秋节是中国除春节以外最重要的传统节日。不同的地方，中秋节的习俗会有所不同，但有三个习俗是一样的。它们对应着中国文化的三个重要特征。
1.吃月饼：崇尚实用理性
（月饼）
中国几乎所有的传统节日，都围绕着一个“吃”字做文章。春节，杀年猪、包饺子、炸煎堆、吃年夜饭；元宵节，吃汤圆；清明节，给祖先送吃的；端午节，吃粽子；中秋节，吃月饼；中元节，给鬼送吃的；重阳节，吃螃蟹、喝菊花酒、雄黄酒。
这样看来，中国人真的很重视吃。这是因为，中国人有一种实用理性的哲学。
这种实用理性，在春秋战国的“百家争鸣”时就已经确立。这些争鸣的儒家、法家、道家、兵家、墨家、阴阳家等等，基本的思想都围绕着如何实现天下太平，如何战胜对手，如何得道成仙这些实用的问题。而同一时期的古希腊哲学家，思考的是世界由什么组成，客观真理是否存在这些形而上的问题。
（拜佛）
中国人的民间信仰也是这样。中国很多人分不清道教、佛教还是基督教，只要见到神仙就拜，所谓“见庙烧香，见佛拜佛”。他们祈求的当然也不是什么灵魂得救、死后升上天堂，或来世投胎到一户好人家，而是身体健康、工作顺利、学业有成、嫁个好老公、娶个好老婆什么的当下的问题。为了安心，他们通常还要捐点香油钱，当作是神佛保佑自己的辛苦费。
这种实用理性的形成，是因为中国长期处于小农经济社会。遇到丰年，能保证一家温饱，遇到荒年，就有很大的可能会饿死。长期的生存压力让中国人形成了一种实用主义的思维习惯，看到一个东西，首先考虑的是能不能吃，如果不能吃，能不能用？如果既不能吃，又不能用，我们就会问：那它有什么用？
（广东人不吃的东西）
直到现在，人们流传的关于广东人什么东西都能吃的段子，依然是实用理性的反映。
2.庆团圆：重视亲情伦理
（大团圆）
每到中秋节前后，苏东坡那首《水调歌头中秋》总是被人们反复吟咏，因为苏东坡用优美的语言替天下的人说出了对家庭团圆的期盼和对无法团圆的遗憾。
中秋节之所以跟“团圆”联系在一起的，因为中秋节的时候，月亮最圆。人们很自然会联想到，月亮都圆了，那家庭也应该团圆了。
（苏轼）
王维的一句“每逢佳节倍思亲”，说出了中国人对亲情伦理的重视。
这种对团圆的祈盼，体现在春运期间火车站的人山人海中，体现在春节堆满车辆的高速公路上，也体现在月饼氤氲的香气里。
（春运火车站）
中国重视亲情伦理文化的形成，同样是历史积淀的结果，尤其是儒家文化长期教化的结果。
汉武帝“罢黜百家，独尊儒术”，儒家思想开始成为中国的统治思想。儒家重视“礼”，主张以礼治天下。儒家相信只要社会上的每一个人都各安其位，各守本分，恪守忠孝仁义礼智信，整个社会就会像一架功能顺畅的机器一样，永远地运转下去。这套儒家哲学，经过一代代大儒的完善，加上宗族制度的实操，逐渐变成了中国社会的运行法则，同时也内化到中国人的文化基因里了。
（宗祠）
这种对亲情的重视，扩大开来，就形成了中国人“我们都是一家人”的共同体意识，塑造和强化了中国人的凝聚力。
3.拜月亮：尊重历史传统
中秋节拜月的习俗由来已久。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民间也有中秋祭月之风，中国四大美女之一的貂蝉就留下了“貂蝉拜月”的故事。到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱，但现在仍然有不少地方保留着拜月的习俗。
（貂蝉拜月）
事实上，拜月并不是要从月亮中祈求到什么，而更多的是一种对历史传统的尊重。
历史传统是一个民族的集体记忆。中国之所以能成为四大文明古国中唯一文明没有断绝的国家，很重要的原因之一就是对历史和传统的尊重。
早在中国文明的童年时期，中国就已经开始设立史官了。传说仓颉就是黄帝时期的造字史官。夏朝开始设立太史令。《吕氏春秋·先识览第四》记载：“夏太史令终古出其图法，执而泣之。夏桀迷惑，暴乱愈甚。太史令终古乃出奔如商。”这个名叫终古的人就是当时的史官。其后，历代王朝都重视修史，再暴虐的皇帝也忌惮后世历史对自己的评价。
（二十五史）
正如人靠记忆确认自己的身份，一个民族也要靠集体记忆确认自己的身份。这种集体记忆，除了固化在汗牛充栋的史书中，也活跃在传统的习俗中。中秋拜月的习俗能够延续至今，说明中国人是非常尊重历史传统的。
空山新语
民族节日，是民族文化的集中展示和民族情感的集中表达。从中秋节的习俗中，我们可以看见中国文化有崇尚实用理性、重视亲情伦理、尊重历史传统这三个重要特征。
