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重视企业文化建设

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篇:重视企业文化建设

重视企业文化建设,拓展国有企业党组织工作空间

北京和平门全聚德烤鸭店党委

北京和平门全聚德烤鸭店是国有独资公司全聚德集团下属的一家企业,有员工近500人,其中党员近100人,营业面积1500多平方米,是亚洲最大的单种菜馆。1998年企业实行改制。如何按照建立现代企业制度的要求,在改制企业发挥党组织的政治核心作用是我们一直在探求的问题。在两年的实践摸索中,我们尝试了从企业文化建设入手,拓宽工作空间的方法,取得了一些成效。

一、在制定和实施企业发展战略中发挥企业文化的作用

和平门烤鸭店有20年的建店历史,曾承担过若干次重大的国宴和接待国宾任务,也多次获得国家质量管理奖等荣誉称号。随着市场的逐步放开,餐饮业竞争日趋激烈,再加之经营观念不适应,设备老化,烤鸭主业经营收入出现下滑趋势,在消费者中的口碑下降,市场份额流失。一时间,扭转被动局面,使这个老牌国有企业重现生机即成为大家最为关注的问题。在研究企业管理过程中,我们了解到,企业经过长期的发展进化,现在已经逐渐进入一个新的阶段,即社会营销时代,也称注重企业形象(CI战略)和一切以顾客满意为中心(CS战略)阶段。这一阶段要求企业通过经营活动在满足消费者需要的同时,获得企业利润。因此,党委在参与决策过程中提出,要重视企业文化这个重要因素,挖掘企业的文化积淀,制定符合自身特色的发展战略。

企业由于发展环境、文化背景的差异,客观地存在着自身的个性。同时,市场竞争也要求企业必须要突出自己的个性,突出自己的经营特色。那么我们的特色在哪呢?在党委组织的领导班子、中层干部以及员工讨论中,大家一致认为,和平门烤鸭店的突出特色在一个“名”字:名品,全聚德烤鸭经过一百多年的发展,经过几代人的努力,如今享誉海内外,提到中国的名吃就不能不提到全聚德;名店,和平门烤鸭店是周恩来总理亲自选址建设的,被誉为“第二个国宴厅”,为发展新中国外交立下功劳;名人,新中国几代领导人曾在这里接待外国元首、国际友人,社会各界很多名人曾光顾和平门烤鸭店。为此,我们提出启动“形象再造工程”,把和平门烤鸭店建成精品名店。我们这一经营思路得到了行政领导的高度认同。

在店堂改造设计、资料整理过程中,党委有关负责同志牵头组织实施。根据经营定位,我们在建筑装修、店堂装饰设计上,注意突出自己的文化特色。比如,特别装饰了一部分文化氛围浓郁的餐厅,取名“名人苑”。我们将店内收藏的名人签名、照片以书法作品的形式在店堂加以展示。同时配以“全聚德”历史、文化照片灯箱,突出这个百年老店的风格,显示和平门烤鸭店的档次和独特的文化韵味,使顾客在用餐的同时,能够品味到中国传统的饮食文化。在面向普通百姓的一层餐厅,推出了“精品屋”,把宴会服务程序引入到零点服务中,了精品“十个一”服务法,用精品创效益。

二、把企业文化建设融入到企业经营管理中

关于建立现代企业制度,中央提出了明确的十六字要求,即:“产权清晰,政企分开,权责明确,管理科学”。我们认为,其中的“管理科学”是企业的内功,也是一个企业能否在激烈的市场竞争中站稳脚跟的关键所在。因此企业在制定适合自身特点的发展战略的同时,还要通过科学的管理来保证企业的不断发展。一般来说,经营管理是行政领导的主要职责,那么党组织如何协助行政领导实施管理工作呢?实践中,我们体会到,在现代企业中党组织完全可以发挥企业文化建设的作用,将企业的文化建设融入到管理工作中,通过企业的文化建设促进企业管理上水平、上台阶,我们在这方面的做法是:

