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生猪养殖调研报告

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下面是小编为大家整理的生猪养殖调研报告,供大家参考。希望对大家写作有帮助!

生猪养殖调研报告6篇

第一篇: 生猪养殖调研报告

泗阳县生猪养殖成本与收益调研报告

  针对近年来生猪价格在低位运行这一现状,我们组织人员对我县生猪养殖企业的养殖成本及收益情况进行调查
  近期,受生猪出栏价格在低位运行的影响,猪肉零售价格稳中有跌。从短期看,猪肉市场零售价格下跌有利于稳定价格总水平;从长期看,生猪市场价格持续低迷将会影响养殖户积极性,不利于生猪市场平稳运行,极有可能造成后期价格较快上涨。为进一步掌握我县生猪养殖企业的养殖成本及收益情况,我们先后对泗阳县永茂生猪养殖场、泗阳县圣天生猪养殖场和泗阳县李口镇李前久生猪养殖场的生猪养殖成本及收益情况进行调查。
  一、基本情况
  1、市场价格变动情况。自XX年以来生猪出栏价格总体表现为有升有降。去年生猪出栏价格自1月份开始下滑,由750元/50公斤下滑至4月底580元/50公斤;生猪出栏价格从5月份开始回暖,最高出栏价格达到810元/50公斤。但从12月份开始又呈周期性一路下行,XX年4月份生猪出栏价格为660元/50公斤,较去年同期下跌18.5%。
  2、生猪存栏变化情况。XX年我县生猪出栏142.5万头,其中一季度出栏37万头;存栏51.4万头。XX年一季度出栏36.85万头,存栏50.4万头,同比下降0.4%和2%; XX年1-4月能繁母猪存栏8万头,XX年1-4月份能繁母猪存栏7.8万头,同比减少2.5%。
  3、生猪养殖成本情况。以一头猪200斤计算,XX年度每头养殖成本在1420元左右,平均成本为7.1元/斤;XX年1-4月份每头养殖成本在1430元左右,平均成本为7.15元/斤;而目前生猪出栏价格为6.3元/斤,意味着每出栏一头生猪,养殖企业就亏损170元左右。养殖成本亏损主要表现在人工成本、兽药保健成本和部分饲料成本的增加及生猪出栏价格处在低谷徘徊等因素所致。
  4、中间环节差价情况。XX年1-4月份猪肉零售价格与白条肉批发价格平均差价为2元/斤,较XX年同期平均差价为1.5元/斤增加了33.3%。XX年1-4月份生猪出栏均价630元/50公斤,较XX年同期上涨10.5%。XX年1-4月份猪肉(后座统货)零售均价11.5元/斤,较去年同期下降4.2%。
  二、原因分析
  1、产能过剩导致供需失衡。由于XX年左右生猪价格高位运行,养殖业较高的盈利水平吸引了大量资金投入,致使生猪产能大幅度拉高,造成市场整体产能过剩,导致市场供过于求,是当前生猪猪价持续下跌的主要原因。
  2、消费疲软需求动力不足。由于消费理念、饮食结构变化等原因,人们对猪肉的消费相对减少,对牛羊肉等替代品的消费相对增加,同时,中央的八项规定等严禁公款消费势头得到遏制,餐饮行业等终端消费需求不旺。
  3、外来猪肉低价冲击市场。XX年我国猪肉进口量大幅增加,价格低于国内毛猪价,一定程度影响了国内生猪市场,导致国内养殖户不得不低价出售,以增加市场竞争力。我县屠宰场部分生猪来源于外省市,由于外地生猪经过长途运输后,体重下降,出肉率高,成本较低,本地经营户更倾向从外地进货;加上我县生猪大规模养殖较少,价格受到外地市场影响大,外地生猪价格下跌,拉动我县生猪价格也随之下跌。
  三、政策建议
  1、提高生产规模化水平。
  一是要重视加大规模养殖场的建设力度,对生猪规模养殖在政策和资金方面给予一定优惠和扶持。部分养殖企业反映,在主要过程中只有大规模养殖企业每年享受到政府补贴,而中小型养殖企业一直未能享受。对养殖企业的补贴要以点带面,让生猪养殖企业均能享受到该有的相关补贴,以稳定生猪生产主体。
  二是发展与屠宰加工企业对等谈判的经济平台,增强养殖环节在产业链上的话语权。
  三是进一步完善“公司+农户”的经营模式,充分发挥规模集成、技术传递、信息集合等优势,提高生产者的市场地位和应对市场风险的能力。
  2、整合生猪产业链功能。
  一是鼓励屠宰加工企业开展养殖、屠宰、加工、配送、销售一体化经营。
  二是大力倡导冷链系统改造,增强冷鲜肉流通能力,加快落后产能的淘汰速度。
  三是鼓励在生猪主产区建立屠宰企业,扩大猪肉及猪肉制品跨区域流通的比例和降低生猪活体跨区域流通的比例。
  3、积极发挥部门职能作用。
  一是运用政府手段对生猪市场加以调控,生猪市场价格仅靠市场自主调节是很难达到预期效果。要通过出台相应的政策对生猪养殖企业加以扶持,才能使生猪养殖企业的损失降到最低,为生猪市场的稳定提供保障,充分调动生猪养殖企业的积极性。
  二是要充分发挥商务、农委、财政、物价等部门职能作用,适时启动政府冻猪肉收储工作,稳定生猪市场。
  三是要进一步减少生猪流通环节,严格执行国家、省有关生猪产销等环节行政事业性收费优惠政策,降低生猪流通成本。
  四是目前在生猪养殖过程中的防病防疫药品是通过政府免费提供的,这些药品经招投标方式集中采购,中间环节较多,且各生猪养殖企业防病防疫的种类不尽相同。建议以资金补贴的方式发放给生猪养殖企业,使生猪养殖企业均能从中受益。
  五是要密切关注生猪市场价格变化,做好成本分析和政策引导工作,避免“猪贱伤农、肉贵伤民”现象发生。
  六是针对人们消费理念和饮食结构变化等因素,建议在政府的扶持引导下大力培育一批对生态生猪的养殖企业,虽然其养殖成本较高、养殖周期较长,但从保健的角度看,起到绿色环保作用,其价格比普通生猪要高出许多,但其食用性较大,消费市场较好,这样也就另辟蹊径,从另一个角度促进生猪养殖发展。

