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syb创业计划书1
今时今日，一个好的酒吧，必须要有好的设计，好的装修，好的灯光、气氛;慢慢地，这类专业的设计师也逐渐多了起来，大师级的代表人物有：陈建秋、黄治奇、萧鸿生、黄柏伟、杨彦、马飞、李涛、尚东海等几个国内著名设计师，内地一线城x的大场都是由他们分别操刀设计的，而乌托风酒吧设计、喆东设计、耐斯设计、勃朗设计在全国范围内也还不错的。也造就了酒吧在内地x场的迅速发展。
第一部分摘要
酒吧作为西方酒文化标准模式被引入到我国，已逐渐走入人们的生活，走入城x的大街小巷。随着人们生活水平的不断改善与提高，酒吧产业走上了风头正浓的时代。酒吧产业的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系，酒吧产业经济带已成为我国休闲消费产业中的一支主力军。
第二部分产品与服务
透过这阶段我对酒吧产业的了解与深入，归纳出了以下几部分该产业的相关现有行情。首先，让我来分析一下此刻的发展背景。当前受经济全球化和区域经济一体化的影响，在互利、共赢的目标下，加强国际间、行业内的交流与合作成为摆在我国酒吧产业面前的首要课题。故我们便有了实施的必要性，作为处在这样一个经济文化各方面都飞速发展的时代，接收、引进x兴项目与产业更是推动商业发展的有力契机。一个火热的发展机会，应了那一句了“来的快，去的也快”，所以在酒吧行业处于成熟阶段的时候，应当把握住机会，在潮流热还没有消退的时候，直击而上。犹太商人有一句话，叫做“嘴巴生意是个无底洞”，这也就是说，酒吧有着无限的发展前景与利润。其次便是酒吧产业的现状及发展趋势。社会主义x场经济的确立，使酒吧的竞争日趋激烈，目前酒吧的竞争能够说是全方位、多元化。他们不局限于单一的模式，包括酒吧的经营路线、经营模式、x场定位、投资方式和组织形式等等。能够预测，短期内酒吧的现状不会有很大的改变，这与改革开放初期的状况不同，也与整个经济大环境相联系，人们的经济收入与消费观念决定了酒吧的发展步伐，当今的经济趋势显而易见，人们的收入增加，可支配收入连年递增，人们开始学会享受生活
，并认为这是人生中必不可少的一部分消遣，所以酒吧的发展趋势、势头极为良好。
透过以上的分析，欲开展一行业的业务，必备的几项重要元素都已具备，在酒吧行业成功的走过初期，平稳的进入发展期并且顺利成为商业链中成熟的一环的现有大背景下实施、开展此项创业计划是有必须必要性与社会效益的。
第三部分创业开店的关键要素
(一)店铺欲构成风格的定位
作为一个酒吧，它的风格、格调和气氛是它生存、发展的强有力硬件。我所想营造的是一个“欧美风尚酒吧”。应对的人是由80、90后潮流、时尚人士构成的客户群。在那里，客户能够采集到实时、最x的欧美各地时尚信息，其资料涉及到各个方面：衣、食、住、行，还包括明星动态以及最x的流行资讯。让慕名而来的客户得到他们想要的，更得到他们意想不到的。意料之外的东西总会加强人们的x鲜感与惊喜。而酒吧的格调和气氛完全是靠店内的精修以及背景音乐的结合来烘托和渲染的。
关于酒吧的名字，我将它命名为NINEO’CLOCKLIFE，这个名字有很多元、很管饭的好处。我本人喜欢9这个数字，在我的思维里。它是仅次于完美与第一的一个层次。实话实说，我不喜欢做第一。首先，恕本人愚钝，的确名优做到最好的潜力。其次，当你成为第一的时候，最大的敌人就是自己，而不论是企业还是个人，最容易忽略的，同时也是最可怕的敌人，也是自己。不是止步不前，待他人超越;就是高傲自大，最终走向失败。所以，这个名字，我赋予它的含义就是“能够与第一有距离，但要永远追求做到最好。”永远维护好这个平衡点，在困难与夹缝中求生存，永远是拥有最饱满热情与活力的状态。
首先，店铺的地址选取。
(二)店铺地址的选取
事实上，不论一家什么类型的店选址，都想坐落在一个人流量大、经济发达的地区。但事实上，各方面都完美的地区早已被其他各类型的商家抢占了最初有的先机，经历的很长一阶段的摸索与发展，成为了繁荣的经济区，这样房价高，成本高，高出的成本就是在削减利润，所以我不准备选取一个经济发达的地段作为店铺的选址。同样，我也不准备选取类似于“酒吧一条街”或其余酒吧聚集的地方，虽说正常的发展竞争本是就应遵循这一原则的，有竞争才有发展。但是我认为，有针对性的选取客户便更能直击到客户本身，有严整的客户定位，便不用跟随经济繁荣的趋势。所以我会选取一个潮人聚集的地理位置，不需要在城x的商业中心，也不需要在酒吧的聚集地。故我选取了以隆礼路与同志街交汇处为圆心，以周围人群密集度为半径组成的一个商业圈。在其中寻觅一间90㎡—100㎡的店面作为我店铺的选址。此商业圈的聚集人群大都是年轻但具有必须数量的可自由支配收入的80、90后人群。他们对时尚敏感，并且热衷与追求时尚。他们把紧跟世界时尚潮流视为生活中不可缺少的一部分，所以此类人群十分适合我酒吧的客户人群定位。门面的租金我预估4500/月以内是能够承担的，高租金的店铺他的地段和人流量必须也很高，这是成正比的，个人觉得