加强制度建设,形成一套行为规范、质量标准、规章制度等管理系统。制度文化是企业文化的一个组成部分,是企业科学管理的保障和内在动力。在企业改制过程中,我们从领导人员的管理到服务的规范以及菜品的制作等各个环节进行了调查研究,经过讨论形成了一整套的规章制度体系,如,服务用语标准化,烤鸭的制作实行工厂化生产,严格保证质量的稳定性,等等。同时明确检查奖罚规定,从而使整个经营管理工作都有章可循,减少了管理工作中的随意性和人为影响。并通过坚持执行规章制度,使管理人员和员工形成良好、规范的职业习惯。挖掘老字号的文化积淀,将传统的经营管理精华融入到现代化管理之中。“全聚德”作为中华老字号,经久不衰,在130多年风雨历程中,积累了很独到的生意经和兴业秘诀,是一笔宝贵的无形资产。如,“鸭要好,人要能,话要甜”,道出了做生意要追求诚信,讲究服务的艺术,“饭馆要人服,全靠堂柜厨”道出了企业管理的三大岗位——经理、服务领班和厨师长的关键作用,“十个帮手难

抵一个好堂头”,点出了前台服务迎来送往,沏茶倒水,唱菜单,叫菜跑堂,以及应酬各方面客人,巧妙化解突发问题和意外事件的重要责任。经过挖掘、整理、研究,适时地向行政领导提出了加强重点岗位管理的建议,并通过加强对员工服务意识,服务艺术的教育,解决管理粗放问题。在教育中,我们要求员工,特别是前台的服务员要做到几个“再”一点,如,服务再精心一点、再周到一点、再精细一点,等等。

以建设企业文化为载体,用积极向上的企业精神凝聚和教育员工在企业文化建设中,培育健康向上的企业精神,并通过倡导企业精神来凝聚和教育员工是一个重点内容。工作中,我们一直强调企业有两个目标:生产物质产品,满足社会需要,提高企业效益;同时培养具有良好精神风貌和作风的员工队伍。

第一,以树立共同的价值观,培育企业精神为重点,开展专题教育活动。从1999年开始,按照集团党委的统一部署,开展了“三职”“四爱”教育活动。即:养成良好的职业习惯,培养良好的职业道德,树立高尚的职业理想;教育员工要“爱祖国、爱社会主义、爱全聚德、爱企业”。在教育活动中,我们通过多种形式,向员工讲企业面临的形势和任务,讲市场竞争对饮食服务业提出的新要求,教育和引导员工更新观念,增强爱岗敬业的意识。并通过大张旗鼓地宣传员工中的典型,召开服务经验交流会,努力在企业内营造一个热爱本职工作,比服务、比贡献的良好氛围。通过教育活动,逐步使“立足本职,规范服务”成为员工的自觉行动。在旅游行业和集团组织的暗访抽查活动中,和平门烤鸭店受到了一致的好评。

第二,激发员工的责任感和“主人”意识。员工是企业的主人,这是我们考虑问题的出发点。每当企业有重大改革措施出台,我们都及时向员工通报情况、征求意见,充分挖掘员工队伍中蕴藏的智慧和力量。同时定期向员工通报企业阶段经营业绩和企业发展规划、目标,一方面,让员工了解企业运行状况,另一方面,以此来振奋人心、鼓舞士气,让大家看到企业的希望。如今,和平门烤鸭店的员工普遍有一种荣誉感和自豪感,有一种依托企业发展,实现人生价值的强烈愿望。员工格外珍惜取得的成就,爱岗敬业、钻研业务成为大家的自觉行动。有的员工动情地说,“只要对企业有利的事我都愿意去做!”有一次,有一位顾客

打算买烤鸭回家吃夜宵,提出能否请厨师10点左右上门现场片鸭。虽然当时店内并无此经营项目,但厨师当即答应利用休息时间上门服务。不巧这位员工孩子发高烧,他下班后带着孩子上了医院,回来后急忙赶到客人的家。这期间,客人提前打电话落实此事,值班的厨师长虽不知道这件事,但二话没说,放下电话就驱车赶奔客人家中。结果两位员工几乎同时到达,客人非常感动,由衷地说“到底还是‘全聚德’!”