第二篇: 生猪养殖调研报告

年产万头无公害生猪标准化生态养殖项 目

2013年7月

目 录

第一章 项目摘要

第二章 公司概况

第三章 项目建设

第四章 市场概况

第五章 财务分析

第六章 组织管理及节能措施

第七章 总 结

第一章 项目摘要

据统计,目前我国人均猪肉消费量在日益增加,其中城镇居民人均消费量是农村居民的两倍多。但农村居民的消费量增长较快,预期随着农民生活水平的进一步提高,其消费能力将超过城镇居民。故未来肉类消费的增长潜力将主要来自于农村,其庞大的市场容量将带动生猪养殖产业的快速发展。

虽然目前我国已经是世界第一大生猪生产国,但我国猪肉出口在全球猪肉贸易中所占的比重却较小。为改变这一不平衡状况,国家正在逐步加强对肉食品生产工作的指导和安检力度,实施全程质量监控体系建设,这将使出口猪肉品质得到较大提高。

经过认真细致的市场考察,及对项目所在地的区位优势的评估分析,依托这一良好的市场机遇和区位优势,建设瘦肉型商品猪养殖基地,为我国养猪产业化发展及当地社会主义新农村建设做出积极贡献。本项目总投资人民币3200万元。

再者,中国作为一个农业大国,“三农”问题关系到国民素质、经济发展,关系到社会稳定、国家富强。

农业问题,主要是农业产业化的问题。市场经济是以市场为导向、根据市场配置资源的经济形态,农业的购销体制不畅是农业不能快速发展的一个重要原因。本项目立足于自身的资源优势、技术优势、区位优势等,项目运营以后,正常年份将实现销售收入1800万元,经济效益可观。是一个具有高投资回报率的好项目。