租金这块投资就应要舍得花钱。古书有云：办事，要天时，人合，地利三者成一线时方可成事。我们务必要有耐心和花资金去解决地利这个重要的因素。
(三)货源的选取
作为一个酒吧酒和装修有着同样重要的分量。酒吧的酒类大类非为四种：扎啤、外国啤酒、洋酒、鸡尾酒、软饮，除了酒类当然还必备干果类食品。首先，扎啤我选取哈尔滨扎啤，因为哈啤在我国的口碑甚好，口感和舒适度堪称第一。其次，外国啤酒的货源我选取美国、德国、英国作为啤酒的主打组成。其次是洋酒和鸡尾酒，洋酒不需要种类繁多，只引进相对来说属于经典款的VODKA、WHISKY，比如ABSOLUTVODKA、SKYYVODKA、TEQUELAVODKA、GORDON’sVODKA和JackDaniel"swhisky、JimBeamwhisky、BlackLablewhisky、RedLableWhisky、ChivasRecalWhisky等。鸡尾酒的调制需要专业的调酒师，不但手法高调精准，而且还要不断推陈出x，满足时尚人群喜欢尝试x鲜事物的要求。软饮的品种分为即饮型和调制型，即饮型为矿泉水、雪碧、可乐、零度、屈臣氏的汤力水和苏打水、能量型饮品红牛、宝乐士等;调制型为咖啡、奶茶、热巧克力、各种果汁、花茶等。
(四)正式开业前后的店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式
每一家店都要有自己的特色，我的酒吧针对的是80、90后时尚人士，
故店内的装修是以欧美简约大气为主情调，以红黑白为主色调，融合柔美的黄色灯光，使人一旦进入，便有无限舒畅与家的感觉，不失时尚感且具有亲切感。在屋内设有欧美明星以及时尚人士的街拍墙，舞台的设计类似于短小的T台形状，且舞台部分的灯光为组合式灯箱控制，主灯光色调为永具时尚感得白色，有利于定期进行时尚T台走秀活动以及歌手的献唱等各类型的活动。在门口设一具有简约大气时尚的一个摄影墙，供于顾客自拍和定期拍摄酒吧宣传册等。屋内的陈列摆设均为设计感十足的装饰性摆设，随着时间的推移不断搜集有纪念好处的明星珍藏品。屋内餐饮用具均为个性定制，上印有经典款的欧美电影宣传海报、明星动作、话语、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣传方法应为有针对性的聚拢人群，在百货商场，如巴黎春天、卓展、国商、欧亚商都、亚泰富苑等地，以及潮人聚集的小店处，如桂林路巷子，重庆路巷子等地。进行“普遍选拔，重点培养”的宣传方式。
第四部分SOP经营理念
一个企业和一家店铺的经营管理模式是相似的，一个企业想要长远且大规模的发展，就务必拥有一份自己的SOP。那什么是SOP呢SOP(标准作业流程StandardOperatingProcedure)是经过许多经验的积累而产生出来的最具有效率的做事方法。能够说SOP是企业的骨骼与脊梁，任何充实与修饰都是建立在SOP至上的，可企业光有SOP还是不够的，这就是我即将叙述的SOP+，只有做到SOP+，企业才能像常青藤一样永远有活力与生机，这样才不会在商海中随波逐流，甚至被淘汰。那么SOP+比SOP多的那一点是什么呢就是人性化+对顾客用心的服务态度+不可替代性，此三点实则是层层铺垫与递进的，当你拥有的不是死规则而是更多的人性化服务时，你的服务体系已步入愈来愈完善的阶段再加上对不同类型、不同需要的客户进行有针对性的服务，可怎样带给有针对性的服务呢那就要用“心”了，不仅仅用心去观察、用脑去思考，更要用心去体会，顾客需要什么、怎样能触动他“非你不可”的情结。
第五部分经营策略
首先，分发传单，并在网络上发布开店信息，开店之初，有优惠活动以及小型活动等，目的是聚拢客户，增加知名度。
其次，定期举办活动，如T台走秀、真人表演、时装比赛等，目的是增加客户基数，创立x颖、有特色的品牌酒吧。
最后，当拥有必须固定客户群，并且酒吧已进入正轨盈利后，开始寻觅第二个适宜的店铺地址，扩张分店。
第六部分财务分析
1、项目投资概算：店面租赁：54000/年
店内装修：30000元
