酒店月工作总结范文篇一:
在刚刚过去第一季度,对我们的公司与企业而言今年是实现品质年成果年开展的第一季度,是一个迎接挑战、充满活力的季度。公司和企业围绕季度的工作目标,认真贯彻定战略、定方针、定班子的理念和宗旨,在稳定提升的宗旨下,全面完成本年度第一季度的各项目标。
在公司的正确领导下,在各部门鼎力配合下,充分调动管理干部与员工的积极性,通过积极的探索和不懈的努力,取得了经营成果显著、服务质量较好的可喜成绩,xx年第一季度成绩主要表现在:
一、经营指标完成情况
在第一季度中,企业、部门领导者坚持贯彻公司精神,把发展作为第一要务,积极探索,围绕如何使员工整体素质提高和宾馆经济效益提高做了大量的培训工作,并取得了一定的成绩,使企业经济效益稳步提升,显示出了上升发展趋势。
1、企业在与去年同季度相比实现了提升。
经济效益始终是企业的经营的根本,也代表着综合竞争的实力。去年我们的经营成果虽然超额完成,但对比品牌连锁酒店来说还是存在一定的差距。面对这一种情况,我们充分认识到,逆水行舟,不进则退的道理,在今年,公司人事部和企业一步不松狠抓经营,一着不段拓宽x场。提出了在xx年的经营成果的基础上提高10%的营业收入。在xx年打下基础,力争在xx年将企业打造成优秀的品牌连锁企业。
因此,我们锁定经营目标,采取了多种方法,对比去年同一季度我们取得了丰硕的成果,去年第一季度收入为:元,本年第一季度收入为:元,相比去年提升了:元,几同比超额了%并且能在1至3月的淡季之中利润增长:元。
二、管理工作:
科学管理是企业的生存与发展的关键。加强企业的管理和培训工作就是加强管理者的管理水平和工作水平,就是加强管理者的责权意识,就是增加员工的全面素质、最终到达到建立企业文化。管理其极致,就是建设适合自己企业特色的企业文化。这里所说的企业文化,是指企业全员在长期的奋斗中形成的共同的价值取向,是指积淀在企业全体员工心灵深处的价值观。一个企业建立起了自己的企业文化,那它就会成为良好企业文化的受益者。这种共同的价值取向,可以使这个企业的员工,不仅是在企业蓬勃发展的时期,与企业同心同德;就是企业的发展中受挫,员工也能与企业共同奋斗,共渡难关。优化我们的管理方法,建立良好的企业文化是我们一直以来的理想,但它绝不是一朝一夕就能完成的伟大事业。他需要在长期的努力才能实现。因此公司的职能部门与企业也向着这个目标努力。我们各部门的管理工作如下:
销售部:
1.开发微信营销.
2.扩大营销渠道,增加12580签约,进一步加强和艺龙、携程、联通114的合作。
3.及时关注和回复客人在网络上反映出的问题。
4.根据x场情况合理调整房间价格。
5.拟定协议价格,扩大经营渠道。
6.加强广西商会协议签署与合作。
7.增加宾馆手机App特价推广。
前台部:
1.两会期间,安排好各岗位人员,做好两会期间的检查工作及相关事宜,并配合各机关单位做好检查工作。
2.做好前台新来员工的培训工作,并进行周考核。
3.配合行政人事部做好培训工作。
4.针对前台近期发生的事情,例会说明,阐明原因,并进行统一分析,找到解决办法。
5.针对收入较低,分析原因,并合理售房。
6.对前台办公设备,进行更换,以不影响前台工作的正常运转
7.考勤制度---完善打卡机的使用工作。
8.确定新会员卡的使用流程,并培训到各位员工。
客房部:
1.完成了文晟2、3、4、5层的开荒工作,准时售房
2.规范了文苑、文晟的物品摆放,按标准落实检查
3.补充了文苑4、5层的有偿物品,并对员工进行了培训
4.组织了客房部员工进行礼貌礼仪、仪容仪表及业务技能的实操培训
5.对新员工进行了考核及铺床培训
工程部:
1.文苑2.3层装修预算。
2.文晟客房及公共区域维修及改造。
3.文苑西地下室装修预算及网路安装。
4.文晟、文苑更换安全指示牌、应急照明灯。
5.配合人事部完成行为规范培训。
餐饮部:
1.参加公司行政人事部组织的培训。
2.员工食堂并入餐饮部。
3.完成餐厅薪资架构。