第二章 公司概况

2.1公司概况

未公司是以良种猪养殖为主导产业的新型现代民营企业。公司以建设瘦肉型良种猪养殖基地为着力点,按照现代企业经营管理模式,精心培育和努力打造产业品牌,逐步建设成农业产业化龙头企业。公司从社会各界聘请了多名企业发展顾问、技术专家顾问,和公司领导人共同组成公司决策委员会,雄厚的人力资源优势,综合构成了公司发展的基础。公司以“公司+基地+养殖小区”为经营模式,以顺畅的销售服务渠道为载体,以七个统一为优质销售、服务体系,逐步形成以赣榆为中心,以150公里为半径的较大销售区域,呈现出良好的市场发展前景。

2.2 公司经营规划

2.2.1发展目标

良种猪繁育基地项目投资3200万元人民币,项目建成正常运营后可实现年销售收入1800万元。
2.2.2 人员状况

我们坚持“以人为本”的经营理念,营造和谐的团队氛围。致力与营造一个专业化、知识化、年轻化的创业团队。

2.3外部支持

公司将从社会各界聘请了多名企业发展顾问、技术专家顾问,和公司核心管理层共同组成公司决策委员会,宏大的战略规划和人力资源优势,综合构成了公司发展的双翼。

第三章 项目建设

3.1.1项目规模

本项目建设规模为初步建成存栏母猪300头,年出栏良种瘦肉型商品猪5000头,年出栏优质商品猪头的大型猪场。

3.1.2建设地点

**********

3.1.3项目规划

一、占地规划

无公害商品猪标准化生态繁育基地占地70亩,总建筑面积平方米,其中种公猪舍300平方米,妊娠舍4000平方米,分娩哺乳舍 2000平方,保育舍2000平方米,育肥舍6000平方米,隔离舍200平方米,仓库1800平方米,兽医专用房200平方米。

二、猪场规划
养猪场由4个部分组成,即生产区、生活区、隔离区和污水处理利用区,占地70亩,建筑面积平方米。其中,生产区平方米,生活区2000平方米。采用先进的猪舍建筑结构、材料,以及有利于提高生猪生育成效和饲料报酬的新工艺新设备。
◇配种舍

为半漏缝地面,全部使用钢制定位栏,设自动饮水器,装壁扇。

◇分娩舍

实施全漏缝高位床栏舍,有母子舍及仔猪补料槽,装地下冲水池,采用自动饮水器,装电热板和红外线灯,用于冬季保暖。

◇保育舍

实施全漏缝高位钢架床位,装地下冲水池,采用自动饮水器,配电热板。

◇育肥舍

采用舍内水泥地面饲养,设自动饮水器。

三、种猪引进
从良种基地引进洋二元猪200头项目应选择地势高燥,被风向阳的地方,南向或东南向,夏天利于通风,冬天利于保温。

(3)水电供应充足,交通便利。

(4)有一定坡度,便于排污水、雨水等。

第三章 工艺技术要求

3.1 养殖品种及品种特点选择

品种选择

①长白猪

原名兰德瑞斯,原产于丹麦,因体躯长,全身白色,故在我国俗称为长白猪。它是用大约克夏猪与当地土种猪杂交培育而成,是世界上第一个育成的瘦肉型猪种。

优点:繁殖性能较好,生长速度快,饲料利用率高,胴体膘薄且瘦肉率高。

缺点:四肢不够粗壮,易患四肢病;
不抗寒,适应性较差;
对饲料条件要求较高,母猪发情征状不明显。

②大约克夏猪(Large YorKshire)

又名大约克、大白猪,原产于英国。系由中国华南猪、罗成猪、暹罗猪与英国本地猪莱斯特杂交选育而成,中国猪种的血液达1/2,是世界上著名瘦肉型猪种之一。

优点:繁殖性能好,生长速度快,饲料利用率高,胴体瘦肉率较高。

缺点:对饲料条件要求较高,蹄质不够坚实。

③ 杜洛克猪(Duroc)

