尊敬的各位领导、各位来宾、各位同事,女士们、先生们,大家晚上好,我是山东泰山啤酒有限公司董事长陈成稳,很高兴大家能够来到泰啤20周年庆典现场。
能够有幸和大家一起相聚在泰山脚下,得益于我们泰啤的团队,是他们创造了好的产品、好的模式、好的效益,更要感谢各级领导和所有的合作伙伴多年来的鼎力相助,是你们的共同努力,让泰啤从国企改制后,完成了凤凰涅槃的重生,迎来了今天欣欣向荣的美好局面。
今晚,我想用三句话,来表达我对过去的感激之情和对未来的拼搏之心。
第一句话是:“感谢泰安政府将泰安啤酒厂托付给虎彩”。
我出生在东莞,属于特区深圳的邻居,改革开放带来的市场化浪潮,让我很早就加入了下海创业的大潮。正是因为有了我个人在印刷领域的创业,才有了后来结缘泰山,并且以民营企业的身份跨界收购国企泰啤的故事。
除了时代赋予的机会外,我们最要感谢的是xxx政府。在当年面对众多啤酒巨头主动并购的选择时,是泰安的领导们选择了虎彩,因为他们知道,只有选择虎彩,才能让泰山啤酒保留自己的品牌。同时我也因此获得了全新的发展机会,从过去经营一个没有自己品牌的印刷公司,成长到拥有一家具备自己的品牌、渠道、研发、生产等能力的全新企业。
历史证明,我们的选择是正确的。正是因为xxx领导的这个选择,泰啤在虎彩集团的支持下,进行了一系列的改革,从一个区域性品牌,逐步走向省外,并且走向全国,在更加广阔的市场天地中获得了巨大的成长。
今天的泰啤,已经不再是那个只有xxx民才知道的品牌了。今天的泰啤,远销24个省市,拥有1500多家直营门店,数百万粉丝,不管是纳税额还是员工收入,都在不断增长。今天的泰啤,可以说,是泰安的一张城市名片,更是泰安人民的骄傲。
第二句话是:“感谢对手的打压”。
大家都知道,历史上好几次,泰啤都面临了很大的竞争威胁。例如20xx年,友商同时在全国多地发起了市场争夺战。很不巧合的是,20xx年,我们投资数亿元的泰山啤酒工业园刚刚建成,那两年正是泰山啤酒启用新厂区的时候,新建厂房的资金大量投入,赶上了竞争对手的猛攻,我们在本地市场的份额从80%下滑到50%,几乎可以说到了生死警戒线。
弱者并不弱小到只能失败,再弱的弱者都有强项,因为有了这个强项,就不能说败局已定,而可以说有了打败强者的可能性。强者也并不是强大到不可战胜,强者也有其弱点。找到对手支点,然后占领它。这就是战略,战略有取舍,有舍才有取。
回到酒的本质,白酒是陈酿,越久越好,而啤酒相反,越新鲜越好。泰山啤酒要走差异化路线的战略。所以我们打造出了7天鲜活这款划时代的产品,与所有竞争对手的产品都拉开了距离。
原浆产品刚开始时,由于7天的保质期短,必须加快流通速度。20xx年我们决定进行渠道创新,打破400公里半径范围,走出去对外销售,并且越走越远,不仅走出了山东,还走向全国。
所以,对手强大不可怕,对手越是打击我们,越是让我们的抗击打能力变强。华为有一句话:“没有枪林弹雨,哪来皮糙肉厚。”换句话说,凡是杀不死我的,都将使我更强大。
第三句话是:“感谢互联网时代。”
今天,全球通信系统高度发达,任何地区都能构思、生产新产品,用户也能以前所未有的速度发现新产品。再者,个人和小公司都能使用这些新的全球通信系统,这一点今非昔比,过去只有资金雄厚的少量公司用得上全球通信系统。
过去20年是消费互联网时代,未来20年,将会是物联网时代。物联网是什么呢?是连接,是人与人的连接,人与物的连接,物与物的连接,是万物互联。从品牌到消费者之间,将以最短的路径实现互动和交易,产品从工厂可以直达消费者手中。这意味着传统的营销渠道和品牌传播途径都将发生颠覆性改变,巨头与对手的竞争将被拉回到同一起点,我们的品牌可以直面消费者,不必再担心来自巨头的打压。物联网时代,只要有好产品,产品就可以在新的渠道线上线下自由发挥。