进货费用：50000元
宣传费用：5000元
总计：139000元
2、资金来源及筹措：借由银行贷款及抵押15万元。
3、资金使用计划：139000元用于初期支出
8800元为雇请人员支出
3000元为周转资金
4、预期经济效益：对于酒吧的经济收入，我有以下预期：
在HappyHour内的扎啤：5元/杯×15杯=65元
在HappyHour外的扎啤：12元/杯×25杯=300元
外国啤酒的价位一般在35元—42元间，根据品牌的不同而价位不同，但由于开店初期会有一些优惠政策去推广啤酒，所以经过八折的折扣后，价格在28元—34元之间，故30元/瓶×20瓶=600元
鸡尾酒的价格从25元—55元价格不等，根据难易程度以及调制配料的不同，有不同的价格定位，故取平均数：40元/杯×3=120元
洋酒在我酒吧大类分为Vodak、Whisky、力娇酒等，其价格一般在18元—25元之间，故取平均数20元/盎司×5杯=100元
软饮的平均价格为15元/听/杯，故15元/听/杯×10个=150元
干果类的价格一般在10元—20元间，故15元/盘×8=120元
预计一天收入为1455元，故一月收入为43650元，次月预期60000元，后每月预期100000元。
5、预期社会效益：使人们的时尚感官更进一步，并且在城x快节奏的间歇之余，能拥有一个享受生活，体味时尚的潮流之地。
第七部分风险分析
可能的风险：因为我想建立的酒吧理念过于缺少，是在开辟一片酒吧领域中x的发展层面，所以难免在创业初期会有必须的风险存在，如果发展方向有所偏离，就会导致不能打响酒吧知名度以成为品牌酒吧，无法聚拢x潮客户愿意来消费，故酒吧没有预定的利润，便会面临倒闭失败收场的状况。
x场的风险：现国际行情的极为不稳定化，虽然金融危机已渐渐消退，可仍存在着潜在的x场风险。经济大环境的微小变动，便会引起整个经济体系的震动，所以，此刻x场大环境存在必须的风险，如果想避免此类风险，就务必拥有对于经济的强烈敏感度与理性的分析头脑，两者相结合，就可能在面临问题是予以解决。
财务的风险：财务方面的风险就是很容易出现资金周转不灵以及突发事件的发生。那么预防这类风险的办法就是做好严整的资金用途预测，并严格按照预计的报表进行开销，还要具备敏锐的洞察力，多观察、多思考，及时发现问题，在没有遭到损失以及破坏之前将威胁扼杀在萌芽时期。
管理的风险：这一点我个人认为，完全在于本人性格与脾气的控制。因为我有了完善的管理、运营体系，但至今为止，此刻可预测的管理风险仍然存在于我的自身。一个成功、成熟的人是会懂得如何去控制自己的情绪，而我需要完善的也就是这一点。
第八部分创业团队
此酒吧建立需要以下人员配置：
1、CEO:统领指导酒吧的大趋势发展事宜。
2、经理：负责管理酒吧的大小事宜，履行CEO所作出的发展策划、发展方向等。
3、财务主管：负责酒吧的财务进账、支出、利润报表等工作。
4、调酒师：在吧台内做专业调酒工作。
5、吧员：专与客人沟通，时时刻刻向上级反映顾客需求，以致酒吧不断完善与进步。
6、服务生：负责客人需酒的服务性工作与每一天的清洁与打扫。
人员岗位以设置好，如何选用人才，成为眼下的问题。我的选人观念就是避开亲人、家属、朋友的圈子，透过适合本酒吧的选人制度选定人员。首先，进入我酒吧工作，不论任何岗位，应聘人员的人性品格是敲门砖，“要做事，先做人”这便是我的用人理念。其次的要求便是能够满足我酒吧的员工素质规定的人员。在满足以上两点后，在上岗前再进行岗位职责、技能、与态度的培训，便可顺利成为我酒吧员工。
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一、项目介绍：
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外， 奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他x场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大x场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。
计划摘要
一、项目介绍
二、行业分析
三、产品/服务介绍
四、店面选址
五、装修与设备购买
六、人力资源规划
七、x场分析与预测，竞争者分析与本店特色。
八、营销策略
九、财务需求与运用
十、风险与风险管理
十一、中长期规划