原称杜洛克泽西,产于美国,于19世纪60年代在美国东北部育成。系由泽西红毛猪、红毛杜洛克猪和红毛巴克夏猪杂交选育的。原为脂肪型猪,现已选育成瘦肉型品种,1988年制订品种标准,是当代世界著名瘦肉型猪种之一。

优点:体质结实,生长速度快,饲料利用率高,胴体瘦肉率较高;
性情温顺,抗寒,适应性强。

缺点:繁殖性能较差,部分猪体躯较短。

工艺路线图

实行批量化生产,全进全出,有利防疫控制。

饲养技术

1、光照对猪的影响

光照控制好坏直接影响生猪的健康生长。光照调节要有规律,否则将影响机体生物节律,从而影响生产力健康。可见光的光照强度常用照度来表示,单位为勒克斯(Lx)。建议仔猪从出生到4月龄采用18小时光照,光照强度为50~100勒;
生长肥育猪的光照强度一般在40~50勒,光照时间对生长肥育猪影响不大,一般不超过10小时;
后备猪的光照时间不应少于12小时或在14小时以上,光照强度60~100勒;
母猪的光照时间12~17小时,光照强度60~100勒;
公猪的光照时间为8~10小时,光照强度为100~150勒。充分利用紫外线、红外线的有益作用,在养猪生产中有很好效果。在一些现代化养猪场中,其进入生产区的消毒、更衣室,墙壁和屋顶装有紫外灯,供杀菌消毒之用。哺乳仔猪舍仔猪保温箱采用红外灯和红外电热板做局部供暖。

2、湿度对猪的影响

猪对湿度的要求因品种、年龄、体重、营养状况、空气湿度、环境辐射、空气流速和地面性质的不同而异。现代养猪生产中要重点加强夏季猪只的防暑降湿以及冬季防寒保暖工作,初生仔猪和断奶仔猪特别应注意保温工作。夏季降低饲养密度,打开门窗,加大通风量,用冷水淋浴,增加体热的散失。猪舍四周多植树,绿化遮阴,搭凉棚,盖天窗,以减少热辐射。此外,还应当注意猪舍的设计、施工以及管理,使猪舍内有较为适宜的温度条件。冬天要适当增加猪的密度,控制门窗启闭,增加垫草或保温设备,减少体热散失,增加喂量以增加产热量。

3、温度对猪的影响

猪舍内的水气来源有大气水蒸气、猪的呼吸道和皮肤散发的水汽、地面墙壁等物体表面蒸发的水汽。湿度超过猪的适宜湿度范围会对猪的健康产生不利影响。高温、高湿影响猪体的蒸发散热,低温、高湿使猪的散热量增加,并容易发生感冒、肺炎、湿疹和仔猪下痢等疾病。应采取通风、排水等综合措施,防止猪舍潮湿。

4、通风对猪的影响

猪舍内有效通风主要是保持空气均匀分布。无论自然通风,还是机械通风,猪舍内的空气流通都随吹进来的空气密度而定。猪舍空气要经常保持流通,排风方法一般以通风窗的自然排风与机械排风相结合,但全封闭猪舍则完全依靠排风扇换气,要防止贼风、寒冷空气、高热空气侵入猪舍。

免疫

生猪免疫必须考虑诸多因素:母源抗体水平、当地疾病流行动态的消毒防疫卫生水平、季节、经济条件等。本项目生猪免疫在正镶白旗防疫站及农牧站的指导下进行。

第四章 建设内容

4.1项目组成

猪舍,凉圈,锅炉房,化粪池。

4.2工程技术组成

主要设备

机电井设备、取暖设备、消毒设备、防疫设备、饲养设备、及办公设备。


第五章 原材料供应

5.1主要原材料

本项目原材料主要包括饲料及免疫用药品。

5.1.1饲料

每头育肥猪需要饲料280公斤饲料,每公斤饲料以2.5元计。每头育肥猪饲料成本为700元。

5.1.2免疫用药品

每头育肥猪免疫用药品费估算为20元。

5.2燃料动力

主要燃料为煤和沼气。

第六章 效益分析

6.1销售收入估算

12.1.1销售收入

本项目产品收入为生猪销售及猪粪和沼气堆肥出售。以1000头计算。

年出栏总量1000头,每头平均100公斤,每公斤20元,伤亡率5%,年销售总收入190.00万元。

猪粪和沼气堆肥出售,每吨按30元计算,年销售量按200吨计算,计0.6万元。

项目总收入合计190.6万元。

12.1.2成本费用估算

年饲料成本约70.00万元;