泰山啤酒发展至今,我们一定要坚持差异化战略,依靠独特的原浆产品、直营模式、智慧物流、大数据营销等,快速布局直营网点。
“千城万店”,也就是说,泰啤要在一千个城市,开出一万家直营门店,真正形成社区化的销售网络终端。这也正是我们“以用户为中心,变革创新为本”的核心价值观的要求,只有产品更新鲜,配送速度更快,服务更便捷,才能真正的与用户形成紧密的连接,满足消费者的需求。
我们要不忘初心,坚守最初的目标。对泰啤来说,最难的并不是转型选择,也不是转型中的突破,而是坚持,即能够在自己最初的转型道路上坚持走下去。这是最难的。因为任何转型都不可能一帆风顺,总会有一些意想不到的问题,会有一些意想不到的挫折干扰人们的行动,这都会削弱创业的热情。坚持自己的工作目标和创业目标,不忘初心,这或许是每一个创业者最难做到的事情。
诗圣杜甫写过一首诗来赞美泰山,大家都听过,诗名叫《望岳》,最后两句是:会当凌绝顶,一览众山小。感谢工业互联网时代,让泰山啤酒腾飞。
我相信20年后的泰山啤酒,必定如诗句中说的那样,登上原浆啤酒行业的品牌高峰。谢谢大家!
在啤酒新品上市庆典仪式上的致辞庆典尊敬的各位来宾,同志们,朋友们:
秋风送爽的8月依旧生机盎然。在全县上下奏响“工业强县”、“牧业富民”的强劲号角,迈步走向全面建设小康社会的新形势下,停产两年的XXX啤酒厂生机勃发、再展新颜,这是继水泥厂、乳品厂、钢铁厂相继成功启动后XXX人民的又一喜事、盛事,这是深入实施“四四八”经济振兴工程、强力推进“以招兴工”战略的成果展现。XXX啤酒的重新上市,圆了家乡人喝家乡酒的梦想与夙愿,以其崭新的形象向60万XXX人民交上了一份期待已久的满意答卷。借此机会,我代表县四个班子对XXX啤酒新品上市表示热烈的祝贺!并向在啤酒厂启动生产过程中付出辛勤努力的全体员工,以及给予关心和支持的社会各界表示诚挚的慰问和衷心的感谢!
昨日冷落车马萧,而今迈步从头跃。自20xx年10月XXX啤酒厂停产以来,XXX牌啤酒成了XXX人生活中的一种怀念与渴求。两年间,县委、县政府一直没有放弃“复活”啤酒厂的各项工作,多面出击,下大力气进行招商引资。今年6月,成功以租赁的方式启动了啤酒厂,该项目总投资400万元,年产啤酒1万吨,共安置职工120人。我们对企业决策者的魄力与远见感到由衷的敬佩,也对啤酒公司的美好未来充满信心,相信企业凭借雄厚的经济基础、丰富的销售经验和青岛啤酒的技术依托,有能力把XXX啤酒做大、做强。
县委、县政府希望,XXX啤酒公司要抓住壮大民营经济的有利时机,进一步提高素质,打开销路,占领市场,增强竞争力,并不失时机地扩大生产规模,提高企业经济效益,将其早日建设成为XXX工业经济的一颗璀璨明珠,成为县域经济持续快速健康发展的生力军和主力军,为开创民营经济大发展的新局面,推进“工业强县”进程贡献自己的力量!
卧薪尝胆,春华秋实,一份耕耘,一份收获。XXX啤酒新品上市让我们充满了自信,XXXX啤酒将要获得的成功需要我们共同努力,只要企业以诚相待,以质取胜,扎扎实实抓生产、认认真真做市场,发展壮大的目标就一定会实现。我相信,新的XXX啤酒这一颗金色的种子,在各方面的精心呵护和共同培育下,一定会茁壮成长,结出累累硕果,为县内外、省内外乃至国内外的广大消费者带来幸福和吉祥。
最后,衷心祝愿XXXX啤酒公司生意兴隆,财源广进;
祝愿广大员工生活美满,工作顺利;
祝愿各位来宾阖家幸福,事业有成、宏图大展!