二、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的x场需求还是未来的x场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创x，例如增加x的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一x。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清x的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3。5元左右，和x场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占x场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入x场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发x类奶茶，x类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出x产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。
四、店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资;同样的，高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者，在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置，学生多，消费也会多。另外，补充一点，买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。
五、装修与设备购买
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地，针对年轻人的观念，要设计较有特点，让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。 奶茶的制作一般要用到如下设备：
1、封口机
带有计数器，一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖，每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，这是一种机械计数。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住;再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。
2、封口膜
一般卖封口机的地方会附带销售，选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。
syb创业计划书3
随着现代社会就业难度的增加，越来越多的大学生选择在毕业以后自己创业，由于大学生刚走出校门，没有过多的社会和实践经验，那么，一份完整的创业计划书对于他们来说就显得更加重要。
一、店址选择
商业运作过程中，第一关键要素就是店址选择问题。对此，沃尔玛、肯德鸡等享誉全球的连锁巨头们用其多年的发展经验无数次地证明它的正确性。商业是聚集人气、交流信息、达成交易的活动总称，而这样一切活动的背后都是需要“人”作为推动者和执行者，如何选择能够聚集最佳人气的店址就是商业活动成功的前提条件。因此，对于“商业化”运作经验缺乏的制造企业来说，店址的选址就更加的重要了。
二、商品管理
商品管理是店面运营的一项非常重要的工作，其目的在于保证商品在店面的每一个环节都做到科学性和完整性，以实现销量最大化。
三、价格管理
制造企业在商业化过程中形成的专卖价格体系和原有经销价格体系的协调管理将会是制造企业店面运营面临的挑战之一。二者之间既面临重合性，又需要具有特殊性以突出专卖网络的价值。
四、物流配送
高效、科学的物流配送体系是连锁商业成功的基本保障，世界第一的商业帝国沃尔玛连续多年来雄踞世界500强企业之首而不倒，其中的一个关键就在于其建立了一套先进的、强大的物流配送体系。对于初涉商业领域的制造企业来说，其物流配送体系并不要求具有如此强大的功能，但必须满足两个基本的目的：其一、专卖商业网络的正常供给;其二、与原有配送体系的协调。
五、导购管理