免疫及药费成本约2.00万元

能源成本10.48万元;

工人工资及福利,定员12人,总计19.2万元。

其他费用年估算额为18万元。

总成本年估算额为70.92万元。

6.2评价结论

通过对本项目财务评价结果的分析,项目经济效益较好,投资回收期较短,财务净现值远远大于零。项目各项经济指标均达到较高水平,并且有一定的抗风险能力,该项目在财务上生存能力强,经济效益好,项目建设可行。

第七章 结论和建议

7.1结论

符合国家发展规划及行业发展计划,符合建设农业强省、强旗的方针,产品市场前景良好,项目建设单位能够得到成熟的技术、经验支持。同时,项目单位具有一定实力,具备实施本项目的能力,经测算表明,项目的经济效益较好,同时利用养殖业产生的排放物生产沼气,循环利用,推动畜、沼、粮协调发展,社会效益显著。因此项目的建设是可行的。

项目建设具有良好的外部条件,污染治理,原材料供应、防疫等均有保障,项目经营风险较小。

7.2建议

1、做好选址工作,力争使选址达到国家及地方要求;
按要求做好项目的环境保护工作,坚决避免污染环境事故;

2、项目建成后,要严格生产过程管理,加强品质控制;
特别要做好防疫、防火等工作。

3、养殖项目具有较高的投资风险,项目建设和运行中必须加强管理,将各项风险降至最低水平。

4、项目建设需要投入大量资金,项目单位应量力而出,合理控制规模,力争投入产出的最优化配置,实现企业的可持续发展,避免出现盲目铺摊子现象。

综上所述,实施本项目,是十分必要的,并具备较成熟的条件,广阔的市场空间。项目实施是有较好的经济效益和社会效益。项目实施切实可行。

第五篇: 生猪养殖调研报告

生猪养殖场调研报告

××区是国家重点经济开发区之一,经济总量位居54个重点开发区之首。目前,我区正在建设科学、文明、生态、适合居住的“首善之区”。同时,区委、区政府也特别重视发展现代农业,投入大量的人力、物力、财力打造九龙水果世界、××甜橙等项目,不断推进科技兴农。然而,我区的养殖业却处于发展初级阶段,普遍存在养殖规模小、经营手段落后、总体产值不高、缺乏有效监管等特点。

通过长时间深入基层调查,××街的牲畜养殖业以养鸡、养猪为主,共有养殖场63个,其中生猪养殖场23个。其中,生猪养殖业的发展是一个一直困扰着基层工作的综合性问题。经过仔细分析、深入思考、权衡利弊,我街从实事求是出发,总结了当前生猪养殖业的特点。

积极影响有四点:首先,生猪养殖业为农村富余劳动力市场提供一部分就业机会,在一定程度上带动了农业发展,为部分农民增加收入提供保障。其次,充足生猪供应既满足广大人民群众的日常生活消费需要,又为保持相对稳定的肉价,平衡居民食品消费指数发挥着积极的作用。第三,饲养生猪是以酒店餐馆的剩菜剩饭为主,从资源利用的角度出发,是变废为宝的理想途径,同时,也可以减少食品垃圾的排放量,缓解垃圾填埋、污水处理压力。第四,养猪场大多是向当地的居委会或经济社租地搭建,有助于集体经济的创收。

存在的主要问题:

一、乱搭乱建难监管。绝大部分养猪场是租用居委或经济社集体土地(未被征用),地处偏僻的山地丘陵地带。在建设猪圈、养殖人员宿舍的同时,破坏了原来的地形地貌,存在乱搭乱建情况。因地点偏僻,城管、工商等有关职能部门很难实施日常监管。而且,建设规模有不断扩大的趋势,这助长了违法用地、违章建设的苗头。一经发现,无论从引导合法化管理,还是从查处打击非法违法用地,都将为此付出很高的行政管理成本。此外,小部分经营者,利用征地赔偿的时机,打着种养殖的旗号,办理有关证照,披上合法经营的外衣,为套取征地赔偿款做好准备。如果这些种养场一旦被征用,政府将为这些名存实亡的种养场付出高昂拆迁补偿费用。从行政管理角度说,政府不应该让这些变相的投机倒把者获取合法化赔偿;
从弘扬社会正气讲,政府有责任引导群众树立正气的价值观,遏制歪风邪气蔓延。

二、环境污染严重。养猪业环境污染的焦点在于作为潜在污染物的氮、磷和一些重金属如铜、锌等。高浓度畜禽有机污水排入江河湖泊中,造成水体富营养化。畜禽粪便污染物不仅污染地表水,其有毒、有害成分还易渗入到地下水中,污染地下水。同时,猪粪产生大量恶臭气体,其中含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分,污染周围空气。××街大部分猪场位于黄登、黄麻、长平、水西、萝峰5个社区,特别是黄登、黄麻两个社区原生态环境保护得较好,养猪场污染了这些地区地表水源头,对下游居民的生活生产造成较大的影响。据了解,居民对此的投诉屡见不鲜,但问题常常是悬而未决。这有损政府执政为民的形象和公信力。再者,××区正在建设“首善之区”,着力打造生态旅游文明新区,从长远规划层面上看,养猪业将阻碍生态旅游的发展。

三、食品安全难保障。食品安全每一个环节都要严格把关,哪个环节出问题都会让群众深受其害,让社会产生恐慌。××街养猪场涉及到食品安全问题有两个,一是瘦肉精;
二是潲水油。由于养猪场山高地远、交通不便且分布广泛,质监、畜牧等有关职能部门很难实施监管,这可能给某些有铤而走险心里的经营者带来可乘之机。在喂养生猪的过程中,如添加国家三令五申禁止使用的添加剂——瘦肉精。且未及时发现和制止,将给群众生命健康安全带来潜在的威胁。喂养生猪所使用的剩饭剩菜含有大量的油脂成分,不利于生猪的生长。养殖户就用蒸煮、过滤提取其中的油脂,在提取的过程中油脂会变质,产生有毒有害物质。对这些潲水油的消费途径,我街至今未查明。如流向市场,作为食用油销售,后果不堪设想。

四、卫生防疫基础薄弱。据调查,养猪场周围臭气冲天,生产生活污水任意排放到溪流或水库;
蚊虫滋生,苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠大量繁殖,而且没有任何的消毒防疫措施。一旦暴发疫情,如登革热、鼠疫等,将迅速传播,危及群众的身体健康,容易造成社会恐慌,不利于社会稳定发展。

五、计划生育存在监控盲点。绝大多数养猪户是外来人口,文化水平不高,计划生育观念落后,常常是拖家带口,家庭式经营,详细生育情况不明。养猪场可以说是计划生育监控的盲点,成为逃避计划生育政策的避风港,为抓好计划生育工作带来巨大的困难。

除了以上五大问题之外,养猪场还会给森林防火、质监打假、综治维稳等方面带来压力。从经济效益、社会效益、生态效益综合考虑,利弊一目了然,利小于弊。从全局出发,借鉴我省某些城市治理养猪场经营,结合××街的实际情况,我街提出了两套解决方案

一、实施产业转移,全面清理养猪场。一个区域总是优先侧重发展优势产业,将一些产业淘汰转移出去也有利于其他地区发展生猪生产,各地区之间按照比较优势进行分工。广州市开发区××区作为国家重点开发区,制造业及高新技术信息产业是优势产业,生猪产业及时转移是一种小范围的结构调整,有利于长期规划及产业升级。

