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送餐员的上司是餐厅领班，负责住店客人房内用膳的预订工作，保证及时，高效地满足客人房内需要，下面爱学就为大家整理了送餐员岗位职责范本，请阅读送餐员的详细岗位职责。
⒈在西餐厅领班的直接领导下，具体负责承接客人预订房内的用膳工作。
2.认真做好房膳客人的预订记录以及送餐、收餐具工作的文字记录。
3.听取客人对房内用膳服务工作意见，并及时向领班或餐厅主管汇报。
4.与送餐员密切配合，保证客人得到及时准确的房内用膳服务。
5.负责接受贵宾的水果通知单，并安排送餐员及时送上。
6.负责整理房膳工作间，做到工作间清洁卫生。
7.遵守饭店的规章制度和部门条例。
8.完成领班布置的其他工作。
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