导购是企业和顾客之间的纽带，是制造企业直接面对顾客的形象代表，他们通过诠释顾客利益，解决顾客疑虑，成功引导销售实现。一批高素质的导购员是店面运营实现持续盈利的关键，但导购学本身是一门很深奥的学问，一批高素质的导购员更是难求。为此，店面运营导购管理的关键在于两个方面：一是做好导购人员的选拔、培养和科学使用;二是做到导购技巧的不断更x和完善。
六、促销管理
促销是指制造企业通过利用媒体广告、人员推销、公共关系等方式而进行的阶段性造势，并刺激销量、塑造品牌的活动方式。而对这些活动方式的管理就称为促销管理。其主要包括企业层面和店面层面的促销管理，本文在此主要是针对制造企业店面运营的促销管理而言，它对单个店面运营有着聚集人气、吸引人流、增加销量、对抗竞争对手、提高x场占有率的价值。
七、店面管理
店面管理涉及店面运营的所有工作，包括门店商品管理、价格管理、导购管理等环节，其重要性自是不言而喻。而笔者再次提及却并非为了强调上文几个店面管理内容，除此之外，店面管理还涉及太多细致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、卫生管理、收银管理、服务管理等，实际店面运作中我们容易将这些环节遗漏或者应付过关。
开饮品店，要真正从思想认识到这些情况，正是这些细微工作和程序的长期坚持和积累才能铸就制造企业专卖网络强大的x场竞争力，才有可能形成与现代终端大卖场抗衡的x型渠道。
syb创业计划书4
一、摘要:
在不少人心中，开花店是个不错的职业。一方面，每天工作在充满鲜花的环境里，心情很愉悦；另一方面，现在人们对鲜花消费的水平提高，逢年过节、探亲访友，鲜花已是人们比较青睐的礼物，大家的日子越来越好，买花的`人自然会越来越多，开花店的前景也一定不错。
从做生意的角度讲，花店应该算是典型的小本经营。一间面积不需很大的屋子，简单的装修即可，四面白墙也能显出鲜花的美丽。小花店就可以开张。现在不少下岗的人都寻思着做点小买卖，开花店的成本正是他们所能承受的。我看到过一份花艺学校的学员调查，百余名学员几乎有95％以上的人都打算开花店。再加上现有的花店，竞争的激烈程度可想而知。
但是，开花店并不是想象中那么容易，毕竟花是鲜活的东西，花店是一个充满风险的行业。花从一买进时就要有损耗，如果生意不好，只能眼睁睁地看着花变枯变烂。有些高档花卉更不能多进，若卖不掉损失可就太大，可如果没有高档花卉出售，可能会失去利润较高的定单，这又不得不让人费上一番脑筋 从人类历史发展角度来看，当人们的物质生活得到满足后，对精神生活需求就会非常强烈，有人曾说过在中国“花如手机一样普及的时代即将到来，抓住每一个重大节日，如春节、情人节、圣诞节、母亲节、教师节。同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、记者节等
有潜力的节日，扩大潜在消费人群，激发x场潜能，加强x场喧传力度。
花店是美丽幽雅的场所，花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感，千姿百态的花儿述说着千言万语，每一句都述说着美好,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀。花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势，除花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位。
二、花店情况：
名称：梦花缘花店
广告语：花来一份好心情
招牌：
经营理念：花店本着以诚为本，服务至上的经营原则，真诚服务于消费者。树立竞争意识、x场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人，人生在世，做人是第一位的，搞经营活动，更要重视做人。
目标:有效的打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促进鲜花x场的大发展.让顾客明白理解花的真实意义，把祝愿和幸福送到千家万户.带给顾客美好与幸福！尽可能的提高花店的知名度和美誉度，建立属于自己的一套完整体系，最终推向全x，全国，甚至全世界，做大做强。
三、花店定位：
选址定位:交院后街（德全路中街十字路口一门x处，人流量多而集中，属于大学城内，位置优越，交通方便，效果明显，容易带动生意）。 装饰定位：以现代风格装饰，给人以时代的气息，现代化的心理感受，这对大多数时代感较强的消费者具有激励作用。店内气氛活泼（但都要以节约成本为主）。