今年东莞首开先河下达“禁猪令”,2009年 1月1日起,在全市范围内禁止养猪。这给我们提供禁猪的经验。其中,政府牵头是关键,各个部门各司其职、各尽其责。具体分三步走:一前期的深入调研,制定切实可行的方案;
二协调各部门落实拆迁转移工作。包括思想动员、宣传教育、赔偿补助、拆除迁移等工作;
三拆迁善后处理。包括防疫消毒、环境治理、恢复土地功能、安置居民就业、规划发展生态经济等。

二、有规划发展生猪养殖业。首先,经过全面的考察和严格的环境评价,划定一个适宜生猪养殖的地域。其次,长远规划,投入大量的资金,建设有一定规模生猪养殖场,将养猪散户集中管理。借助科技力量,对养猪户进行培训,解决卫生防疫控制、食品安全质量检测、污染物排放处理利用等综合问题,对生猪养殖的每一个环节严格把关,发展现代养殖业。

以上情况是针对××街生猪养殖场现状提出的两个建议,希望能引起区委、区政府的重视,进一步开展调研,制定更切合实际的方案,解决我街生猪养殖问题。

二〇〇九年四月二十二日

第六篇: 生猪养殖调研报告

生猪养殖调研报告(精选多篇)

借力一村一品,发展优势产业----力保张村生猪养殖撑起尹村一片天于红志 张浩男 大尹村镇人民政府 前言

畜牧业是农村经济中的一个战略性产业,畜牧业发展的水平是一个国家和地区农业发达程度的重要标志。加快畜牧业发展,对于优化农业结构,增加农民收入,发展现代农业,建设和谐尹村具有重要的意义。我大尹村镇是工业相对落后,是一个典型的农业乡镇,在中共中央建设社会主义和谐新农村的科学指导下,以县委县政府的正确领导为依托,经过全体干部职工的不断努力,我镇一举成为全国“一村一品”示范乡镇,发挥产业优势,打造龙头企业成为我镇今后的发展目标,张村生猪养殖发展较好,但是存在一定的瓶颈,如何加快该产业的发展壮大,成为我镇工作重心之一。

关键词:畜牧 生猪养殖 大尹村镇 一村一品

生猪养殖现状

近年来,随着社会的发展和人们认识的提高,大家的生活状态不断变化,传统的生猪散养被取代,随之而来的是工厂式的规模养殖,目前,我大尹村镇生猪养殖以张村为核心,初步形成了区域化、规模化的发展格局。十年前,我镇的生猪养殖形式以农户小规模散养为主,由于市场竞争力差,抗风险能力弱,

经济效益低下,传统模式逐渐被淘汰。在镇党委、政府的大力扶持下,一部分人率先迈出了现代化养殖的第一步,经过近十年时间的努力,我镇生猪养殖已初具规模,到目前为止,我镇规模化生猪养殖场存栏总量已达到六千头以上,年出栏量达到一万头以上,存栏量在二百头以上的养殖场有二十多家,其中,张村村------养殖场能繁母猪从最初的三十头发展到现在的三百头,存栏量达到两千头以上,年出栏量达到三千头以上,为其他养殖户树立了标杆。

存在主要问题

一是由于个体生产规模较小,生产水平较低,对市场和价格信息变化反应滞后,承担市场风险能力较弱,一旦市场出现不可预测的风险,将由可能给小规模的生猪养殖场带来巨大的损失,甚至将面临倒闭的危险。

二是龙头企业牵动力不足,导致小规模养殖户的生猪品种落后,增长速度慢、品质差,销售渠道不稳定、经济效益低,无法逐步扩大养殖规模。

三标准化生产制度不够健全,管理技术相对滞后,从而使猪肉质量不稳定,难以满足高端市场肉类需求。

四是村内道路状况差,使得一些采购商放弃了采购,原本顺利的贸易往来落空,直接影响到规模养殖的发展速度。

五是规模化养殖与环境污染的矛盾日趋严重,由于大部

分养殖场规模较小,没有专业设备,对生猪粪便的处理不够合理,而生猪粪便经过一段时间存放后将产生大量致病菌,如果不及时处理,很可能造成疫病的传播,对猪和人的健康造成一定的危害。

