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食品质检员岗位职责

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食品质检员岗位职责

  【岗位职责一】

  1、完成产品相关检验工作(产品的潜在的、出现的质量问题);

  2、做好数据统计、记录真实且有效完整;

  3、负责产品质量状态标识工作,严格控制不良品;

  4、负责工作现场的环境管理及检验工具的维护保管;

  5、协助处理客户反馈的质量问题。

  【岗位职责二】

  1、协助技术负责搞好产品的日常生产质量管理工作。 

  2、深入车间,督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况,并给予指导,对于违反或不符合质量和设计要求的操作,有权提出制止,并立即上报技术负责处理。 

  3、根据现行的有关规定和制度,按时完成质量检查与把关工作,及时完成原始报表的整理、验收工作。 

  4、对出现的质量问题,要及时上报番禺品质经理和提出纠正措施,不得隐瞒实情和有意不报。 

  5、参与各种材料和产品的检查、验收工作,并对质量评定提出切合实际的意见。 

  6、在产品生产的中期或结束时,协助技术负责填写信息反馈卡,并及时收集客户对产品质量的评定、意见。 

  【岗位职责三】

  一、执行质量管理体系、标准,保障质量管理体系工作、食品安全监测的正常运行。

  二、深入车间,检查现行的有关规定和制度的执行情况并给予指导,对于违反或不符合质量和设计要求的操作予以纠正。

  三、依据生产工艺、质量控制的标准对生产过程中各环节进行质量抽查,出现问题及时跟踪处理。 

  四、按规定程序对物料、半成品、成品样品进行试验和检测。

  五、处理客户反馈的质量问题。

  六、负责相关设备、仪器的保养及管理工作。

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