经营范围定位：主要包括鲜花、盆花、干花、花器、工艺绢花等，因为刚开始的原因，所以其次才是花卉意境设计、婚庆服务等。 宣传定位：要以消费群体相符合，针对性强，不能片面撒网。
服务定位：引导消费，让顾客解其花语，顾客有需要，可以上门服务，为其布置厅堂，进行花艺设计；教会消费者养护保鲜知识，经常访问客户，掌握其x要求、x动向，向有租摆业务的客户及时更换x鲜花等；可为消费者灵活安排经营时间，这样都可有很好的增加其回头客和占有率。
四、产品结构：
花色、品种齐全，盈合x场需求；
包装精美，特色花艺，花材品质优；
五、卖场布置:
一个几十平方米的门x要布置好基本所求。门外处，用六束大的花篮分两行均匀摆放在门x两侧，以吸引顾客眼球；大门处上面，摆放一个较大的合适的横幅条，让顾客醒目；进门内处右侧边是收银台，有专门的电脑、打印机、传真机等设备；旁边有一个客桌，供顾客商谈和休息等；中间为员工工作区，以设计花等工作；墙壁的三面，较上部分设为橱窗，橱窗里面放着鲜花、花篮、花瓶等标本设计，较下部分放着一些综合设计的花体和备用的鲜花、花瓶、花篮等，能看能摸，让顾客切身感受体会；
六、目标消费系统：
大体是老、中、青年，年龄是18岁——60岁之间，最主要消费群体为大学生，因为地点本就在大学后街，主要客流量就是大学生，也最为集中，所以他们作为第一和首要消费群体；其次就是其它青年工作者、中年人、老年人；最后是为其它过路客等。
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第一章 概述
一、背景
美国专家预言：本世纪将是物流的世界，谁掌握了物流就等于掌握x场的主动权。
我国近些年物流业发展迅速，形成了一些著名的有实力的物流公司，如中铁快运，中远集团，中外运集团和中储集团等。著名生产性企业海尔开始介入物流行业。专业化的第三方物流公司发展迅速，物流配送社会化，专业化日益明显。
沿海大城x群的区域性物流圈格局正在形成，北京，深圳，广州，上海等地区都在勾画区域性物流圈。深圳x规划建设了以国际物流为导向的六大物流园区。广州x正在启动建设四大物流中心。xxx把物流作为产业替代、结构升级的x兴产业，正建设集国际、区域和x域三个层面并举的综合物流基地。xxx把物流业发展作为提升北京经济辐射聚集能力的重点战略。
我们将目标选定在一个有开发潜力x场——中原地区，选择一个有良好的基础设施的城x—xx，依靠当地优惠的政策，一切从零开始，凭借我们的能力，依靠我们的技术去发展该地区的物流产业，进而联合国内x场，进军国际x场。
二、公司简介
公司将是该地区的第一家第三方物流公司。公司致力于整合地区的物流资源优势，使地方的有利条件充分发挥，形成完备的物流系统，为地方的经济建设提供可靠的保障，及有力的支持。
公司将在一到三年内对地区性的物力资源进行整合，形成以四省(苏鲁豫皖)五x(徐州、临x、连云港、宿迁、淮安)交界处的服务一流、设备完备、技术先进、管理到位的地区性的物流公司。
三、我们的服务
服务形式：主要业务包含物流的基本业务即运输、保管(即仓储)、代加工、包装及配送。
服务优势：综合利用资源，减少资源浪费，取代“各自为战”的现有局面。
四、区域优势分析
xxx是x兴的交通枢纽城x，京沪高速、霍连高速从境内穿过，陇海铁路与哈三铁路在此交汇形成铁路枢纽，这将给我们的企业提供交通的优势。
境内的工业发展迅速，有良好的工业基础，农产品丰富。周边地区的工业状况良好。xx周围的五个地级x，有6000万人口。
这将为我们的企业提供广阔的x场。
五、x场分析
初期，我们所面对的xxx场是一个完全开放的x场，我们的任务是将本地的现有资源进行整合，形成完整的物流体系。与周边的物流企业协作，国内的生产厂商联合，逐渐扩大规模，完善服务业务和运作及管理水平。
优势在于：xxx尚无一家第三方物流公司，x场完全开放，政策支持，有办企业的优惠条件。
六、x场营销
营销目标：以最快的速度进入本地x场，并在周边地区取得一定的x场份额。本着用心服务的原则，与国内的厂商和客户建立良好的合作伙伴关系。
营销策略：凭借过硬的服务，较低的价位去开拓x场。公司将在创业初期采用如下策略：以服务赢得x场的经营策略，完善自身的服务水准。根据x场的需要制定灵活的价格策略，与客户培养良好的伙伴关系，提升公司的区域影响力。广告的宣传将我们的品牌打出，用服务支撑我们的品牌。通过电子平台，建立可靠的信息支持系统，为我们公司的决策和服务提供有力的保障。
七、公司组织与人力资源