第三,关心员工切身利益,增强企业的亲和力,让员工有一种归属感。让员工心系企业,首先企业管理者,特别是党组织应该尽可能地为他们办实事,解决实际问题,让他们切实感觉到企业是一个温暖的家。几年来,我们在企业改造任务比较重,资金紧张的情况下,仍然投资改善了员工的工作环境,并根据员工的文化需求组织丰富多彩的文娱活动。在企业改制过程中,面对减员增效和不让员工失去岗位的两难选择,我们想方设法在内部创造更多的岗位,不把员工推向社会。党组织出面做通员工的思想工作,辞退临时工,腾出一些保洁等岗位。另外,积极想办法组建便民餐厅,缓解就业压力。员工为企业所采取的措施深受感动,油然而生一种强烈的归属感,工作更加努力。便民餐厅本来是拓宽就业渠道的一种尝试,但是经过员工的努力,不仅经济效益越来越好,上缴利润不断增加,而且成为附近居民离不开的“好邻居”,扩大了企业的知名度。

第2篇:更加重视企业文化建设

更加重视企业文化建设

——于心言

中国共产党十七届六中全会上审议并通过了《中共中央关于深化文化体制改革推动社会主义文化大发展大繁荣若干问题的决定》,强调要坚持中国特色社会主义发展道路,努力建设社会主义强国,这是一个有战略意义的重大决定。

文化是民族的血脉,是人民的精神家园。当今世界,文化在综合国力竞争中的地位和作用更加凸显,文化越来越成为民族凝聚力和创造力的重要源泉,越来越成为经济社会发展的重要支撑,丰富精神文化生活越来越成为我国人民的热切愿望。在这样的时刻,作为迈向社会主义文化强国的部署,完全合乎形势发展需要和人民群众愿望。中国的企业同样需要更加重视企业文化建设,这也是加强企业的凝聚力、创造力,提高企业的劳动生产率,提高企业在市场竞争中的软实力的需要。中国的企业,经过相当长时期的高速发展,现在面临着升级转型的关键时刻。单纯的外延扩张和低劳动成本已经不可持续了。国际经济的形势、汇率的变动、工资成本的上升、资源环境的约束响起也提出了越来越多的挑战。企业要生存,要发展,必须眼睛向内,下大力提高全员的科学素质、文化素质、思想素质,才能克服种种困难,实行升级换代,转变发展方式,赢得新的持续的胜利。进入小康阶段以后,员工的文化需求不仅同物质需求一样同步上升,而且越来越占据重要的位置。单纯提高工资福利已经失去了足够的吸引力、凝聚力。要提高员工的忠诚度,使员工保持积极向上不断

创新的心态,具备适应运用新技术、新的营销方式的足够能力,也必须下大力打造企业合适的文化氛围。

社会主义核心价值体系是兴国之魂,是社会主义先进文化的精髓。企业文化建设也必须以企业的核心价值观为魂,在企业中形成共同的价值追求,共同的是非标准、融入标准。企业的核心价值观要以社会主义核心价值体系为指导,根据企业的实际情况来提炼。大体上说,可能涉及的内容包括创新的精神、勤奋进取的精神、节俭的精神、团结协作的精神、学习的精神、诚信的精神、责任的精神。责任的精神包括对国家队民族的责任,对社会的责任,对环境的责任、对出资人的责任、对客户的责任、对协作方的责任、对上下工序的责任、对员工的责任。不同的企业在提炼自身的核心价值观是必须针对自身的情况,突出重点,有所取舍,并且可能要经过不断调整才能趋于稳定。 在新的历史时期,员工的文化要求日益呈现出多样性。企业文化建设也必须放开眼界,力求生动多采。也只有在活跃的文化环境中才能有利于员工队伍的成长。

企业文化建设的主体是企业的全体员工。员工本身是文化的创造者而不仅是相拥着。企业文化职能依靠员工群众自己来建设。要重视员工的社团活动、要有各种合作交流,也要重视同社会的文化互动。 企业是工人阶级聚集的场所,企业文化建设必将对整个社会的文化其巨大的影响作用。现在工人阶级的队伍已经急剧扩大,而且正在继续扩大。每年都有上千万新人进入企业。亿万农民工正在企业中实现从农民到市民、到工人的转变。这个成长过程将决定中国的命运。做好

企业文化建设,帮助新一代职工健康成长,即使企业本身的需要,也是企业对社会对国家的贡献。在新的历史时期,相信一定会有更多的企业的文化建设在过去的基础上迈上新的台阶。

第3篇:重视人文关怀 建设企业文化

重视人文关怀 建设企业文化

作者:徐宵

摘要:党的十七大报告提出了:“注重人文关怀和心理疏导,用正确方式处理人际关系”的要求,这一要求彰显了党中央的以人为本。人文关怀是企业文化建设重要基础,注重人文关怀和心理疏导,是人文精神的体现,是企业长久和谐发展的关键,是建立企业文化的基石。思考和探索人文关怀的途径,把握好方法具有十分重要的现实意义。