了解这些文化特征，可以让我们更清楚：我们是谁，我们从哪里来，我们要往哪里去。
有关中秋节的习俗都有哪些中秋祭月
在我国是一种十分古老的习俗。据史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》记载：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”这里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行，随着社会的发展，也逐渐影响到民间。
文人赏月
赏月的风俗来源于祭月，严肃的.祭祀变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时期，但未成习。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时，形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日，正式定为中秋节。与唐人不同，宋人赏月更多的是感物伤怀，常以阴晴圆缺，喻人情事态，即使中秋之夜，明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。但对宋人来说，中秋还有另外一种形态，即中秋是世俗欢愉的节日：“中秋节前，诸店皆卖新酒，贵家结饰台榭，民家争占酒楼玩月，笙歌远闻千里，嬉戏连坐至晓”（《东京梦华录》）。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵营业，玩月游人，达旦不绝。
民间拜月
相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。
月光马儿
明清时期月神形象发生了重要变化，由早期纯道教色彩的以嫦娥为主的月宫图景演变为佛道交融的月光菩萨与捣药玉兔并在的世俗形象。这个时期，人们供奉绘有月光菩萨的月光纸，也叫“月光马儿”。富察敦崇的《燕京岁时记》（一九Ο六年）。记载：“月光马者，以纸为之，上绘太阴星君，如菩萨像，下绘月宫及捣药之兔。人立而执杵，藻彩精致，金碧辉煌，市肆间多卖之者。长者七、八尺，短者二、三尺，顶有二旗，作红绿，笆或黄色，向月而供之。焚香行礼，祭毕与千张、元宝等一并焚之。”
兔儿爷
兔儿爷的起源约在明末。明人纪坤（约一六三六年前后在世）的《花王阁剩稿》：“京中秋节多以泥抟兔形，衣冠踞坐如人状，儿女祀而拜之。”到了清代，兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。制作也日趋精致，有扮成武将头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩，或是剃头师父、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的，不一而足。
玩花灯
中秋节，有许多的游戏活动，首先是玩花灯。中秋是我国三大灯节之一，过节要玩灯。当然，中秋没有像元宵节那样的大型灯会，玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的。
舞火龙
舞火龙舞火龙，是香港中秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起，铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。这火龙长达70多米，用珍珠草扎成32节的龙身，插满了长寿香。盛会之夜，这个区的大街小巷，一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞，很是热闹。
燃宝塔灯
明清时期，民间还有在中秋之夜燃灯的习俗。中秋灯与元宵灯不大相同。中秋夜点的是宝塔灯，而且主要在南方流行。宝塔灯，即由村童捡拾瓦砾搭成宝塔形状的灯。清代苏州村民在旷野用瓦叠成七级宝塔，中间供地藏王，四周燃灯，称为“塔灯”。广州儿童燃“番塔灯”，用碎瓦为之；还有柚皮灯，用红柚皮雕刻各种人物花草，中间安放一个琉璃盏，红光四射。
抛帕招亲