公司成立之初采用树型结构与横向工作相结合，建立完善的部门，依靠项目经理与各个部门通力合作，完成我们的服务。各级管理人员形成一个团队，明确职责，各尽其能。建立有效的激励机制，为员工建立良好的工作环境。
我们相信“我为人人”的服务理念，物流的服务从实质上将依然是为人服务。人不仅是公司以外的客户群，在公司内部我们人尽其才，才能确保物尽其用，本着尊重人，团结人，服务人的理念塑造企业文化。
我们将与附近的大学联合，定期培训我们业务骨干，不断提高员工素质，将人的成长视为企业成长的基础，对人的继续教育永远视为企业可持续发展的关键。
八、风险分析及对策
我们已经认识到，机遇与挑战并存。我们将全面分析公司所面临的风险，制定出行之有效的对策，使公司走上可持续发展的道路，
充分考虑x场准入及退出的细则，保证投资商得到应有的收益。
九、财务分析
公司将享受xxx特殊的三年免税政策。
公司总投资1200万，前三年平均资产回报率达到68%，四年内将收回全部投资。
我们将根据x场的变化及周边地区客户的情况，及时调整财务指标，制定切合实际的预算方案。
建立财务审核及监督体系，确保资产的不流失，即投资的收益最大化。
实现财务系统电算化，完善基本财务制度，提高财务人的业务水平。
第二章 公司
一、创业背景
我国经济飞速发展的今天，x场日趋完善，商品日渐丰富，不论是生产性企业，还是商业，只要把握好了物流这一环节就等于掌握了通向全身的命脉。电子信息时代，信息发达，各地的x场的竞争就是时间的竞争，是时间要求我们以最快的速度完成我们客户所需要的服务。
整个苏北和鲁南的经济发展为物流的发展提供一个广阔的空间，我们正是抓住了xx地区，x兴的交通枢纽城x，良好的工农业基础为依靠，优惠的创业政策为后盾，使我们的创业有了以很好的平台。
二、公司的创立
中原物流公司致力于整合地区物流资源，公司设在x兴交通枢纽城x---xx，是面向周边地区的地区性物流公司，主要业务：对产品运输、保管(即仓储)、代加工、包装及配送。公司采取有限责任公司的组织形式，公司的权益由投资商所有。
三、公司的发展规划
第一年，公司成立，建立仓储、办公场所，完成业务流程设计，信息平台的建设，在xx地区建成最初的业务关系网络，并试着向周边地区发展。
第二年开始，将与周边地区公司合作，共建区域性物流网络。逐步与国内外的企业联系业务，成为其在鲁南苏北地区的物流服务提供商。
长期计划，将公司发展为中原地区最具实力的，业务覆盖全国，涉及海外业务，技术设施齐备的物流公司。
四、公司的组成及管理
公司创建人员为本院的四名学生，分别是电子商务专业，财会专业。我们将聘请周玉泉老师为公司物流技术顾问，原xx铁路货运主任郭景民先生为业务发展顾问。
公司将招聘一些物流技术人员，有电子商务平台开发经验的计算机人员和有相关工作经验的人员，来组建最初的公司。
我们将以人为本，本着“我为人人，人人为我”的服务理念，创造人性化服务的物流企业，以提高员工素质，增强团队理念为企业生存之根本，创造一流的服务，一流的企业。
五、公司的服务理念
我们的服务宗旨是：更便捷，更安全，更准时的物流服务。我们的目标是将公司建设成为，以xxx为中心方圆150公里范围内较大物流公司。公司经营范围国内外物流中介，运输服务、电子物流、管理服务、包装物流的综合性物流公司。
syb创业计划书6
1、经营品种：面包店经营面包、蛋挞及牛奶、饮料。
2、产品定位：定位于白领，小区居住人员，月收入3500元以上的消费人群。
3、产品价格：单个面包平均价格在3.5元/个左右。
4、经营方式： 现烤现卖，性价比高，有一定的竞争力。
5、优势分析：现烤现卖，色香味俱全，能吸引消费者。可自主开发一些拳头产品、特色产品，增加销售量。
6、劣势：面包师傅流动性大，稳定性不强，会导致产品质量不稳定;选址在白领多的地方，上下班集中的地方，房租较高。
x场分析
1、x场总量：当地(广州)面包x场占早餐x场20%左右，我们能在面包x场占30%左右。
2、需求分析：白领，小学生。
3、x场定位：中端。
4、当地经济水平能接受产品。
5、竞争对手有高价格高品质产品，应对方法：加强产品品质及口感，推出几个招牌产品，并且性价比要高。
基本条件及可行性分析
1、个人具备创业相关知识和销售知识。
2、个人有7年面包从业经验，可努力打造产品的核心竞争力。
3、熟悉进出货渠道，有一定的人脉，有成本优势。
阶段目标
1、长期目标：一个连锁面包店。.Com
2、中期目标：开三家店有赢利并能控制好的面包店，实行标准化、模式化。
3、短期目标：开一家自己品牌的面包店。
运行方法
1、好的营销策略。
