现在闽台地区流行的博饼名目与中国古代的科举科名基本一致，反映的`是明清时期科举的情况。按照各级科举制度的头衔，设有状元1个，对堂（榜眼、探花）2个，三红（会魁）4个，四进（进士）8个，二举（举人）16个，一秀（秀才）32个。
一秀：六个骰子中有一个点数是“4”
二举：六个骰子中有两个点数是“4”
四进：六个骰子中有四个点数是相同的，其余两个点数若都为“4”，则可多得一个二举，若一个为“4”则可多得一个一秀；
三红：六个色子里面有三个点数是“4”
榜眼（对堂）：六个骰子的点数刚好是顺子“123456”
状元：六个骰子中有四个点数是“4”，两个是“1”为最高级，称作状元插金花，可以获得状元和未被博取的两个对堂奖品；
六个骰子全部的点数都为“4”，称作六杯红，就可以拿走所有的奖品，但是一般为了大家友好相处，得主一般只拿状元和两个对堂的奖品，可被追缴；
六个骰子全部的点数都是一样的，称作遍地锦，可被追缴；
六个骰子中有五个点数是“4”，称作五红，可被追缴；
六个骰子中有五个点数是一样的，除点数是“4”，称作五子登科，可被追缴；
六个骰子中有四个点数是“4”，称作“四点红”，可被追缴。
中秋博饼游戏注意事项
状元饼只有一个，反正谁大就归谁。
在会饼没有全部得出归属前，游戏继续，若某种会饼已经分完，则可采用“追”的方式，这是最刺激的，即后来获得者向自己前一个获得者追饼。比如三红饼已经分完，若还有人博到，则此人按游戏进行的反方向向离自己最近的一个三红饼获得者拿回奖品。
六抔红、六抔黑是否采用，一般依照大家意愿，很多时候，为了照顾玩家都能获得奖品，这两种情形就忽略了，更重要的是，很少有人能投出“六抔红”或是“六抔黑”。
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