xxx有些地区，中秋之夜有抛帕招亲的习俗。是夜，于广场中搭一彩台，布置成月宫景状，并设玉兔、桂树等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥，在欢庆歌舞之后，姑娘们将一些绣着不同花色的手帕向台下抛去。如有观众接得的手帕与“嫦娥”手中的花色相同，即可登台领奖。有些未婚的小伙子在交还手帕时，若受“嫦娥”喜欢，则可以戒指相赠。此后，双方可以交友往来，情投者便喜结良缘。
偷菜求郎
在台湾，中秋夜有未婚女子“偷菜求郎”之俗。妆饰美丽的女子踏着月光，往别人菜圃中偷摘大葱及蔬菜，偷摘到之后便预示她能遇到如意郎君。因此台湾有“偷着葱，嫁好夫；偷着菜，嫁好婿”之谚语。
窃瓜祈子
在湖南的衡阳“中秋晚，有送瓜”一事。凡席丰履原之家，娶妇数年不育者，则亲友举行送瓜，先数日，于菜园中窃冬瓜一个，须令园主不知，以彩色绘成面目，衣服裹于其上若人形。举年长命好者抱之，"鸣金放炮，送至其家"年长者置冬瓜于床，以被覆之，门中念日，种瓜得瓜，种豆得豆。受瓜者设盛筵款待之，若再事然。妇得瓜后，即剖食之。俗传此事最验云"。在衡阳，凡是村里结了婚没有生育儿女的人家，"只要人缘好，村里都会有人给他们"送子"。
有关中秋节的习俗都有哪些各地中秋节的习俗：中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。
赏月
在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有"秋暮夕月"，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载："中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月"。每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面，牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。
明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
吃月饼
我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有："八月十五月正圆，中秋月饼香又甜"。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，"月饼"一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。
月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如"嫦娥奔月"、"银河夜月"、"三潭印月"等。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下。
分享、馈送“团圆饼”
中秋节令食品是月饼，月饼在民间称为“团圆饼”。中秋时节正是收获的季节，人们为了加强家族、社会成员之间的联系，互相馈赠礼物，月饼就成为人们相互交流的信物与吉祥的象征。
月饼的形制在宋代可能就有了，苏东坡曾有诗赞曰：“小饼如嚼月，中有酥与饴”。但从文献记载看，当时的节物重在赏新，如尝石榴、枣、栗、桔、葡萄等时新水果，饮新酒等，有“秋尝”的意味，还没有将月饼作为重要的节令食品。以月饼为中秋特色食品及祭月供品的风俗大概始于明朝。
家人团聚
团圆是中秋节俗的中心意义。
因为家族生活的关系，中国人有很强的家族伦理观念，重视亲族情谊与血亲联系，从而较早形成了和睦团圆的民俗心理。家庭成员的团聚成为家族生活中的大事，民俗节日就为民众的定期会聚提供了时机。在传统年节中都不同程度地满足着人们团圆的要求，如除夕的“团年”、重阳的聚饮等。中秋为花好月圆之时，“海上生明月，天涯共此时”，人们由天上的月圆联想到人事的团圆，因此中秋在古代被视为特别的“团圆节”。宋人的团圆意识已与中秋节令发生关联，前述宋代城市居民阖家共赏圆月，就是体现了这一伦理因素。
祭月拜月，庆祝丰收
唐宋时期的中秋是一般的社交娱乐性节日，中秋节的主要活动是赏月、玩月。明清时期节日性质发生变化，人们同样赏月，但似乎更关注月神的神性意义，以及现实社会人们之间的伦理关系与经济关系。中秋是丰收的时节，人们利用中秋节俗表达人们对丰收的庆祝。祭祀月亮时的时令果品，既是对月亮的祭，更是对劳动果实的享用。
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