谢谢大家!
在啤酒新品上市庆典仪式上的致辞庆典尊敬的荣总,张总,各位来宾,媒体界的朋友们,大家上午好。
很高兴今天来参加上海太太乐原味鲜鸡鲜调味料新产品发布会。首先请允许我代表中国调味品协会及我本人,向上海太太乐集团表示热烈的祝贺!
接下来我将用简单语言围绕三个主题来完成我的致辞。
一、见证
太太乐公司,经过30年的发展,取得了卓越的成就,成为我国鸡精调味料及复合调味料产业的领军企业。率先将鲜味相乘原理,应用于现代化工业生产,推动了鲜味工业体系的快速成长与壮大。20xx年,太太乐鸡精产量突破5.6万吨,20xx年突破10万吨,20xx年达到20万吨。在做好自身企业发展的同时,太太乐作为标准起草单位,也参与并制定了鸡精调味料,鸡粉调味料等复合调味料产品的行业标准,为行业的规范发展和技术进步做出了应有的贡献。同时,公司在鲜味科学领域也展开了深入的研究,组织编写了《鲜味科学鸡精调味料工艺概论》一书,填补了行业科学技术文献的空白,为鲜味产业从业人员提供了技术参考和依据。所有的这些成就,中国调味品协会都参与并见证。今天原味鲜鸡鲜调味料的产品发布,做为公司的老朋友,我又有幸来亲自见证。
二、创新
柴米油盐酱醋茶,传统的开门七件事,调味品行业就占了四件。但是随着饮食的丰富与生活品质的提升,油盐酱醋已经不能满足消费者个性化的需求。在这样的背景下,复合调味料产品开始进入市场,走入千家万户。以鸡精调味料为代表的鲜味调味品成为了复合调味料中最大的品类,实现了调味品产业由传统向现代的创新与转变。今天的原味鲜鸡鲜调味料是在此基础上的又一次创新。在会议之前,我详细的了解今天将要发布的新品-原味鲜鸡鲜调味料的产品情况及研发思路,体会到产品的以下创新:
(一)、产品原料的创新,采用消费者熟悉的九大原料,更加天然营养,并且保留了食物原本而纯粹的美味,适应了现在消费者注重天然、环保及营养的饮食需求;
(二)、产品定义的创新,鸡鲜调味料在产品定义上更加精准和易于理解,更注重产品功能的体现,使消费者对该产品的使用场景联想更加丰富。
(三)、产品定位的创新,原味鲜产品定位于注重消费体验与生活品位的消费者,精准锁定目标市场;
(四)、产品技术的创新,专利的发酵提鲜技术,提升产品品质口味,带来不一样的鲜味体验。
三、消费升级
互联网与传统产业的结合、新零售的诞生,改变了消费者的购买行为和消费理念,也为我国调味品产业的消费升级带来了机遇。调味品不再是低附加值产品的代名词,而是成为了与消费者的生活与品位相关联的产品。传统的产品思维开始向用户思维转变,大单品战略也开始向网络迭代的产品战略转变。因此具有靠高品质及能够不断创新迭代的产品,成为了调味品产业消费升级的主力。
太太乐原味鲜鸡鲜调味料正是其中之一。因此,我衷心的祝愿,这一新产品能够开拓广阔的市场,服务更多的消费者,为我国复合调味料产业的产品创新,提供更好的思路和借鉴。
中国调味品协会作为行业组织,也不断与时俱进,创新服务方式。今年协会定位为互联网及新零售服务元年,将整合各大互联网巨头,以“味动中国”的主题形式,为行业企业提供更深层次的服务。为此,协会也愿意为原味鲜鸡鲜调味料产品的市场推广、产品升级和太太乐公司的发展壮大,出谋划策,提供平台与机会。
最后,衷心的祝贺产品发布会圆满成功,新产品上市成功。再次感谢太太乐公司荣总及张总的邀请,也感谢各位嘉宾的共同参与与见证,谢谢!
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