4.调整餐厅预算,待公司批复。
5.制作餐厅客户档案,填写宾客满意度调查。
6.提交餐厅早餐方案,待公司批复。
7.4月份餐厅促销宾客用餐一律八折优惠。
保安部:
1.认真领会贯彻公司对治安安全的指示精神,开好每天的晨会习会,
月总结会。
2.加强停车场都管理工作,确保到宾馆客户所有车辆都安全,对于宾
馆住宿或临时车辆,一律要求保安员指挥到停车位上,并做好记录,摆放整齐,检查车辆,收费无误。
3.加强巡视工作,对重点设备重点区域进行检查,做到每两小时检查一次,对院内、大厅、楼层、顶楼、锅炉房、地下室、泵房进行认真检查。
4.加强监控室都管理,做到24小时有人值班,发现问题及时通知,监视、登记、汇报。做到监防与人防同步。
5.两会前后期对进入院内可疑人员,闲杂人员进行询问、盘查、跟踪、排除。对入住的客人要求开包检查,对探访的客人要求来访登记。
同时企业的文化建设也是我们努力的方向,这就要依靠教育与培训工作,也要靠平时管理来渗透思想。达到政通人和、上下一心、荣辱与共。
在下个季度中我们仍然会继续紧跟公司步伐,依然会按照年计划执行,我们的任务任重道远,但雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。只要我们有坚定的信心,携手同进,谦虚谨慎,戒骄戒躁,我们的任务一定能超额完成,来回报我们的企业、回报我们的公司。
酒店月工作总结范文篇二:
xx年7、8月份旺季已经结束。在全体员工精诚团结,携手并进,一心扑在工作上,一门心思搞服务,专心致志抓经营。8月份营业额完成了2659087元,虽然比预算减少了55831元。减少比例为:2%。散客为3807间夜,收入为1444935元,网络为3125间夜,收入为1254921元。但是,完成了9个10万的好成绩。创造了往年最好的业绩。这离不开公司的正确领导,离不开宾馆各部门的鼎力相助,离不开员工的辛勤努力。在此,我对大家表示崇高的敬意和衷心的感谢!先将各部门工作总结如下:
一、销售部主要工作:
1.制定8月份宾馆网络现付、预付、团购价格并有效执行。
2.完成7月份销售数据统计表和宾客流量统计。
3.完成6月份各订房中心返佣。
4.完成艺龙、114、12580业务经理更换和联络沟通。
5.完成1314年销售数据分析表。
6.x场调研,制定宾馆房间价格。
7.统计7月份网络返佣数据。
8.参加xxx旅馆业治安管理工作部署会议并制作会议纪要传达相关部门。
9.制作文晟、文苑客房宣传品。
10.规范预定部接电话流程及标准。
11.建立宾馆客人数据库。
12.完成宾馆特价房推广。
13.制作销售、预定工作流程。
14.制作9月份数据任务分解表。
15.完成公司举办的员工运动会。
二、前厅部主要工作:
1.为了巩固前厅部员工在工作中的责任心与责任感,组织召开了部门例会,利用案例讲解方式,对员工进行了思想教育。同时加强了礼貌礼仪的培训工作。
2.为了不影响正常工作的运转,及时对前厅部各操作设备进行了检查及维修工作。
3.配合各部门工作临检,前厅部对各对外工作事项进行了规范及相关的抽查情况。
4.销售作为8月份主题,合理利用3角关系,对各房型、各房价进行了分析研究,灵活售房。
5.严格利用时间段,做好每日客流统计,并进行分析对比,合理控房。
6.加强员工的销售知识和销售技巧,提高入住率。
7.配合销售部做好各网站接待工作以及定价事宜的传达情况。
8.加强与各部门的沟通协调工作,更好的销售房间。
9.早餐厅作为酒店的附加力量,及时做好宣传工作以及售卖、及各项统计工作。
10.完成领导交代的其他工作以及日常工作的安排。。
三、客房部主要工作:
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酒店月工作总结范文大全篇1
酒店月度工作总结范文篇一:营销部酒店月度工作总结范文
5月份忙碌的工作已经过去,现根据部门5月份的工作情况将部门工作作如下总结。首先在经营收入方面:
5月份共完成营收元,其中客房完成营收元,占计划的%,平均出租率%,平均房价元;另外,餐饮完成营收收入元,占计划的%;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的x场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。
在部门工作方面:营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了饭店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、xxx公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月按照年度并结合饭店指导思想,主要对周边x场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月根据6月份x场情况提前对周边会议客源x场进行主动的走访,保证了淡季期间饭店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了饭店产品,开拓了部分新客户;同时,本月结合饭店评星要求,对饭店各区域所有宣传品进行了重新设计,使饭店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建设月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力;公关营销方面:5月份主要是策划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况,对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将饭店积分活动礼品进行了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费。
5月份的工作已经过去,在5月份的工作中存在着诸多不足之处,结合x场情况和09年度全年营销计划,现将09年6月份的工作从以下几个方面开展:
1.部门工作方面:
本月部门的主题活动确定为优质服务月,将如何提高对客服务水平作为本月的日常工作,通过培训和要求来提高部门整体的对客服务水平,并在活动中评选出服务标兵;另外,本月部门结合x场情况和任务目标制定第三季度部让销售任务目标分解,通过合理的激励机制来调动部让员工的积极性。
2.x场销售方面:
本月将饭店的客源结构所占比例调整为以散客为主,会议为辅,团队为补;从去年数据分析结合今年饭店客源走势来看,在散客客源和团队客源因x场情况下降的同时,为确保饭店营收不出现大幅下降,适当提高会议客源的比重,来提高并稳定此月客房营收和餐饮营收;会议x场,加强鞋城、洗化类、服装类公司的走访,搜集行业信息,把握各种会议信息,把握该季节会议,确保饭店收入的稳步提高;团队x场方面,销售经理积极了解x场动态,与各主要旅行社达成合作意项,关注xxx内各主要酒店竞争酒店的团队价格政策,与韩国团社积极达成进一步合作的协议,确保该客源的稳定性,同时也积极的去开发新的团队客源;散客x场方面,扩大x场开发范围,将销售工作的重点放在对主要客源x场的重点开发和维护,多走访周边单位,深入客户中回访客户真实意见并及时反馈与饭店;进一步加强与各客房来源渠道的合作和沟通;同时,本月仍将继续加强对外地x场客户的走访,重点对xxx、长葛x、以及平顶山地区进行开发和回访。
3.营销活动方面:
本月主要对今年中秋节月饼x场进行考察,确定今年饭店销售方式;以上是对营销部5月份工作的总结和对6月份工作的计划。
4.x场竞争对手报告
5月份周边主要饭店客房情况统计:
1)*饭店62%本月主要是以会议为主,同时也接待了部分医疗器械会议,会议以鞋城会议为主;散客客源走势下半月较差;