关键词:人文关怀,沟通

一、人文关怀的意义

人文关怀就是对人的生态状况的关怀,就是人的生存和发展,就是关心人、爱护人、尊重人。这是社会文明进步的标志,是人类进入文明社会必要途径。世界上无数成功的知名企业他们长盛不衰的一个重要原因就是他们注重人性化,充分体现了人文关怀的价值。日本著名企业家松下幸之助曾说过:“企业最好资产是人”。人是最宝贵的财富。关心人、爱护人是企业经久不衰的法宝。

二、人文关怀的途径和方法

(一)心理疏导铲除消极因素

心理疏导,就是利用心理学知识,改变人们的心理认知、情绪、行为和意志,达到疏通心理障碍,治疗心理疾病的一种方法。是通过解释、说明、沟通、理解方式,来影响对方的心理状态,改善或改变心理问题人群的认知、信念、情感、态度和行为等,达到降低、解除不良心理状态的目的。 开展心理疏导必须学会观察倾听,掌握员工心理需求,了解员工关注的重点和难点问题,关心员工的疾苦。在开展工作中,必须动之以情、晓之以理、行之以身、交之以心。这样才能得到员工的信任和理解。通过厂务公开、群众座谈、征询意见、职代会等形式,确保员工交流渠道的畅通,避免不良心态积累恶变,帮助员工在潜移默化中达到心理和谐。利用多姿多彩的群众文体活动丰富员工精神生活,释放员工工作压力,调节情绪,达到有益身心的目的。

心理疏导是人文关怀的一种形式,是为了理顺员工思想情绪,消除人的消极因素,目的是铲除员工心理垃圾。

(二)会沟通与员工交朋友

沟通必须目的明确,要认真倾听对方诉求,注意对方情绪变化,注意沟通范围及环境因素。沟通要以诚相待,要心怀坦诚,言而可信,向对方传递真实、可靠信息,建立沟通双方的感情、增加可信度。

沟通要讲究“听”的艺术。在沟通过程中,应该主动听取意见,善于聆听,听对方讲话要专心致志,不要心不在焉。其次不要心存成见,也不要打断对方讲话,急于做出评价、辩解。要学会从不满言语中分析对方需求。总之要善解人意,换位思考。

沟通要讲究“说”的艺术。与人沟通,要会听,也要会说,会表达自己的意见。在表达自己意见时,要诚恳谦虚,也让对方产生兴趣,增加信任度,使沟通双方在心情舒畅氛围下交谈。

(三)关怀员工爱企爱家

人文关怀不只是关注人的心理,更注重员工权益、价值取向的需求。满足多层次、多方面、多人群心理平衡,让员工感到企业的温暖,从而激发员工的主观能动性,为企业更好服务。

关注维护员工权益,保障员工利益分配公开、公正、公平。维护员工正当权益,及时解决员工反映强烈的问题,坚守员工利益无小事的原则,达到稳定员工心理的目的。

开展人文关怀和心理疏导必须在物质和精神两个层面进行探索。同时也要关注员工价值取向及发展空间,建立人才培训机制,为员工制定发展规划,提高职场履职能力和创新能力,鼓励员工充分发挥积极性和创造性,为企业大发展献计献策。

(四)文化建设是企业发展的源泉 人文关怀是企业文化的根本。企业文化要吸引人,让员工有认同感。文化是心灵的憩园,是精神的纽带和智慧的源泉,也是一个企业核心竞争力的重要孵化器。

随着工作压力的与日俱增和生活节奏的不断加快,员工文化需求越来越热切。要用健康丰富的文化生活陶冶员工的情操、情感和心理。在企业中倡导和谐理念,培育和谐精神,引导人们用和谐的理念、和谐的思维方式认识事物、处理问题,培育乐观、豁达、宽容的精神。培养员工自尊自信、理性和健康向上的社会心态,让企业成为员工之家,形成爱企爱家的良好氛围。

经济的不断发展,人们物质生活明显得到改善。伴随社会变革和社会转型,企业员工生活压力和工作压力也在上升,思想和心理会出现新的变化。企业注重人文关怀和心理疏导,落实以人为本,创建和谐企业和优秀企业文化,企业才能做强、做大、作美。

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