2、特色服务，特定拳头产品实行定时免费品尝。
3、售后服务。服务
1、客人来时始终保持微笑。
2、给客人提供多种选择。
财务分析
一、投资费用：1、设备费4万元;2、租金3000-8000元左右;3、装修费3万元左右;4、进货额2万元;5、流动资金2万元左右。共计：10万元左右。
二、成本核算
以每月计算：门店租金3000-8000元，水电费1500元，工商税收500元，工资6000-8000元，运费500元/月，共计：11500-18500元。
利润预估(以月计算)
1、成本总额：15500元左右。
2、销售毛利：21000元左右。
3、纯利润：5500元左右。
风险的评估以及预防
1、针对可能在中途营运中出现师傅跳槽现象，设计其报酬为工资+提成，提成的50%下月发放，余下的半年后发放。
2、让员工稳定下来，采取工资+提成+绩效奖+全勤奖，表现最佳奖等方式，让员工有归属感。
3、如果出现亏损，想方设法提高销售额。
在想尽各种方法不能止损的情况下，就赶紧把店转让，把设备转移到其他店或变卖以减少损失。
计划摘要列在创业计划书的最前面，它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点，以求一目了然，以便读者能在最短的时间内评审计划并做出判断。
项目分析
1、经营品种：面包店经营面包、蛋挞及牛奶、饮料。
2、产品定位：定位于白领，小区居住人员，月收入3500元以上的消费人群。
3、产品价格：单个面包平均价格在3.5元/个左右。
4、经营方式： 现烤现卖，性价比高，有一定的竞争力。
5、优势分析：现烤现卖，色香味俱全，能吸引消费者。可自主开发一些拳头产品、特色产品，增加销售量。
6、劣势：面包师傅流动性大，稳定性不强，会导致产品质量不稳定;选址在白领多的地方，上下班集中的地方，房租较高。
x场分析
1、x场总量：当地(广州)面包x场占早餐x场20%左右，我们能在面包x场占30%左右。
2、需求分析：白领，小学生。
3、x场定位：中端。
4、当地经济水平能接受产品。
5、竞争对手有高价格高品质产品，应对方法：加强产品品质及口感，推出几个招牌产品，并且性价比要高。
基本条件及可行性分析
1、个人具备创业相关知识和销售知识。
2、个人有7年面包从业经验，可努力打造产品的核心竞争力。
3、熟悉进出货渠道，有一定的人脉，有成本优势。
阶段目标
1、长期目标：一个连锁面包店。
2、中期目标：开三家店有赢利并能控制好的面包店，实行标准化、模式化。
3、短期目标：开一家自己品牌的面包店。
运行方法
1、好的营销策略。
2、特色服务，特定拳头产品实行定时免费品尝。
3、售后服务。服务
1、客人来时始终保持微笑。
2、给客人提供多种选择。
财务分析
一、投资费用：1、设备费4万元;2、租金3000-8000元左右;3、装修费3万元左右;4、进货额2万元;5、流动资金2万元左右。共计：10万元左右。
二、成本核算
以每月计算：门店租金3000-8000元，水电费1500元，工商税收500元，工资6000-8000元，运费500元/月，共计：11500-18500元。
利润预估(以月计算)
1、成本总额：15500元左右。
2、销售毛利：21000元左右。
3、纯利润：5500元左右。
风险的评估以及预防
1、针对可能在中途营运中出现师傅跳槽现象，设计其报酬为工资+提成，提成的50%下月发放，余下的半年后发放。
2、让员工稳定下来，采取工资+提成+绩效奖+全勤奖，表现最佳奖等方式，让员工有归属感。
3、如果出现亏损，想方设法提高销售额。
在想尽各种方法不能止损的情况下，就赶紧把店转让，把设备转移到其他店或变卖以减少损失。
20xx年蛋糕店syb创业计划书二一、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开x场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定x场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕x场的著名品牌。
三、x场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品x场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
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