加快生猪养殖发展的具体措施

我大尹村镇生猪养殖业将逐渐成为农民增收致富的主要渠道之一。如何加快生猪养殖业的发展步伐,发挥生猪养殖短平快的增收作用显得更加突出和重要。当前,加快我镇生猪养殖发展步伐主要有以下几点建议:

一、建立联合供销机制。一个产业要想做大做强,必须以一个联合的统一体为依托,统一管理、统一销售,实行信息资源共享。并在此基础上创立自主品牌,借助品牌优势增强市场竞争力、扩大市场,从而提高养殖户的抗风险能力。

二、引进优质新品种。例如:长白、杜洛克、皮特兰生猪、汉普夏猪、大约克夏猪等这些优质新品种。由龙头企业带头,建立新品种养殖示范园,对示范园进行科学化管理,采用先进管理技术,高标准严格要求,最终使新品种得到较快推广、养殖户利益得到满足。

三、广泛利用网络渠道。只有充分了解市场行情及变化,培养或聘用专业的网络管理人才,掌握最新的市场动态,才能在市场出现波动时及时作出合理的调整,力争在最大程度上保护养殖户的利益。

四、加大政府扶持力度。每个行业的发展壮大都离不开政府的关注,县乡各级政府应加大扶持力度,银行给予资金支持,利用多种渠道,加强招商引资宣传,充分利用政府资源优势,提供各项优惠政策,增强养殖户的信心,在产业发展过程中助一臂之力。

第二篇:生猪养殖标准化建设调研报告

2014年以来,**全面实施生猪养殖标准化建设,在区域化布局、标准化生产、产业化经营等方面得到了长足发展,成为农业结构调整中规模较大、产业结构完整、助农增收明显的产业。但是,在生猪养殖标准化程建设过程中也存在着一些不容忽视的问题,影响着进一步发展。在认真分析了**生猪养殖标准化建设现状和存在问题后,提出对策,以供参考。

1 生猪养殖标准化建设的背景

转变生猪生产方式是健康养殖和提高养殖效益的必然要求。2014年10月,**畜牧局组织人员对全县生猪产业发展情况进行调研,据调研结果显示:农村散养受农村留守人口减少,外出务工人员增多;
饲料(原料)价格上涨,导致养猪成本增加,农户养猪利润空间越来越小;
加之近年来,全县虽清净无疫,但受到周边地区猪ii型链球菌病、牲畜口蹄疫、无名高烧等疫情诸多因素的影响,农民养猪积极性受挫。农村散养农户生猪饲养观念发生根本性改变,生猪饲养量直线下滑。大户养殖在未推行标准化规模养殖以前,虽在养殖数量上有所增加,但养殖场建设存在防疫设施不完善、管理不规范、人畜混居、污染严重、效益低下、抗风险能力差等诸方面缺点,一定程度上制约了生猪产业的发展。随着人们生活水平的提高,对生猪数量和质量要求越来越高,农村散养难以供给社会生活的需要,推行规模养殖,转变生产方式成为破解难题的最佳办法。生猪养殖标准化、规模化、科学化、健康养殖成为畜牧业发展的必然要求。

2 推进标准化体系建设的主要做法

2.1 抓组织保障,推动生猪产业从传统产业向现代畜牧业转变,实现助农增收致富。生猪产业是我县农村的传统和骨干产业,县委、县政府高度重视生猪产业的发展,确立了“一体两翼”的农业产业结构调整思路。县委常委会、县政府常务会专题研究国家级生猪养殖标准化示范区创建工作,下发了《关于加快生猪产业化工程建设的意见》、《关于创建国家级生猪养殖标准化示范区的意见》等文件,成立了以分管农业的县级领导为组长,畜牧、质监、财政、环保等部门负责人为成员的创建国家级生猪养殖标准化示范区项目领导小组,并专门召开创建工作动员部署会议,与19个镇签订生猪产业发展目标责任书,严格目标考核。各镇各相关部门也成立了相应的工作机构,做到了机构、人员、经费、责任、措施“五落实”。

全县生猪产业发展工作体系进一步健全,形成了上下联动、部门配合、齐抓共管、农户响应的工作局面。

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