:禁止向塑料桶加油、禁止雷雨闪电时加油等;三是从检查上,勤检查、重整改、杜绝隐患,我们坚持每天进行检查安全,坚持站员交接班时检查安全,发现加油枪、加油机内部或计量孔等部位有渗漏情况时及时处理,杜绝了各种隐患;四是从设备设施的维护保养上,重保养、重维护、重防范,做好各项安全工作,着重做好了防火、防冻、防抢等安全工作。

  在卫生方面,站上卫生我们每天都会进行打扫、一天中又不定时地清扫垃圾等保持了站内整洁。为了不发生散、乱、摊的现象,我们从站上物品摆放、内务管理、环境卫生、账务及各项记录等方面进行了规范要求、细致要求,促进了各项管理的进一步规范,站容站貌的改善。

  在我们加油站,我们抓优质服务,努力争取客户,对进站的每一位客户我们做到了来有迎声、走有送声、热情周到;对有困难的客户及时给予力所能及的帮助,以努力实现以客户发展客户的目的;对客户提出的建议认真采纳,当客户遇到疑问时,我们会进行细致、耐心的讲解,得到了客户的理解和支持。

  在今后的工作中,我会总结经验,寻找差距,克服不足,在工作上更上一层楼。我要一步一步的踏踏实实的走好未来的路,不辜负领导与同志们对我的期望。

实习工作总结篇5

  时间过得飞快,两周半的实习期结束了,从证券行业转到广告行业,我首要面临的是角色转换,从电话营销员转换成广告从业人员,在思想层面上,必须认识到两者社会角色之间存在着较大的差异。从事电话营销,无需面对面接触客户,只要在电话中与客户交谈、沟通,解决问题即可。还可以自己选择交谈对象。而现如今要想成为一个优秀的广告从业人员,必须多学习相关知识,并将知识应用于实践,甚至以后要面对面的与客户交谈、讲解,而更多的被他人所选择。诸如种种差异,不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点是不够的,而是必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉进行这种角色转换,尤其是我的专业和从事的工作一点都没有联系的。

  由于刚刚接触广告行业及时间有限,也只能先了解些基本情况。广告部的高云姐给了我一份关于广电报广告刊登价格表,相应的版面也有打些相应的折扣。看了几期广电报后,我整理了下,广电报是以读者关心的社会热点为关注点,版面内容涉及到社会、经济、民生,有专访、评论、热点话题、百姓故事、有别具特色的独家报道,还有各频道热播的剧场、剧情快递、节目预告、娱乐周刊新闻等等,内容丰富多彩,真的就像主题打得“想离离不了,生活真需要!”

  初入报社的我,对所有的事物都感到新鲜,但新鲜的同时随之而来的便是困扰,以前的工作经验和现在有着千差万别(包括现在刚刚接触中广cmmb业务),最怕大家跟我说些专业术语,于是我就记录着每天工作的点点滴滴,记录也是我刚刚养成的习惯。

  逐渐心里上慢慢适应了,跟同事们也熟悉起来了,我便开始请教前辈们一则广告整个作业的流程。

  1、 首先要了解客户的需求,客户要投放的时间、版位、版面、规格、颜色、折扣(折扣的多少与产品的所属行业、投放的版面规格、次数和产品的投放历史有关)

  2、 确定版面和折扣

  3、 给客户报价(完整的媒介投放排期表)

  4、 跟进、协调、等待

  5、 签订合同(报社口头预留版面及确定好稿件及到款时间)

  6、 下单(媒介部执行)

  7、 确认稿件与款项

  8、 刊登、寄样报和发票

  期中我也帮忙一起装订邮寄报纸,还曾两次把报纸送到客户公司去。

  上述只是我实习工作中的一小部分,除了剪报、看书及帮忙做些琐碎工作之余,我还虚心请教前辈们,吸取众人之长弥补自己之短。在与前辈们的交谈中,让我明白了一个很重要的人生道理(也是我早就知道的):出来工作,要先学会做人,再学做事!

  在今后的工作中,我将努力提高自身素质,克服不足,朝着以下几个方向努力:

  1、学无止境,时代的发展瞬息万变,各类知识日新月异,我将坚持不懈地努力学习有关广告学知识,并用于指导实践。

  2、 业精于勤荒于嬉,在以后的工作中不断学习业务知识,通过多看、多学、多练来不断提高自己的各项业务技能。

  3、 不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极热情、细致地对待每一项工作。

实习工作总结篇6

  本次实习主要是为了让我们对所学的专业理论知识在实践中得到更高一层的、深刻的认识!从而辅佐我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实际相结合,为日后课程的进修打下优良的根底,更有益于对专业根底和专业课的进修、理解和掌握。同时这次南戴河实习的经历也将有助于日后就业。

  一、实习目的

  1、酒店服务业是社会文明的窗口

  随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

  2、服务质量是酒店管理的核心

  酒店的服务质量是酒店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务质量是指酒店提供的服务在使用价值上(包含精神和物质)适应和满足客人需要的程度,既要具有物质上的适用性,如设施设备、菜看质量的优质,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高,质量观念是前提。

  二、实习岗位与内容

  酒店餐饮服务:

  1、迎宾、问候客人

  当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

  2、拉椅让座

  当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

  3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下……请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“xx总,请用香巾!”

  4、服务茶水

  将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下……请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“xx总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

  5、呈递菜单并点菜及酒水

  询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有VVVIP,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

  6、下点菜单及酒水单

  将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。

  7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

  8、上菜服务(分餐)

  上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

  9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒)

  烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有VIP客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。

  10、结帐

  集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度,将客人意见及时反馈给服务经理。

  11、拉椅送客

  客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

  12.餐后整理工作

  归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。

  三、实习收获与体会

  工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣,客人露出满意的微笑;当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道……我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

  1、服务意识的提高

  对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

  2、服务水平的提高

  经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的xx客人(大多数是来自酒店大客户——xx公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务,接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。

  3、酒店文化是酒店经营的灵魂

  酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

  在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

  短短一年时间眨眼间过去,很快就结束了我们的实习历程,回首竟有些留恋,粱经理的教诲指导,领班们温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。实习为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了实习任务。经历此次实习,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。

  四、实习总结

  通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,对实际的文秘工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。

  我知道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

  实习期间,我从末出现无故缺勤。我勤奋好学.谦虚谨慎,认真听取老同志的指导,对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的最佳状态,培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做最好。

  五、实习心得

  为期一年的实习结束了,我在一年的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,收益非浅.现在我对这一年的实习做一个工作小结。

  回想自己在这期间的工作情况,不尽如意。对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢老师们在这段时间里对我的指导和教诲,我从中受益非浅。

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