2)*宾馆71%本月主要是以中石油会议为主;本月团队价格定的较高,未接旅游团队;
3)大酒店59%散客出租率不高,因现有房间老化严重所以竞争力不断下降,主要接待内部电力会议和客人;
4)饭店78%本月主要承接了x政府安排的医疗器械会议,房间均按门x价销售;
5)89%此月前半月的出租率较高;下半月一直下降;综合以上各酒店并结合5月份整体情况,此月份整体x场客源走势受医疗器械会议影响都是前半月情况较好,散客客源较充足,下半月呈下降趋势;团队x场方面,团队客源较四月份大幅下降,各酒店对于价格的竞争也较激烈;进入6月份以后,整体酒店x场进入到全年中仅次于春节之后的淡季,内宾团队客源和散客x场客户下降较为明显;会议x场方面根据情况不同,主要是产品发布会和订货会为主。
酒店月度工作总结范文篇二:
本月经过店内所有员工的努力,我们取得了较好的业绩,相比上年同期营业情况有所提升。但是,在取得好的业绩的情况下,目前,我店也出现了一些急需解决的问题。
一、店内员工流失严重。
员工流失的原因是多方面造成的,根据相关的分析,我认为主要有以下几个方面的原因:
1、店内工资相比其他酒店没有好的竞争优势。根据这两个月的观察,我店员工每月的平均工资是xxxxx元,而在x内同等层次的酒店内,员工的每月平均工资为xxxxx元。而且,在其他酒店,相关的福利措施也非常好,在如xxxxx酒店,当员工进行加班时,其加班费是xxxxx元,而在我酒店,员工加班基本属于免费性质的。由于工资待遇上存在较大差异,使得我店员工的流失较为严重。
2、根据这两个月的观察发现,我店员工流失人员主要以新近员工为主。根据分析,其原因主要是因为店内的相关培训不足,新近员工进入酒店后,对其培训不足。由于相关的培训不到位,使得新近员工对于酒店、相关的技能不能够很好的掌握。当其面临一些酒店突发情况时,由于缺乏相应的处理技巧和心理准备,使得其在工作很短时间后就选择辞职。
酒店月工作总结范文大全篇2
一、人力资源分析
1、公司人力资源状况
分析:员工级人员学历普通偏低,需要加强对整体人员进行专业技能、企业文化的培训,让员工感觉到公司的发展前景和发展规划,为员工创建一个和谐、轻松、愉悦的工作环境,加强员工的归属感和责任心,并能长期为企业做出贡献。
人事部作为人送的选送部门,在招聘时,需考虑到学历的重要性外,专业技能也要考虑,
另外,在用人、育人机制上,应努力培养、吸纳、造就一大批高素质的人才队伍。人尽其才,才尽其用,不断提高人才资源的管理水平,以适应公司快速发展的需要。
二、无工伤情况,出现一次泵车工作事故,生产部己做出方案,加强安全操作意识,防范不安全事故的再次发生。
三、适应公司战略和员工个人发展需要,注重人力资源开发与培训工作。
为不断增强公司的竞争能力,提高员工的素质和能力,满足公司及员工个人发展的需要,本部门制定了培训方案,在培训规划与协调方面做了相应的工作。
1、对新进员工进行入职培训,从公司发展历史和现状、流程、企业文化、厂规厂纪等角度对新员工进行了培训。
2、按照培训计划,组织相关管理人员对各部门培训了《混凝土相关专业知识》、《检验流程及标准》、材料部物料领用等培训,不同程度地提高了相关人员的理论知识和实际操作能力。
3公司选送人员参加《内审员》、《质检员》、《实验员》资质培训二次。
四、2月起开始着手进行绩效考核工作,客观、公正、合理地考核员工业绩,激发员工的潜能和工作热情。
公司通过实行绩效考核管理制度,将考核结果与提成工资、年终奖金挂钩,目的是为提高管理人员的工作积极性和主动性,形成了争先创优的局面。人事部将考核结果每月公布出来,做到公平合理的用人机制,以实现人才在公司内部各岗位的优化配置,并为公司员工提供一个发展平台,促进公司人力资源的开发、管理与合理使用,建立高素质、精干、高效的管理队伍。
五、无消防安全情况
六、后勤保障情况(饭堂、宿舍):饭堂方面:根据员工的需要,将菜色多样化,尽量满足不同员工的口味。
七、做好人事部的基础和日常管理工作,完成上级业务部门和公司领导交办的各项工作任务。
