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超市食品安全承诺书

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超市食品安全承诺书

  为了认真贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通安全,保障人民群众身体健康和生命安全,本经营户郑重承诺:

  一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

  二、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,严格执行“一票通”台账制度。食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。

  三、配备专职或者兼职的食品安全管理人员,制定保证食品安全的规章制度。

  四、按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。

  五、对于自检或行政部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知情况,并协助做好不合格食品的召回工作。

  六、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。

  七、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后,将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。

  八、以上承诺如有违反,自愿接受工商部门按照法律法规规定给予的处罚。

  承诺单位(盖章): 

  承 诺 人(签名):

  日期:____年____月____日 

第二篇:超市食品安全承诺书

  根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,本超市在食品经营活动中,作如下承诺:

  一、经营者对场内提供的食品,应当按照法律法规的规定作如下承诺:所经营的食品符合相应的标准,在保持期限内,无腐烂变质,包装标识符合要求,标识内容属实,票证合法齐全。

  二、如果出现质量问题,按照国家规定或者与消费者的约定,承担包换、包退或者其他责任的,应当履行责任。

  三、对市场内出售食品出现质量问题的投诉,只要消费者提出的理由是正当充分,应当按照消费者投诉处理办法先行处理。当食品经营者或供货商无法立即处理时,应由市场经营者先行赔付,然后再由市场经营者向食品经营者或供货商进行赔偿。

  四、食品经营者要对所购进或出售的食品质量进行严格检查,确保其出售的食品在保质期内:产地清晰;证件合法齐全、有效;外包装无毒无害质地良好。

  五、对食品质量低劣、标识不明、证件不齐食品,坚决下架退货,不予销售。

  六、食品经营者出售食品要明码标价,按照规定和消费者要求开具信誉卡,保证出售食品不蒙骗、欺诈消费者。

  七、对未兑现承诺,出售假冒伪劣食品,损害消费者利益的行为,接受有相关部门法律处罚。

  承诺单位(盖章): 

  承 诺 人(签名):

  日期:____年____月____日 

第三篇:超市食品安全承诺书

  为保障消费者权益,严把食品质量安全关,本单位庄严承诺:

  1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条列》等法律、法规的规定,承担食品安全的第一责任,建立食品安全管理制度。

  2、保证依法取得食品流通许可证,并凭许可证办理工商登记,领取营业执照。

  3、保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员,从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动,每年进行健康检查。

  4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度,查验记录保存期限不少于二年。

  5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动,保证食品安全,接受社会监督。

  6、保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。

  7、保证建立并执行定期查验及退市制度,及时清理变质、超过保存期及其他不符合食品安全标准的食品,主动将其退出市场,通知相关生产者和消费者,做好记录,并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。

  8、主动向消费者提供销售凭证,自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。

  9、保证食品广告内容的真实性,不含有虚假或者夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。

  10、及时制定食品安全事故处置方案,定期检查本单位各项食品安全防范措施落实情况,及时消除食品安全事故隐患。

  本超市积极配合工商部门,消委处理消费者投诉。

  承诺单位(盖章): 

  承 诺 人(签名):

  日期:____年____月____日 

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