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幼儿园大班健康营养小专家教案,精选2篇

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幼儿园大班健康营养小专家教案1  活动目标:  1、通过了解食物金字塔,对食物搭配感兴趣。  2、在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类。  3、能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐,明白下面是小编为大家整理的幼儿园大班健康营养小专家教案,精选2篇,供大家参考。

幼儿园大班健康营养小专家教案1

  活动目标:

  1、通过了解食物金字塔,对食物搭配感兴趣。

  2、在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类。

  3、能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐,明白营养均衡才能健康成长。

  4、初步了解健康的小常识。

  5、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

  活动准备:

  知识经验准备;有吃过自助餐的经历物质材料准备;ppt课件,自助餐小情景,营养师标志。

  活动过程:

  一、情景导入幼儿自主挑选食物,选择代表性的幼儿进行讨论

  二、出示ppt,逐层介绍"健康饮食金字塔"

  1、出示谷类食物图片

  (1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们*时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?

  (2)小结:归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。

  2、出示蔬菜水果食物图片

  (1)师;第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?

  (2)小结:归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"

  3、出示荤类食物图片

  (1)师;那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?

  (2)小结:归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"。

  4、出示牛奶豆类食物

  (1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

  (出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?

  (2)小结:归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"

  5、出示油炸食物图片

  (1)师;现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是*时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?

  (2)小结:归纳儿歌:油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。

  三、根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物。

  1、幼儿调整所选食物

  2、师;今天在哈哈餐厅,你们利用营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。

  活动延伸;

  1、将课件和儿歌制成图书投放到阅读区,供所有幼儿观看和交流。

  2、根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。

  反思

  能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。

  活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。

幼儿园大班健康营养小专家教案2

  活动设计背景

  现在的幼儿吃东西不合理,往往是想要吃的东西吃东西,不喜欢吃的东西就一点也不吃,不懂得什么食物吃了有营养什么没营养,所以我抓住这一现象上一节大班健康活动“小小营养设计师”。

  活动目标

  1、初步了解营养与人成长的关系,让幼儿理解合理科学的搭配。

  2、尝试为自己设计一份营养中餐,对食物的搭配感兴趣。

  3、初步了解健康的小常识。

  4、知道人体需要各种不同的营养。

  5、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

  教学重点、难点

  1、重点:了解营养与人成长的关系。

  2、难点:让幼儿理解合理、科学的搭配。

  活动准备

  各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸。

  活动过程

  一、我最喜欢吃的食物

  1、导入主题:(大家好!欢迎进入快乐食物王国,在这里有各种各样的食物,请你们随便挑选,尽情吃吧!)

  2、幼儿选择自己喜欢的食物,教师出示图片。

  二、营养宝塔

  1、你们都有自己喜欢吃的.食物,如果让你随便吃,想吃多少就多少,你一次吃多少?

  2、你*时有像这样吃过吗?

  引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。

  3、你觉得哪些食物可以多吃点,哪些食物应该少吃?为什么?

  引导幼儿讨论。

  4、我们来听听食物王国的营养博士是怎么说的。

  (我们吃的食物就像一座营养宝塔……)

  5、师幼共同谈论对营养宝塔的认识。

  三、我是营养设计师

  1、如果让你来做营养设计师,为自己设计一份中餐,你觉得怎么选择食物才更有营养,更健康?

  2、提供各种食物图片,幼儿选择食物,制作一份营养中餐食谱。选取几份比较典型的食谱,引导幼儿讨论设计得是否合理,是否利于健康,给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。

  教学反思

  1、教学内容本身是很有意义,幼儿也很感兴趣的,通过教学让他们了解了营养与人的健康关系,知道合理膳食的重要性,认识到自己挑食是不对的。达到了预期的目的。

  2、整个教学活动,孩子的主动性发挥的很好,我给他们自主的空间,让他们动手去做,动口去说,动脑去理解,在与同伴的交流讨论中,能力,知识,技能都有提升。对幼儿经验水*,学习特点的把握还是比较贴近的,

  3、不足也是存在的,我提供的教学材料不够丰富,这样孩子们理解的就不够顺利,直观性还不够强,如果中间穿插动画的故事情节让孩子们直观的思考,发现问题,然后再去解决问题,这样效果会更好的!对个性特征的认识还有些欠缺,比如有些幼儿的经验就很丰富,他其实可以作为一个榜样,给其他孩子起带头的作用,而我之前对此并不了解,这样就会浪费这些宝贵的资源!

  4、今后努力的方向:活动前应再做充分的分析和准备,多了解幼儿的特点和兴趣,尽力做到他们的主动性更强,更积极的参与,更快乐的学习!

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