1、按规定及时办理社保。
2、通过各种渠道及时招聘,以满足各部门人员需求。
3、为公司新招聘的员工办理入职手续,办理劳动用工手续,并负责公司员工的劳动合同的签订及管理工作。
4、及时计算员工扣除的各项费用并进行张贴。
5、及时完成公司员工的人事档案整理工作。
6、对日常办公用品的领用要严格按以旧换新制度。
7、加?ahref='/yangsheng/kesou/'target='_blank'>咳嗽钡恼缪⒔??⒌鞫?ぷ鳌?/p>
8、各项会议的安排工作。
9、编写和下发各种制度,并监督完成。
10、完成公司领导临时指派的其他工作任务。
八、存在的不足
成绩的取得离不开总公司领导的正确领导,也离不开各部门的大力协助配合和支持,我们在充分肯定成绩的同时,也看到了本部门存在的问题。
1、对人员需求计划分析、评估不到位,人员流动频繁;
2、加强培训工作。
人事月工作总结范文篇二:
本人小评:
1、本人对待工作认真负责;
2、在有效的时间内快速尽可能的完成领导交办的工作;
3、对岗位工作有自己的建树与创造能力。
4、有较好的抗压能力。
总结:
根基不牢,大厦不稳企业基础建设工作是行政人力资源管理工作的核心,是任何企业在发展过程中都尤为重要的一环。通过多年的工作经验得知,人是企业管理的核心标的,因此,人力资源管理工作又是建立在以人为本的基础上进行开展的。在今后的过程中,我将不断提升自己的沟通协调能力,态度决定思想,思想决定行动,行动造就结果。行政部的工作,就是为员工营造良好的工作氛围,为企业打造优秀的企业团队。
人事月工作总结范文篇三:6月份人事月工作总结范文
严格来说,对于自己都是为追求进步和提升来说,回首一望,本人发现渡过了一个平淡的6月,本月工作虽然没有轰轰烈烈的业绩,但也算是经历一段不平凡的考验和磨练。在部门领导的正确领导下,我的工作围绕人事管理、奖罚行为的监督与执行、人员招聘与职位培训、员工思想动态以及对生产部管理人员评价调查、协助行政部韦主任做好办公室日常工作和组织员工文化生活活动、宿舍管理等方面重点展开工作。工作中已尽到了应尽的责任,为了总结经验,继续发扬好的一面同时也克服本月里犯的几个错误和不足,现将本月的工作简单的分析与总结:
一、人事管理
1.根据各部门人力需求,有针对性、合理地招聘小部份一线员工和服务岗位人员,以基本满足相关岗位;
2.健全了人事各项规章制度性文件,按公司规章制度严格执行处罚一切违纪行为,并监督各部门或所有人是否遵守公司制度的各项规章制度。
3.与各部门领导沟通,让各部门配合把各工段的考勤及时准确反馈到人事,确保人事查实与各工段上报的考勤核对无误。
4.配合财务部门把离职人员的离职手续、考勤和奖罚信息办理上交。
5.其它犯错问题与存在不足方面主要是未能完全领会到领导的准确意思或受其它的因素导致自己判断力下降造成小错误不该犯错的都做错了。
二、培训计划与实施方面
1.本月里能按个人计划对基层管理人员进行电脑操作技能培训。同时在本月里也未列各部门的培训需求计划。
2.后期工作制订培训计划并加强各部门的培训力度,同时也加强自己在培训方面的知识度与胆量。
三、沟通
1.积极响应部门领导要求,深入开展了解员工思想动态工作和员工对管理层人员的评价。每天到车间巡查一遍,让一线员工意识到服务岗位型管理人员工作地点不单单呆在办公室。
2.经常性的与员工细心交流与关心他们的工作与生活,让员工感觉到有领导在关注与关心他们,他们也愿意把想法和意见提出来,调查人员根据问题能现场答复与解说都尽力解决。调查人员事后及时总结汇总到部门领导和相关领导,有利于公司管理和方式上不断更加附合公司实际和人员绩效考核,通过这种方式让公司了解员工的思想动态,解决部分员工在工作中与生活中的思想问题,这样他们对公司发展有信心,通过沟通,保证他们在公司能安心认真负责在公司做好本职工作。
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